Gojenje paradižnika na balkonu

Sadje lastnega pridelka se ne more primerjati s tistim iz supermarketa. So bolj aromatični in sadni ter so različnih oblik in barv. Za gojenje na balkonu doma lahko vzgojite svoje rastline iz semen ali kupite že pripravljene mlade rastline v vrtnarskih trgovinah. Posebnih sort za gojenje na balkonu ni, so pa sorte, ki jim tovrstna pridelava še posebej ustreza.

Priporočene sorte za balkon

Sorte paradižnika se razlikujejo ne le po obliki in barvi, ampak tudi po navadi rasti. Izbirate lahko med grmičastimi, paličastimi in koktajl paradižniki. Slednji se še posebej pogosto uporabljajo za gojenje paradižnikov na balkonu. Raznolikost sort je ogromna, tako da se za vsak okus nekaj najde. Če je dovolj prostora in za večjo pestrost pride v poštev gojenje različnih sort. Nekatere sorte so še posebej primerne za gojenje na balkonu:

koktajl paradižnik

Angora super sladka

Ta srednje zgodaj zrel koktajl paradižnik ima 3 - 6 cm velike, izjemno aromatične rdeče plodove. So sladki, blagi in sočni, a ne mokasti. Nenavadna je rahlo puhasta dlakavost sadeža. Njihova rastna višina je med 120 in 250 cm.

Črna češnja

Plodovi tega zgodaj zrelega paradižnika so v zrelosti vijolično do temno rjave barve. So pokajoči, sočni in sladkega okusa. Višina rasti je največ 200 cm.

Črna zebrasta češnja

Posebnost 'Black Zebra Cherry' je temno rdeča osnovna barva s smaragdno zelenimi nepravilnimi črtami. Plodovi so okrogli, čvrsti, veliki 2,0 - 2,5 cm, s pikantno sladko noto. Višina rasti v loncu je 120 - 140 cm. Čas žetve se začne okoli sredine avgusta.

Kubansko rumeno grozdje

Ta visokorodna sorta je zelo trpežen divji paradižnik z majhnimi, rumenimi, jajčastimi plodovi, težkimi do 20 g. Okus je sladek in aromatičen, višina rasti v loncu pa je največ 250 cm.

grmasti paradižnik

primabelle

Grmasti paradižnik 'Primabell' je zelo kompakten, zgodaj zrel in visoko roden lončni paradižnik z okroglo intenzivno rdečo barvo, pribl. 30 g težkega in zelo aromatičnega sadja. Ta pritlikavi paradižnik z velikostjo 30 - 40 cm ostaja zelo majhen.

balkonska zvezda

Tudi sorta 'Balkonstar' je namenjena za pridelavo kot balkonski paradižnik. Zraste le do višine 60 cm in obrodi obilo temno rdečih okroglih plodov, ki so pripravljeni za obiranje od avgusta. So srednje velike, prežete z rahlo limonino aromo.

Tumbling 'Tom Red'

'Tumbling Tom Red' ima navado obešanja in je zato zelo primeren za viseče košare. Okrogli, rdeči, 4 - 6 cm veliki in zelo sočni plodovi imajo posebno sladko aromo. Čas žetve je od julija do septembra.

RedRobin
Kompakten in visokoroden grmasti paradižnik 'Red Robin' je visok le cca. 30 cm visok in razvije okrogle, rdeče, sladko-aromatične plodove. Čas žetve je od julija do oktobra.

Paradižnik 'Green Zebra'

Posebnost tega paradižnika je zeleno-rumena progasta barva popolnoma zrelega ploda. Njegova aroma je intenzivno pikantna, sveža in sadna s fino kislostjo. Od konca julija se lahko žetev. Rastline zrastejo do 125 cm visoko.

Predkultura v hiši

Za gojenje paradižnikov na balkonu lahko kupite že pripravljene mlade rastline ali jih vzgojite sami. Ustrezna semena so na voljo v vsaki vrtnariji, trgovini s strojno opremo ali na spletu. Potrebujete komercialne mini rastlinjake ali uporabite majhne cvetlične lončke, ki jih pokrijete s prosojno folijo. Najboljši čas za setev je od konca februarja.

• Najprej pustite semena nekaj ur namakati v topli vodi
• Nato semena raztrosimo po s hranili revnem setvenem substratu
• Pokrijte približno 0,5 cm z zemljo
• Navlažite podlago in pritrdite pokrov
• Vse skupaj postavite na svetlo in toplo mesto
• Optimalne temperature za kalitev so med 20 in 24 stopinjami
• Pokrov odstranite, ko imajo sadike vsaj dva para listov
• Od velikosti cca. 10 cm v majhne lončke

Da rastline ne bi ovenele, jih zdaj pustimo nekoliko hladnejše, vendar še vedno svetle, ne da bi jih izpostavljali žgočemu soncu. Zdaj ne smejo biti ne presuhi ne premokri. Zdaj rastejo relativno hitro. Preden jih spustimo na balkon, jih moramo presaditi v dovolj velike sadilnike.

Pravi sadilnik

Večji kot je sadilnik, bolje je za rastline. Material je nepomemben. Primerne torej niso le lonci in kadi, glede na sorto paradižnika so primerne tudi viseče košare ali tako imenovane crow bags. Vreče za rastline imajo v primerjavi s klasičnimi koriti to prednost, da so že napolnjene s kakovostno prstjo, ki rastlinam zagotavlja vsa pomembna hranila približno 6 tednov.

Sadilna vreča je praktično sadilnik. Rastline sadimo neposredno v vnaprej pripravljene odprtine. Izhlapevanje je bistveno manjše kot v vedrih. Vreče lahko položite na tla in posadite neposredno. Sadimo 1-2 sadiki na vrečo. Okrasne viseče košare so primerne za majhne in viseče sorte paradižnikov, kot je npr B. ploščate sorte Thumbling.

Še vedno je najbolj razširjeno sajenje v vedra. Njihova prostornina mora biti vsaj 10 litrov. Pri dveh rastlinah na lonček naj bo ta dobrih 40 litrov, sadilne razdalje pa naj bodo 60 - 80 cm. Poleg tega poskrbite za dobro drenažo.

Rastlina

• Pred sajenjem v sadilniku naredite drenažni sloj
• Primeren je grob gramoz ali drobci lončenine
• Sadike paradižnika posadite čim globlje
• Idealno do spodnjega roba lista
• Nato pritisnite in zalijte zemljo
• Za stabilizacijo uporabite podporne palice
• Rastline se lahko zlomijo pod težo plodov

Prednost globokega sajenja je, da se na spodnjem delu stebla naredi več korenin in se rastline tako bolje oskrbijo z vodo in hranili. Sajenje bazilike ali nasturcija med rastlinami paradižnika lahko okrepi aromo paradižnika in zmanjša izhlapevanje.

razmere na lokaciji

Paradižnik ima na splošno raje tople in suhe lege, ki so zaščitene pred vetrom in dežjem in imajo čim več sonca. Zato so najbolj primerni balkoni z južno ali jugozahodno orientacijo, saj je tam največja svetlobna moč. Toplota za te rastline ni težava, če so primerno zalivane.

Drugače je pri mokroti od zgoraj oz Dežuje, paradižnika sploh ne dobi. Mokri listi spodbujajo razvoj glivičnih bolezni, kot je rjava gniloba, ki se hitro razširi po rastlini in plodu. Rastline so prednostno postavljene pod krošnjami ali v komercialni paradižnikovi hiši.

V bistvu paradižnik raste v kateri koli prepustni, sveži in s hranili bogati zemlji za lončke. Prepustnost lahko izboljšate z mešanjem drobnega gramoza ali ekspandirane gline. Ne sme biti preveč grobih delov, da podlaga ne izgubi stabilnosti.

ko je zunaj

Sadike paradižnika lahko gredo na balkon med sredino in koncem maja. Več nočnih zmrzali ne gre pričakovati. Vendar pa morate rastlinam omogočiti kratko fazo aklimatizacije in jih počasi navajati na sonce. V nasprotnem primeru bo občutljive liste zelo hitro opeklo sonce. Najbolje je, da jih za nekaj dni sprva postavite na prosto samo po urah ali samo podnevi. Kasneje, ko ni več nevarnosti zmrzali, lahko ostanejo povsem zunaj.

zahtevki za nego

Tudi če nimate vrta, vam brez domače zelenjave ni treba. Predvsem paradižnik lahko gojimo tudi na majhnem balkonu. Poleg prave lokacije je pomembna tudi oskrba glede na potrebe.

Nalijte

Paradižnik potrebuje redno zalivanje, je zelo žejen. Bolje je redno zalivanje kot redko in intenzivno. Suša lahko povzroči razpoke plodov in se ji je treba izogibati. Paradižnik pa ne želi ves čas stati v vodi. Pri zalivanju pazite, da zalivate samo od spodaj in nikoli čez liste. Najboljši čas za to je zgodaj zjutraj ali zvečer. Plast zastirke poskrbi, da se substrat ne izsuši tako hitro.

Gnojite

Paradižnik je med velikimi porabniki in zahteva stalno uporabo gnojil. V skladu s tem lahko del rogovega ostružka ali komposta vdelate že ob sajenju. Takoj ko rastline paradižnika odcvetijo in razvijejo prve plodove, so potrebe po hranilih še posebej visoke. Na trgu so na voljo posebna gnojila za paradižnik, ki vsebujejo vsa pomembna hranila in so prilagojena potrebam teh rastlin. Odmerjanje mora temeljiti na specifikacijah ustreznega proizvajalca. Ali pa približno vsakih šest tednov površno vdelate nekaj ostružkov rogov v vlažno zemljo.

max out

Glede pinciranja rastlin paradižnika so mnenja različna. Medtem ko nekateri stiskanje priporočajo, ga drugi odsvetujejo. Pri rezi gre za odstranjevanje vseh tistih poganjkov, ki rastejo iz listnih pazduh. Ker se nenehno razvijajo novi tako imenovani skopuhi nagoni, je treba vse skupaj skozi kulturo večkrat ponoviti. Priporočljivo je pinciranje, zlasti pri sortah z eno poganjkom. Pri večpoganjkih kot je npr. B. Grmovemu paradižniku se je bolje izogniti in ga pustiti, da raste. Ožemanje ima tako prednosti kot slabosti.

Prednosti

• Ausgeizen je smiseln, če želite nabrati večje, a manj plodov
• Ko je prostor omejen
• Stisnjene rastline so bolje prezračene
• To lahko prepreči širjenje glivičnih bolezni
• Odstranjene poganjke lahko pustimo na tleh kot nekakšno zastirko
• Na ta način rastlinam zagotovijo dodatno porcijo gnojila

Slabosti

• Odstranjevanje pekočih poganjkov povzroči odprte rane
• To spodbuja prodiranje patogenov
• Brez pincanja rastline rastejo zelo kompaktno in izgubijo stabilnost
• Odstranjevanje pekočih poganjkov je redno vzdrževanje
• Potrebno je približno enkrat na teden
• Nenamerno lahko odrežemo tudi plodne poganjke
• To zmanjša letino

Poberite zrele in nezrele paradižnike

Med julijem in oktobrom je končno prišel čas, aromatične sadeže lahko nabiramo. Povsem zreli plodovi rdečih sort so popolnoma obarvani. Povsem zrele večbarvne, rumene, oranžne ali zelene sorte prepoznamo po tem, da lupina na pritisk nekoliko popusti. Še en znak zrelosti paradižnika je vnaprej določena točka preloma na peclju, kjer se plod zlahka odtrga.

Obstajajo posebne zelene sorte, ki ohranijo zeleno barvo tudi ko so popolnoma zrele in jih lahko brez težav uživamo. Vsi drugi so zeleni samo nezreli in zato niso užitni. Odvisno od vremena se lahko zgodi, da prva zmrzal grozi, še preden vsi plodovi dozorijo, ali pa preprosto niso dobili dovolj sončne svetlobe. Potem jih v nobenem primeru ni treba zavreči, ampak jih lahko nabirate kot običajno in pustite zoreti v temnem in hladnem prostoru. Niso pa tako dobrega okusa kot na soncu dozoreli paradižniki.

Zaključek

Gojenje paradižnika na balkonu je dobra in predvsem okusna alternativa paradižniku iz supermarketa. Vložen trud je razmeroma majhen. Pozorni bodite predvsem na pravilno izbiro sorte, pred dežjem zaščiteno sončno lego in optimalno oskrbljenost s hranili. Potem nič ne ovira bogatega pridelka na lastnem balkonu.

Izvedite več o paradižnikih