Pravi čas žetve
Liste poberemo pozno zjutraj ali opoldne, potem ko rosa izhlapi iz listov, ki imajo liste Imajo največ okusa tik pred cvetenjem in v tem trenutku vsebujejo tudi najvišje koncentracije dragocenih esencialnih snovi Olje. Če ti Obiranje cvetov, nabirajte jih opoldne v suhem vremenu, ko se cvetovi začnejo popolnoma odpirati.
tudi preberi
- Ali raje posušite ali zamrznete timijan?
- Na zraku ali v pečici? Timijan pravilno posušite
- Ohranjanje timijana in njegovo pravilno shranjevanje
Zberite semena
Zberite semena na topel in suh dan, ko so trde in zrele. Lahko jih posušite in jih čez zimo hranite v papirnati vrečki, dokler jih ne morete posejati zgodaj spomladi. Tako lahko uporabite svoje Rastline timijana gojite sami in vam ni treba nenehno kupovati novih semen ali mladih rastlin. Poleg tega se timijan lahko zelo dobro razmnožuje s potaknjenci, potaknjenci in tudi z delitvijo.
Narežite timijan
Timijan je trajnica in kot taka sčasoma orjavi. Iz tega razloga je redno nabiranje rastline tudi oblika nege, ki preprečuje odrenenje in s tem bledenje. Zato se prepričajte
Enakomerno obrežite timijan - navsezadnje naj ohrani svojo lepo, košato obliko - predvsem pa odstrani starejše poganjke. Ne režite v olesenele dele, saj iz njih običajno ne zrastejo nove veje. Redno pobirajte, saj tako ohranite rastline kompaktne in košate ter spodbudite nove, sveže in okusne poganjke. Dejanski rez v obliki se končno izvede spomladi.Najboljši kraj za zeliščni vrt
Če je mogoče, svojega zeliščnega vrta ne postavljajte predaleč od kuhinje. Veliko bolj prijetno je preprosto odpreti okno ali pa le stopiti pred kuhinjska vrata in peščica Nabirati svež timijan ali druga aromatična zelišča, kot pa iti v zadnji del vrta v dežju teči. Timijan se naredi sam tudi v vedrih zelo dobro, saj ima sredozemska rastlina rada dobro odcedne razmere v takšnih sadilnicah. V majhnih sadilnicah je povsem mogoče imeti uporaben in privlačen zeliščni vrt nanesite zelišča, ki so lahko dostopna na okenski polici na soncu vse leto prinesti.
Nabrani timijan pravilno shranjujte
Uporabite bodisi takoj nabran timijan ali, če ga ne potrebujete takoj po obiranju, Čim prej shranite. V nasprotnem primeru bodo dragocena eterična olja izhlapela, zelišče pa bo izgubilo tako svoje aromatične kot zdravilne lastnosti. Zato poskrbite, da bodo vaša nabrana zelišča ohlapno shranjena in da lahko okoli njih kroži dovolj zraka, da se pred uporabo ali uporabo ne posušijo. Nadaljnja obdelava zdrobljena, zdrobljena ali kako drugače poškodovana. Za ta namen so idealne tradicionalne pletene košare.
Nasveti in triki
Aktivne sestavine, ki jih naturopati uporabljajo v medicinske namene, so trajnice Zelišča, kot je timijan, so običajno najvišja v drugem in tretjem letu stoje, nato pa se koncentracija zmanjša spet izklopljen. Zato rastline timijana ne smemo gojiti dlje kot tri do štiri leta, če je mogoče.
IJA
