Zelenjava: katere rastline so združljive?

Mešana kultura je specifična sajenje zelenjave, ki se medsebojno podpira pri rasti. V skladu s tem se tako imenovani slabi sosedje opustijo. Dobra mešana kultura prihrani veliko dela v sezoni.

Prednosti mešanih kultur

Mešana pridelava zelenjave je že marsikateremu vrtnarju prihranila veliko dela. Poleg kolobarjenja so mešane kulture eden najpomembnejših konceptov na vrtu. Cilj mešane kulture je, da se vrtnine, ki jih posadite ena poleg druge, podpirajo. Vendar pa je ta podpora lahko zelo različna.

• medsebojna obramba pred škodljivci
• medsebojna zaščita pred boleznimi
• medsebojna rast oz. Promocija zrelosti

Mešane kulture so se razvijale skozi generacije, v katerih je bilo opazovano in preizkušano, katere vrste zelenjave se med seboj dobro ujemajo in katere zelenjave ovirajo. Pomembno je, da posadite različne vrste zelenjave v vrsti. Ni pomembno, ali naredite vrste na velikem polju in posadite sorto po sorti ali združite dobre sosede znotraj gredice.

Nasvet: Začetniki pogosto lažje začnejo z mešano kulturo v posteljah. V manjšem obsegu je lažje najti dobra partnerstva v primerjavi z velikimi zelenjavnimi njivami, kjer se je težje izogniti neugodnim kombinacijam.

Simbioza dobrih sosedov

Na mnogih vrtovih je več pridelkov na obdelano površino. Osnovna razlika je med naslednjimi kulturami:

• Predkultura
• Glavna kultura
• Postkultura
• Interkultura

Iskanje dobrih sosedov je izziv, ko se pridelek med rastno dobo spremeni. Kratkim predkulturam, kot so redkvice in razne solate, običajno sledijo daljše glavne kulture. Vrtnine s kratkim obdobjem rasti se lahko ponovno uporabijo kot vmesni pridelki. Toda zeleno gnojilo se lahko uporablja tudi kot vmesni ali naknadni pridelek.
Preden začnete gojiti prve posevke zgodaj spomladi, morate torej načrtovati, kateri posevki bodo ob kateri uri drug ob drugem. Tako boste preprečili, da bi imeli prosta mesta na gredicah in pogrešali sosede, ki bi podpirali zelenjavo.
Simbioza med zelenjavo je pogosto večja, kot mnogi verjamejo. Ker ščitijo škodljivce drug od drugega. Klasična je kombinacija korenja in čebule. Intenziven vonj korenčkove zelenice odganja škodljivce, kot je porov molj, ki se ne pojavlja le na čebuli, ampak tudi na drugih rastlinah pora. Nasprotno pa vonj po čebuli odganja škodljivce, ki jedo korenje.
Dobri partnerski odnosi poleg medsebojne podpore pomenijo tudi, da drug drugega ne ovirajo. Zato na primer prihaja tudi do menjave med plitvimi in globoko ukoreninjenimi rastlinami ter rastlinami, ki imajo ozko, visoko ali široko in ekspanzivno rast.

Izogibajte se slabim sosedom

Kjer so dobri sosedje, so tudi slabe kombinacije. To so zelenjave, ki drug drugemu preprečujejo rast. To je v primeru, ko se rastline razvijajo z različno hitrostjo in ena vrsta druge vrste jemlje svetlobo in hranila. Tudi rastline skozi stomate oddajajo eterična olja, ki niso vedno koristna za vse neposredne sosede.
Tudi rastline, ki jih ima raje določena skupina škodljivcev, se ne razumejo dobro. Če so te zelenjave posajene tik ob drugi, se škodljivci dobesedno prežirajo skozi vse pridelke. Poleg tega se daje prednost širjenju rastlinskih bolezni, ki lahko prizadenejo na primer isti rod ali družino rastlin.
Naslednje družine rastlin so še posebej ogrožene zaradi širjenja škodljivcev in bolezni:

• Družina nočnih senčnic (koloradski hrošč, pozno ožig)
• Kompoziti (polži, listne uši)
• Križnice (belo zelje, bolhe)
• Buče (polži, pepelasta plesen)
• Rastline pora (porov molj, lilija)
• Stročnice (uš iz črnega fižola)
• Umbelliferae (korenčkova muha)

Druga težava poleg prenosa bolezni je, da so rastline iz iste družine pogosto podobne Imeti zahteve za lokacijo, kar posledično vodi v konkurenco, če so v neposredni bližini stojalo.
Poleg dobrih in slabih sosedov obstajajo tudi tako imenovani nevtralni sosedi. Te rastline si v neposredni bližini ne škodujejo, vendar se tudi ne podpirajo. Če v tabeli mešanih kultur z izbranimi rastlinami ni drugega izida, lahko izberemo tudi nevtralnega soseda. Tako vsaj preprečite, da bi se rastline med seboj motile.

Močni in šibki potrošniki

Predvsem pri starejših mešanih kulturah imajo pomembno vlogo težki in šibki potrošniki. Ker ima zelenjava na vrtu običajno na voljo več kot dovolj hranil, je to mogoče zanemariti. Pomembnejša pa je sprememba med visokimi in nizkimi porabniki v kolobarjenju. Tu je pri gnojenju mogoče prihraniti veliko.

Zberite svoje izkušnje

Mešana kultura temelji na izkušnjah več generacij. Ker se nenehno pojavljajo nove sorte, ki se vzrejajo predvsem v smeri odpornosti, se Ko pride trg, je pomembno, da naredite svoja opažanja, katere rastline se ujemajo in katere ne.

Nasvet: Svoja opažanja, katere rastline se razumejo in katere ne, hranite v vrtnem dnevniku. Vsaki rastlini dodamo oz Sorta zelenjave na svoji strani in zabeležite svoje izkušnje z dobrimi in slabimi sosedi.

Tabela pomembnih kombinacij

• Rastlinske vrste - dobri sosedje - slabi sosedje
• Artičoke - kumare, solata, zelena - krompir
• Jajčevci - fižol - paprika, paradižnik
• Bazilika - paradižnik, kumare, bučke, koromač - X
• Cvetača - francoski fižol, zelena, grah - česen, čebula
• Slano - fižol, pesa, solata - X
• francoski fižol - slano, kitajsko zelje, koper, jagode, kumare, krompir, zelje, pesa, redkev, Solata, zelena, špinača - grah, česen, koromač, paprika, por, drobnjak, čebula, fižol
• Kitajsko zelje - fižol, grah, špinača - redkev, redkev
• Koper - grah, korenje, zelje, solata, koruza, redkev, zelena, bučke - fižol, krompir, por, česen, čebula, paradižnik
• Jagode - boraža, česen, solata, redkev, špinača - vrste zelja
• Jagnječja solata - jagode, redkev - X
• Komarček - grah, kumare, zelje, špinača, bazilika, slana - fižol, paradižnik
• Kumare - bazilika, fižol, grah, koper, vrste zelja, solata, koruza, por, rdeča pesa, čebula - paradižnik, krompir, redkev
• Korenje - por, blitva, grah, solata, paradižnik - pesa
• Krompir - fižol, koleraba, koruza, špinača - paradižnik, grah, kumare, buče, čebula
• Česen - jagode, kumare, korenje, pesa, paradižnik - grah, fižol, vrste zelja
• Zelje - fižol, koper, solata, grah, kumare, rdeča pesa, zelena, paradižnik - vrste zelja, krompir, česen, čebula, drobnjak
• Koleraba - fižol, koper, grah, kumare, krompir, por, redkev, zelena - vrste zelja
• Por - jagode, zelje, korenje, solata, zelena, paradižnik - fižol, grah, pesa
• Solata - fižol, grah, komarček, kumare, zelje, korenje, čebula, redkev, paradižnik - peteršilj, zelena
• Majska pesa - fižol, grah, solata, blitva, pastinak, koper - X
• Koruza - fižol, krompir, buče, paradižnik, bučke - pesa
• blitva - fižol, vrste zelja, redkev, solata, korenje - pesa
• Paprika - zelje, paradižnik - grah, pesa
• Pastinak - krompir, zelena solata, repa, redkev, rdeča pesa, zelena, koruza - X
• Peteršilj - kumare, paradižnik, čebula - zelena solata
• Redkev - fižol, grah, blitva, korenje, paradižnik - kumare, vrste zelja
• Rdeča pesa - fižol, koper, vrste zelja, kumare, solata, čebula, bučke - krompir, por, špinača, blitva
• Salsify - koleraba, solata, korenje, por, bazilika - X
• Zelena - fižol, kitajsko zelje, kumare, solata, por - grah, krompir
• Špinača - jagode, krompir, zelje, fižol, paradižnik - pesa, blitva
• Fižol - kumare, krompir, vrste zelja, redkev, rdeča pesa, špinača - fižol, grah, vrste pora, paprika
• Paradižnik - fižol - zelje, korenje, por, zelena - grah, komarček, kumare, krompir, paprika, pesa
• Bučke - bazilika, fižol, čebula - kumare
• Čebula - koper, fižol, korenje, kumare, paradižnik - fižol, grah, krompir, vrste zelja

Tukaj lahko brezplačno in preprosto prenesete našo tabelo mešanih kultur kot PDF:

Opomba: Pogovorno so tako imenovane "tri sestre", ki so koruza, fižol in buče. Te tri rastline lahko posadimo v neposredni bližini, ker lahko fižol Na primer, zraste visoko na koruzi in buča bo zagotovila dovolj sence, da bo koruza imela dovolj Ima vlago.

Pogosto zastavljena vprašanja