Lastno nabrana ali kupljena semena so, če so pravilno shranjena, vrtnarju osnova za naslednjo vrtnarsko sezono. Na ta način se kalivost nekaterih vrst ohrani desetletja.
Na kratko
- Kaljivost semen ostane omejena, tudi če so dobro shranjena
- Posode vedno označite z vrsto in letom zbiranja
- hranite na suhem in hladnem
- izberite tesne posode, da preprečite škodljivce in vlago
- zamrzovanje je možno, vendar zahteva veliko truda
Kazalo
- Upoštevajte kalitev
- Označite semena
- temperaturo
- podnebje
- posoda
- Zamrznite semena
- Pogosto zastavljena vprašanja
Upoštevajte kalitev
Nobenega semena ni mogoče hraniti za nedoločen čas v običajnih pogojih shranjevanja. Kratko kalivost imajo zlasti rastline dežnikarice, kamor sodijo na primer korenje, peteršilj ali pastinak. V povprečju stopnja kalivosti semen pade na 50 % v samo enem do dveh letih. Čebulice, kot sta por ali mlada čebula, imajo tudi kratko stopnjo kalitve, zato morate semena vedno hitro porabiti.
Naslednja semena pa dolgo zdržijo:
- bučnice
- paradižniki
- Jajčevci (nekatere sorte imajo rok uporabnosti več kot 20 let)
- blitva
- Rdeča pesa
- Gorčica (rok uporabnosti več kot 40 let)
Označite semena
Preden začnete z optimalnim shranjevanjem, morate seme vedno označiti. Pri tem je še posebej pomembno leto, v katerem je bil zbran. Semena se pogosto zbirajo in brez označevanja pogosto niti ni mogoče prepoznati vrste samo iz semen.
Posodicam ali vrečkam, v katerih nabirate ali shranjujete semena, vedno položite zvitek lepilnega traku. Na trak je enostavno pisati in se dobro oprime različnih podlag.
Pri nabiranju vedno poskrbite, da boste iz sadeža, ki je v popolnem stanju, odstranili prva zrela semena. Ta semena so že gensko programirana, da dozorijo nekoliko prej. Pri paradižnikih, na primer, če dosledno obirate prve plodove za razmnoževanje semen, jih lahko v naslednjih nekaj letih prezgodaj dozorite za nekaj tednov.
temperaturo
Optimalna temperatura za shranjevanje semen je 10 °C. Temperatura je lahko nekoliko nižja, vendar ne višja, saj lahko toplota poškoduje sadiko, če ji ne omogočimo kalitve.
Idealne so na primer hladne predsobe ali suha klet. Podstrešje je neprimerno zaradi visokih temperaturnih nihanj.
podnebje
Semena vedno shranjujte na suhem. To lahko včasih povzroči težave pri zahtevanih nizkih temperaturah. Vlažen zrak pa lahko povzroči rast lahkih kalilcev. Poleg tega vlažno okolje spodbuja nastanek plesni in bakterij na semenih, ki lahko kasneje poškodujejo sadiko ali rastlino. Optimalna vlažnost je največ 60%.
Pred shranjevanjem mora biti seme vedno popolnoma suho. Za sušenje semen je idealna temperatura okoli 20 °C.
Zberite majhne zavojčke silikagela, ki so pogosto priloženi škatli z oblačili, čevlji ali elektronskimi napravami, in jih položite v posode za semena. Gel absorbira vlago in jo zadržuje stran od semen.
posoda
Semena shranjujte v posodah, ki so čim bolj nepredušne. Čeprav ni nujno, da so temna, da so semena zaščitena pred svetlobo, lahko nepredušne posode za shranjevanje pomagajo preprečiti škodljivce ali vlago.
Velik problem so lahko predvsem škodljivci, saj lahko uničijo večino semena. Poskusite semena shraniti ločeno, na primer glede na družine rastlin, da preprečite, da bi se razširila na druga semena.
Med skladiščenjem so problematični naslednji škodljivci:
- fižolov hrošč
- grahov hrošč
- nočni metulji
- žitni zavijač
Preden pravilno shranite semena, bodite pozorni na škodljivce. Predvsem pri fižolu in grahu so škodljive žuželke že v semenih. Preden daste semena v priloženo posodo, jih pustite malo na toplem, da se posušijo. Posledično se hrošči izležejo in okužena semena lahko takoj odstranite skupaj s škodljivcem.
pri fižol in grah uporabno se je izkazalo, če semena vakuumsko zapakirate v majhne porcije v primerne vrečke. To pomeni, da je kontaminacija omejena na zadevno vrečko.
Zamrznite semena
Mnogi hobi vrtnarji poznajo Svalbard Global Seed Vault. Gre za ogromno semensko banko na Norveškem, kjer so pri -18 °C shranjena najrazličnejša semena z vsega sveta za nujne primere. Kalljivost semena lahko ohranimo desetletja in teoretično je to mogoče obnoviti z zamrzovalnikom. Pri nekaterih vrstah, na primer pri dežnikaricah, je to lahko smiselno, vendar je ta metoda za zasebne uporabnike povezana z veliko truda in težav.
Možne težave:
- Poškodba zaradi pozebe zaradi nepopolno posušenega semena
- Nastajanje kondenza pri odpiranju posode
- Zakasnjena kalitev zaradi daljšega procesa prilagajanja na temperaturo okolja
Če boste semena zamrznili, je pomembno, da med sušenjem iz semen odstranite vlago. To ne deluje pri sušenju v suhi sobni klimi, saj zrak še vedno vsebuje preveč vlage. Semena postavite v tesno posodo s silikagelom, ki ga lahko kupite v velikih količinah v trgovinah.
Pogosto zastavljena vprašanja
Pri starejših semenih je smiselno pred setvijo narediti kalitveni test. To naredite tako, da približno 10 do 20 semen položite na kos vlažnega kuhinjskega papirja in ga položite v zaprto vrečko za zamrzovanje. Da se seme šteje za kaljivo, mora vzkliti vsaj 60 % semen.
Praviloma je na vsaki embalaži semena odtis, kdaj je bilo seme ustekleničeno oziroma kdaj polnjeno. koliko časa traja. Podana je vsaj ena od teh informacij. Podatek je tudi o kalivosti, ker ta tudi pri kupljenih vrstah ni vedno 100%.
Obstajajo različne metode za kalitev tudi starejših semen. Ena od metod je stratifikacija. Hladni kalčki so posebej izpostavljeni optimalni temperaturi, da se stimulira klicni dražljaj. Obstaja tudi fermentacija, pri kateri tako kot pri paradižniku seme, ko ga naberemo, za nekaj dni postavimo v vodo, da se zaščitna plast okoli semena, ki zavira kalitev, raztopi. Za začetek je koristno tudi predhodno namakanje v mlačni vodi ali hrapavljenje lupine semena z brusnim papirjem pri večjih semenih.
