Kazalo
- Lokacija
- substrat
- zalivanje in gnojenje
- gojenje
- Gojenje v vedru
- pomnožiti
- Cut
- zimsko spanje
- uporaba
- Zatiranje bolezni in škodljivcev
- Zaključek
Ackermann, želodčna korenina, nemški ingver ali cedoary – komaj katera druga rastlina ima toliko priljubljenih imen kot sladka zastava. Azijska rastlina je osvojila v 16 Stoletju Srednja Evropa in so jo do pred nekaj desetletji gojili v številnih vrtovih kot zdravilno zelišče. Medtem so mnogi vrtnarji začeli ceniti vrline Acorus calamus kot spremljevalke za močvirna korita in ribnike. Vzgoja in nega vodoljubne trajnice sta enostavni in uspeta brez posebnega truda.
Lokacija
Acorus calamus je zanimiva rastlina, ki ima veliko uporabnosti na domačih vrtovih. Rastlina s čebulicami podobnimi cvetovi izvira iz Azije in jo najdemo predvsem na obronkih brežin in v močvirnatih predelih. Za optimalno pospeševanje rasti do 100 cm visoke trajnice je treba sladki zastavici zagotoviti podobne pogoje v naših zemljepisnih širinah. Robovi ribnikov in manjših potokov so se izkazali za to nalogo. Velike sorte "common sweet flag" so primerne kot okrasne in diskretne zasaditve v ozadju. V močvirnem pasu zeliščnih spiral pridejo do izraza manjše sorte, kot je beloprogasti kalamus.
- Lokacija naj bo svetla.
- Izogibajte se temnim, senčnim mestom.
- Kalmus potrebuje minimalno razdaljo pribl. 60 cm.
Pod pogojem, da je dovolj vlage in se korenike korenike ne izsušijo, lahko starejši primerki prenesejo lokacijo na polnem soncu. Močno opoldansko sonce lahko precej poškoduje mlajše rastline. Zaščitite kalamus oz poskrbite, da bodo rastline izpostavljene neposredni sončni svetlobi le zjutraj in popoldne.
Pri izbiri mesta sajenja je treba upoštevati močno širitev trajnice. Nemški zitwer, kot se alternativno imenuje Kalmus, je nezahteven in nagnjen k močni rasti. Za lažji dostop in nego rastline azijsko trajnico gojite na lahko dostopnem mestu. Z vedrom lahko kalamus do neke mere obdržimo. Tako lahko rastlino s travnatimi listi posadite tudi v manjše vrtove. Ribnik ni nujno potreben.
substrat
Bogata s humusom in vlažna – tla za sladke zastavice morajo izpolnjevati te zahteve. S pH vrednostjo med 6 in 7 se rastlina dobro počuti in razvije svoje koreničaste korenine. Ovire, kot je podlaga bližnjih rastlinskih sosedov, se potisnejo vstran. Grobozrnata prst, kakršna se uporablja v prodiščih, ni primerna za Acorus calamus.
- Tla naj imajo rahel pesek oz imajo vsebnost šote.
- Drenaža ni potrebna.
- Majhne količine apna so dovoljene.
Rastline sladke zastavice v kadeh potrebujejo podoben substrat. Primerna je običajna prst za lončnice iz trgovine. Zmešajte pest peska, humusa in gline. Če azijske rastline ne gojite v kulinarične namene, lahko trajnico gojite v hidroponiki. Namesto organske zemlje je substrat v tem primeru izdelan iz anorganskega materiala. Za to nalogo lahko uporabite na primer ekspandirano glino, bazalt in gramoz. Izkazali so se tudi kosmiči mineralne volne in stiroporja. Prednost hidroponike: Rastline imajo v lončkih na voljo velike količine vode. Redno preverjanje zalivanja ni več potrebno. Hkrati se vam ni treba zanašati na posebno sestavo oz Bodite pozorni na konsistenco tal.
zalivanje in gnojenje
H. Zell, Acorus calamus 002, uredil Hausgarten, CC BY-SA 3.0.
Medtem ko so številne vrtne rastline občutljive na "mokre noge" in morajo prekomerno namakanje in deževnica hitro odteči, sladke zastavice ne morejo biti dovolj vlažne. Trstičju podobna rastlina se počuti kot doma na bregovih močvirij in ribnikov. Stebla trajne trajnice so lahko za centimeter prekrita z vodo, ne da bi askomicete povzročile gnitje korenin eksotičnih rastlin, ki se jih vrtnarji bojijo. Gosta mreža korenin kalamusa se ne sme izsušiti. Če je trajna zelnata rastlina posajena v običajna tla, je treba v vročih poletnih dneh redno preverjati vlažnost substrata. Celo kratka obdobja suše lahko poškodujejo rastlino.
Rastline sladke zastavice potrebujejo dovolj hranil od marca do septembra. V vrtnem ribniku to poteka preko mineralov in alg, raztopljenih v vodi. Poleg tega posebno gnojilo poskrbi, da so vodne in močvirske rastline oskrbljene s potrebnimi snovmi.
- Spomladi in pozno poleti gredice mulčite in delajte v kompostu.
- Vsake 3 do 4 tedne uporabite tekoče gnojilo za rastline v lončkih.
- V zimskih mesecih ni gnojenja.
Razbarvani in povešeni listi so v nekaterih primerih znak pomanjkanja hranil. Takoj pognojimo, da trajnice še dodatno ne oslabimo. Novonastali ribniki in močvirja nimajo pomembnih mikroorganizmov v vodi, ki oskrbujejo rastline z minerali. V prvih dneh uporabite poseben izdelek specializiranega prodajalca.
gojenje
Mit je, da kalamus spada v družino arumovk. Trajnice spadajo v družino sladkih zastavic (Acoraceae) in uživanje delov rastline ne povzroča hujših simptomov zastrupitve. Trstičnice imajo veliko število pomembnih sestavin, ki jih najdemo v posušeni oz. se lahko uporabi zmleta oblika. Pridelovanje oz močvirske rastline sadimo spomladi. Trdoživih je le nekaj sort kalamusa, predvsem mlade oz na novo posajene rastline se še ne morejo ustrezno zaščititi pred zmrzaljo in temperaturami pod ničlo. Če imate možnost, posadite kalamus v obrežju vrtnega ribnika.
- Acorus calamus lahko posadite v globino vode 10-15 cm.
- Pri sajenju v skupinah je dovoljena minimalna razdalja 60 cm.
- Lonček za rastline v ribniku preprečuje, da bi se trajnice preveč razširile.
Rastline ne smejo priti v neposreden stik z oblogo ribnika, da je ne poškodujete. Z grobim gramozom lahko učinkovito preprečite, da bi se koi ali koi ujeli. drugi radovedni vodni prebivalci razkrijejo korenine rastlin. Sweet flag se zlahka kombinira z drugimi rastlinami za ribnike, kot so močvirski ognjič in šaš.
Gojenje v postelji je preprosto:
- Izkopljemo sadilno jamo.
- Ta mora imeti dvakrat večji obseg od korenin rastlin kalamusa.
- Okoliško zemljo dovolj zrahljajte.
- Pripravite substrat z glino, peskom ali šoto.
- V sadilno jamo raztresite kompost.
- Kalumus uporabimo do zgornjega koreninskega vratu.
- Napolnite vdolbine z zemljo in pritisnite.
- Močno prelijte.
Nasvet:
Posadite kalamus v majhno vdolbino, kjer lahko zalivanje in deževnica ostaneta dlje časa.
Gojenje v vedru
Kalumus lahko v veliki posodi brez težav hranite vse leto. Nega se le malo razlikuje od rastlin na polju. Prednost: gredice lahko po potrebi premaknete. Tako je sladka zastavica primerna kot okrasna zasaditev za terase in grede. Z višino rasti nad 100 cm se rastlina lahko uporablja kot zaslon za zasebnost. Če posoda na dnu nima drenažnih lukenj, jo lahko spremenite v "mini ribnik". Vodo menjajte v nerednih intervalih, da preprečite gnilobo in ličinke komarjev.
Sweet flag ne potrebuje drenaže iz poroznega materiala, kot je običajno pri drugih rastlinah. Ravno nasprotno, dragocena vlaga mora ostati v posodi. Namesto majhnega "ribnika" se lahko odločite za velik podstavek oz pade nazaj na sadilnik. Približno vsaki 2 leti močvirske rastline potrebujejo večje vedro. Lahko pa trajnico pomladite z delitvijo korenin.
pomnožiti
Za širjenje acorus calamus morate na istem mestu poskrbeti sami, razen če ste pri sajenju ustvarili koreničnikovo pregrado. Pod optimalnimi pogoji oskrbe se lahko značilna rastlina močno razširi v širino. Če želite nadzorovano razmnoževanje, veljajo naslednji nasveti:
- Starejše, velike rastline izkopljemo spomladi.
- S sekiro narežite koreninsko grudo kalamusa na enako velike kose.
- Posamezne dele vstavite kot običajno.
V naših zemljepisnih širinah je skoraj nemogoče nabrati kaliva semena iz rastlin kalamusa. Dostop do korenske delitve oz do rastlin iz vrtne trgovine.
Cut
Christian Fischer, AcorusCalamus, uredil Hausgarten, CC BY-SA 3.0.
"Nemški ingver" je poletno zelen. Jeseni travnato listje oveni in postane sivo rjavo. Listje obrezujemo šele spomladi. V regijah z milimi zimami je možno, da rastline sladke zastavice prezimijo na vrtu. Listje je povezano in ščiti koreninsko grudo pred mrazom in zmrzaljo v hladni sezoni. Neželene in moteče posamezne poganjke lahko kadar koli v glavni rastni sezoni odstranite pri tleh.
zimsko spanje
Azijske močvirske rastline se ne morejo spoprijeti s temperaturami pod ničlo. Če termometer pade pod 5°C, sladka zastavica preneha rasti in začne se faza mirovanja. Če imate možnost, jeseni trajnice prestavite v svetlo, zaščiteno pred zmrzaljo sobo.
- Temperatura v zimskem bivališču naj bo med 5° in 10° C.
- Izogibajte se virom toplote in neposredni sončni svetlobi.
- Koreninska gruda se tudi pozimi ne sme izsušiti.
Na posteljo lahko razprostrete debelo plast zastirke iz lubja in toplo kopreno, da zaščitite rastline pred popolnim zamrzovanjem. Listi so ohlapno povezani skupaj.
uporaba
V Aziji kalamus gojijo ne le kot okrasno rastlino, ampak tudi kot uporabno zdravilno zelišče. Rastlina naj bi pomagala pri želodčnih in prebavnih težavah, delovala protivnetno in spodbuja apetit. Eterična olja se uporabljajo kot čaj in tinktura. Na Kitajskem se trajnica uporablja kot podaljševalec življenja že od leta 3700 pr. V kuhinji se uporabljajo podzemni poganjki, pogovorno imenovani koreninske korenine. Dele rastline narežemo na majhne koščke, olupimo in posušimo.
Pri uživanju kalamusa v kakršni koli obliki je treba biti previden. Nekaj sestavin ima blag halucinogeni učinek. Zaradi tega je bila celotna rastlina razvrščena kot rahlo strupena. Če želite rastlino predelati za svojo shrambo, se v skrbi za lastno zdravje natančno količino in uporabo lotite temeljito. Za lastnike ribnikov je zanimiva funkcija sladke zastavice kot filtrskega hranilnika. Močvirske rastline niso le izrazitega videza v obrežju, temveč tudi zmanjšujejo škodljive snovi v vodi. Na ta način je ribnik obogaten s kisikom, tveganje za alge pa je minimalno.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Če so izpolnjene zahteve glede nege in rastišča, škodljivi insekti in bolezni pri Acorus calamus nimajo posebne vloge. Tudi polži se izogibajo travnatih listov trajnice. Suša in polno sonce sta edina dejavnika, ki lahko vplivata na azijsko rastlino. V toplem zimskem prostoru se poveča tudi verjetnost, da bo sladka zastava okužena s pajkovimi pršicami. Mrežasta, fina mreža in lepljiva površina oddajata škodljivce, še preden jih opazite. Naslednji protiukrepi so se izkazali za učinkovite v boju proti temu:
- povečati vlažnost.
- nastavite lepljive pasti.
- Močno prizadeta območja umijte z milnico.
- V primeru prenaseljenosti poganjke popolnoma odstranite.
Dele rastline odvržemo med gospodinjske odpadke, kjer se škodljivci ne morejo razširiti. Popolno obrezovanje listja ne škoduje sami rastlini.
Zaključek
Sweet flag je vsestranska in robustna rastlina, ki v vrt vnaša vizualne poudarke. Vsestransko uporabna in zdrava močvirska rastlina odpusti marsikatero napako pri negi. Poleg svojih kulinaričnih prednosti se lahko aromatična trajnica uporablja kot okrasna zaščita za zasebnost in za obrobo okrasnih gredic in ribnikov.
vrtno uredništvo Na svojem vrtu pišem o vsem, kar me zanima.
Izvedite več o gojenju zelišč
Basil ima črne pike: kaj storiti?
Zlasti bazilika, kupljena v lončku v supermarketu, je nagnjena k temu, da se na listih hitro razvijejo črne pike ali lise. Ta članek pojasnjuje, zakaj je tako in kaj pomaga proti temu.
14 kuhinjskih zelišč, ki jih res lahko obdržite v kuhinji
Včasih je zeliščni vrt možen le na okenski polici. Če na primer nimate svoje gredice ali pa v mesecih, ko mraz zmrzne tako želeno zelenje zunaj. Naš seznam ponuja pregled, katera zelišča imajo radi trajno lokacijo kuhinje.
Peteršilj porumeni: Štirje nasveti proti rumenemu listju
Če listi peteršilja nenadoma porumenijo, je za tem običajno tako imenovana bolezen peteršilja. To ima lahko veliko vzrokov. Če želimo preprečiti izbruh bolezni, pomaga le preventiva. Več o tem tukaj.
Sivko lahko kombinirate s temi 13 rastlinami
Ne glede na to, ali jo uporabljate v kuhinji, želite uživati v njeni dišavi ali njeni lepoti, je sivka obvezna v vsakem vrtu. Dobro združena lahko okrepi druge rastline ali jih zaščiti pred škodljivci. Predstavljamo najboljše rastlinske sosede.
8 nasvetov za pravilno rezanje in nabiranje zelišč
V nobeni kuhinji ne smejo manjkati sveža zelišča z vrta. So vsestransko uporabne, oddajajo prijetne in pikantne vonjave ter s svojimi lepimi cvetovi pašajo za oči. V kuhinji zlahka nadomestijo umetne ojačevalce okusa.
Zeliščna spirala in zeliščni polž: tako se to naredi
Zeliščna spirala ali zeliščni polž omogoča sajenje številnih različnih vrst na posebno dekorativen način. Vendar to ni edina prednost teh variant kulture. Tukaj lahko izveste, kako jih ustvarite.
