kazalo
- Pravilno prepoznajte bolezen
- Pepelasta plesen (Erysiphaceae)
- Peronospora (Peronosporaceae)
- Ali je pepelasta plesen strupena?
- Posredne zdravstvene posledice
- Pogosto zastavljena vprašanja
Rastline, okužene s pepelasto plesnijo, so groza za vrtnarje. Bolezen, ki jo povzročajo glive, povzroči, da rastline odmrejo brez zdravljenja. Toda ali so rastline in plodovi, ki jih prizadene pepelasta plesen, strupeni ali užitni?
Na kratko
- Pepelasto plesen povzročajo glive
- Razlikovanje glede na način življenja in razširjenost pri pravi in peronospore
- Pepelasta plesen ni strupena za zdrave ljudi
- Pred jedjo temeljito umijte rastline in sadje
- Po zaužitju se včasih lahko pojavijo alergijske reakcije
Pravilno prepoznajte bolezen
To rastlinsko bolezen povzročajo različne glive. Glive pepelaste plesni glede na način življenja in razširjenost delimo na pepelasto plesen in pepelasto plesen. Obe bolezni rastlini prikrajšata hranila. Posledično delno ali v celoti izgubi liste ali plodove. V najslabšem primeru umre. Obstaja nekaj razlik med obema glivičnima boleznima, ki igrata vlogo pri pravilnem odkrivanju.
Pepelasta plesen (Erysiphaceae)
Ta goba je znana tudi kot "goba poštenega vremena", ker raste le v suhem vremenu. Obožuje vroče temperature podnevi in malo hladnejše ponoči. Ta temperaturna nihanja povzročijo, da na rastlinah nastane rosa, ki spodbuja nastanek spor. Ključne značilnosti so:
- bela, mokasta prevleka na površini listov
- vpliva tudi na popke, poganjke in cvetove
- zlahka obrisati
- Spodnja stran lista je skoraj ali le šibko prizadeta
- če je okužba močnejša, listi porjavijo in se posušijo
- Ustavi rast cvetnih brstov in plodov
Ponavadi škoda sledi okužbi Erysiphaceae na pol v mejah, če se izvede takojšnje zdravljenje. Pomembno je preprečiti nastanek. Že okužene dele rastline morate odstraniti med preostale odpadke.
Peronospora (Peronosporaceae)
S to glivično boleznijo ali "glivico zaradi slabega vremena" se je nekoliko težje boriti. Glive potrebujejo vlago za širjenje in rast. Še posebej pogosta je v vlažnih poletjih. Razlike od Erysiphaceae so:
- napada predvsem spodnjo stran listov
- tam belkasto siva goba trata
- težko obrisati
- sprva mastne lise na zgornji strani lista
- kasneje rumeno do rjavo obarvanje
- Gliva prodre globoko v tkivo
Opomba: Glive plesni so vedno specifične za vrsto. Napadejo le določeno vrsto gostiteljske rastline. Če je paradižnik okužen, ti patogeni ne morejo okužiti kumar.
Ali je pepelasta plesen strupena?
Za zdravega človeka pepelasta plesen ni strupena. Drugače je pri otrocih, starejših ali občutljivih ljudeh, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam. Ti ljudje imajo oslabljen imunski sistem v primerjavi z zdravim človekom. Če pridejo v stik z glivicami, lahko zlahka povzročijo škodljive posledice. Vendar je treba povedati, da okužene rastline in njihovi plodovi niso strupeni in običajno užitni. Vendar pa okus pusti nekaj želenega. Kljub temu je treba biti previden, pred jedjo morate plodove temeljito sprati z vodo. Če niste prepričani, se ga v celoti vzdržite.
Nasvet: Pri zdravljenju okuženih rastlin je priporočljivo nositi zaščitna oblačila v obliki obrazne maske in rokavic. V nasprotnem primeru se lahko glivica prilepi na roke in sčasoma pride v usta in prebavni trakt.
Posredne zdravstvene posledice
Po zaužitju rastlin ali sadja, okuženih z glivicami, se lahko pojavijo določene reakcije telesa, zlasti pri alergikih. Za to so še posebej dovzetni ljudje z alergijo na penicilin. Stik s pepelasto plesen lahko povzroči hude alergijske reakcije. Ne le uživanje takšnih rastlin ali delov rastlin lahko pri alergikih povzroči telesne reakcije, temveč tudi z vdihavanjem posameznih snovi glive. Te reakcije se običajno pojavijo v manjši meri. Takšne reakcije telesa na pepelasto plesen se lahko kažejo na naslednji način:
- Prebavne težave
- Nelagodje v želodcu
- Težko dihanje
- srbenje
- kožni izpuščaj
- Pordelost kože
Če se kateri od teh simptomov pojavi po zaužitju takšnih rastlin ali po stiku z glivičnimi povzročitelji, se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom.
Opomba: Da bi preprečili nastanek gliv pepelaste plesni na vaših rastlinah že od samega začetka, gojite le rastline, ki so odporne na to glivično bolezen.
Pogosto zastavljena vprašanja
Obstajajo različne možnosti. Izbira je treba za rastline, ki so odporne na to glivično bolezen. Poleg tega je glede na toleranco posameznih rastlin ugodna sončna, topla lega. Med rastlinami naj bo tudi dovolj velika razdalja, da se lahko ob dežju listi hitro posušijo. Pomembno je tudi ustrezno gnojenje in zalivanje. Vendar pa rastline ne smejo dolgo stati preveč mokre.
Seveda je takoj, ko je glivična bolezen prepoznana, pomembno, da dele rastline, ki so že okuženi, previdno odstranimo. Tega v nobenem primeru ne smete naknadno metati na kompostni kup. Tukaj obstaja možnost, da se glivične spore hitro razširijo. Najbolje jih je odstraniti z gospodinjskimi odpadki. Nositi je treba masko za obraz in rokavice. Uporabljeno orodje je treba nato skrbno očistiti in razkužiti.
Običajno pri zdravem človeku ta možnost v resnici ne obstaja. Vendar je treba rastlinske dele ali plodove pred tem temeljito očistiti z vodo. Starejši in otroci, pa tudi ljudje, ki so hitro nagnjeni k alergijskim reakcijam, naj se ga praviloma vzdržijo uživanja. Po jedi se lahko pojavijo želodčne težave, težave z dihanjem ali draženje kože.