Ko pomislite na borovnice ali borovnice, običajno pomislite tudi na slastne borovničeve mafine. A okusen in zdrav sadež je tudi zelo okusen in priljubljen naravnost od grma do ust. Če pa želite na svojem vrtu gojiti sadje, se vsekakor raje obrnite na gojene sorte borovnic, ki jih je treba posaditi na lokalnih vrtovih. Kdaj je najboljši čas za sajenje in kako najbolje ravnati, je podrobno razloženo v naslednjem članku.
Primerne sorte
Sorte, ki jih je mogoče gojiti na lokalnih vrtovih, ne izvirajo iz avtohtone divje borovnice, Vaccinium myrtillus. To je križanec zelo okusne ameriške borovnice Vaccinium corybosum, ki so jo križali z drugimi vrstami. Tako so nastale gojene sorte borovnic, ki so vse zelo okusne, sočne in sadne. Plodovi jagodičja so veliko večji kot pri domačih divjih borovnicah in imajo svetlo obarvano meso. Plodovi imajo tudi več okusa, a žal tudi manj vitaminov in mineralov. Če divje borovnice rastejo zelnate blizu tal, so gojene borovnice grmičevje, ki pogosto cilja visoko. Na primer, naslednje je mogoče dobro gojiti:
- Bluecrop iz ZDA
- Berkeley je vzrejen tudi v ZDA
- Heerma, vzrejena v Nemčiji s poreklom iz Amerike
- Ama, sega tudi k ameriškim sortam, vzrejenim v Nemčiji
- Špartanska, zelo robustna sorta
- Elisabeth, pozna sorta
- Svoboda naj bi zagotovila dolgo letino
- Hortblue Poppins ima posebno hrustljavo kašo
Ker so borovnice samooplodne, je zelo dobro tudi navzkrižno opraševanje z drugo sorto odzovejo in odzovejo z večjim pridelkom, je smiselno v gredico posaditi več različnih sort. Poleg tega lahko nabiranje poteka v daljšem časovnem obdobju, saj vse sorte nimajo svojih okusnih jagod hkrati.
Nasvet: Pri nakupu gojenih borovnic je bolj smiselno uporabiti nekoliko dražjo, a starejšo rastlino, staro okoli štiri leta. To se obrestuje, saj grmovje obrodi dober pridelek šele po približno petih do šestih letih. To je veliko hitreje na domačem vrtu s starejšo rastlino.
Lokacija
V nasprotju z domačimi divjimi borovnicami, ki jih večinoma najdemo v senčnih do delno zasenčenih območjih ob robovih gozda, jim je všeč.
Gojene sorte so ponavadi sončne. Toda idealno mesto mora biti tudi nekoliko zaščiteno pred vetrom. Popolna lokacija za borovničevo posteljo bi lahko izgledala takole:- polna vrtna postelja v kotu vrta
- visoka ograja ali živa meja nudi zadostno zaščito pred vetrom
- pred sončno južno steno
- mesto v senci zmanjša pridelek
- več sonca, več vitaminov je v zrelih plodovih
Nasvet: Zavetna lega je pomembna predvsem zato, ker se zemlja v vetru ne izsuši prehitro. Če pa dnevno opazujete in po potrebi zalivate, lahko borovnice posadite na nezaščiteno mesto, če ni druge gredice.
čas
Idealen čas za sajenje grmičevja je jesen ali pomlad. Kontejnersko blago lahko sadimo v obeh letnih časih, golokoreninsko pridelko pa je treba navadno gojiti na gredici jeseni. Katere grmovnice kupujejo pri nas v vrtnarstvu, je vedno vprašanje stroškov, saj je kontejnersko blago običajno veliko dražje od cenejšega blaga z golimi koreninami ali bale. Te je treba uporabiti tudi takoj na dan nakupa, najkasneje naslednji dan, kontejnersko blago pa lahko pustite več dni, če jo redno zalivate. Sicer pa je treba ob idealnem času upoštevati naslednje:
- ne čakajte predolgo pred sajenjem jeseni
- Rastlina naj zraste pred prvo zmrzaljo
- zato izberite starejše rastline za sajenje jeseni
- ne sadite prezgodaj spomladi, ko je še pričakovati zmrzal
- vendar pred prvim brstenjem
- oblačen dan brez sončne svetlobe in dežja je idealen
Nasvet: V letu sajenja, še posebej, ko so grmovje posajene spomladi, je treba odstraniti vse cvetove, da se lahko jagode najprej ukoreninijo. Če hkrati oblikuje cvetove, vloži vso svojo moč v cvet, rastlina bi lahko ovenela.
orodje
Ker je treba zemljo običajno pripraviti, preden se grmovje dejansko posadi, je potrebno nekaj orodja, ki ga je treba priskrbeti vnaprej. Ker večja kot je gredica, v katero so posajene borovnice, več dela zahteva priprava. Takole bo
Za pripravo tal in za sajenje so potrebna naslednja orodja:- lopato
- lopata
- samokolnica
- Vrtne vilice
- Zalivalka
- alternativno cev priključena na zbiralnik deževnice
Lopato in lopata sta potrebni za izkopavanje zemlje in jo po možnosti izkopavanje. Zemljo lahko odpeljete s priloženo samokolnico, če je presežek, saj je treba uporabiti in mešati le del substrata. Vrtne vilice so zelo primerne za zlaganje v kompost in šoto. Ker vode na osnovi apna ni dovoljeno točiti, je treba uporabiti zbrano deževnico, ki jo z zalivalko odstranimo iz deževnice. Napredni vrtnarji imajo velik zbiralnik deževnice, ki je opremljen s cevjo.
Nasvet: Prosimo, da vrtne cevi za zalivanje borovnic ne priključite na komunalni vodovod. Voda je pogosto zelo apnenčasta, kar se lahko zelo razlikuje od občine do občine. Toda apno, ki ga vsebuje, je vedno škodljivo. Če deževnice nimate na voljo, morate vodo iz pipe predhodno filtrirati in jo preliti s pločevinko.
Priprava / stanje tal
Borovnice so razvrščene v isto kategorijo rastlin kot rododendroni. Predvsem to pomeni, da je apnenčasta zemlja strup za okusno jagodičje. Zato naj bodo tla na rastišču precej kisla s pH vrednostjo med 3,5 in 4,5. Kdor ne pozna narave tal na izbrani lokaciji, jo lahko hitro ugotovi s hitrim pH testom dobro založenega vrtnarja. Če želite pridobiti želeno kislo zemljo za borovnice, lahko storite naslednje:
- Izkopajte zemljo v celotni gredici
- do 40 cm globine
- nato nalijte zemljo azaleje ali rododendrona
- lahko vrtno zemljo zmešate z veliko šote in peska
- Zložite malo komposta iz smrekovih iglic
- Neobdelana lesna žagovina
- kompostirano drevesno lubje in listi
Če je zemlja na celotnem vrtu običajno zelo apnenčasta, je treba gredico narediti s pripravljeno zemljo. dodatna zaščita borovnic z ustvarjanjem dvignjene stene vrtne zemlje okoli gredice volja. S tem preprečimo, da bi apno iz okoliških tal z deževnico doseglo borovničevo gredico in ga tam absorbirale korenine.
Nasvet: Na povečano vsebnost apna v tleh kažejo rastline z rumenimi listi. Grmovje ne raste več. Preveč apna običajno ovira absorpcijo železa s koreninami.
Razmik med rastlinami
V nasprotju z divjimi borovnicami, gojene borovnice, ki jih sadimo na domačih vrtovih, zahtevajo več prostora. Pri izdelavi gredice za visoke grmovje je pomembno zagotoviti, da je med rastlinami pozneje dovolj prostora, da se lahko skozi njih sprehajajo in nabirajo. Poleg tega korenine rastlin ne smejo posegati med seboj. Idealna razdalja za sajenje je videti takole:
- razdalja 2,5 metra med posameznimi vrstami
- Posamezne rastline postavite v vrste na razdalji približno 1,5 metra
- potrebna je ustrezno velika vrtna postelja
- za več grmov okusnih jagod
- Če je prostor omejen, je mogoče gojiti le dve rastlini
- tako da vam ni treba brez okusnih jagod
Ena sama borovnica na vrtu pa ni dobra odločitev, ker grmovnice ne marajo stati same. Poleg tega je v vsaj dveh rastlinah različnih sort
Pridelek žetve je bistveno višji.Nasvet: Borovnice imajo plitke korenine, zato je treba sadilno jamo izkopati širše kot globoko.
rastline
Ko je najdena prava lokacija in je tu pripravljena zemlja, lahko borovnice posadimo. Da bi to naredili, so luknje nekoliko izkopane v ustreznem razmiku rastlin. Korenine rastlin ne smejo biti vstavljene pregloboko v zemljo, zato je bolj smiselno luknje kopati širše kot pregloboko. V vsaki sadilni jami lahko ustvarite tudi drenažo, da preprečite zamašitev. Ker borovnice ne prenašajo apna, se je bolje izogibati kamenju ali gramoza kot drenažnemu substratu. V tem primeru so drobci keramike boljša izbira. Te so položene na dno sadilne jame pred sajenjem grmovja. Postopek je naslednji:
- Ne vstavljajte grmov pregloboko
- tudi korenine potrebujejo predvsem kisik
- Previdno in ohlapno napolnite pripravljeno zemljo
- ne brcaj
- bolje pretresite grm, da se zemlja dobro razporedi
- zalijte vodnjak z zbrano deževnico
- Okoli rastlin postavite mulčenje
- tako so zaščiteni pred morebitno zmrzaljo
- Zemlja ostane vlažna dlje
Borovnice so resske rastline, ki jih ne smemo saditi pregloboko. Ker se na to zelo občutljivo odzovejo, se lahko zgodi, da potem korenine odmrejo, ker ne dobijo dovolj kisika. Zato je treba grmovje posaditi le tako globoko, da mora zgornji rob koreninske grude še vedno videti približno en do dva centimetra iz vržene zemlje.
Presaditev
Praviloma je treba borovnice že na začetku dati ustrezno lokacijo. Praviloma se grmovja ne sme presajati. Če se to zgodi, na primer, ker se je v tleh nabralo preveč apna, je treba upoštevati naslednje informacije:
- možno le do starosti od štiri do pet let
- če že lahko pričakujete pridelek, ne sadite ponovno
- za to previdno odstranite rastline iz zemlje
- odstranite vso zemljo s korenin
- vodnjak
- posadite na novo lokacijo s pripravljeno zemljo
- izvedemo spomladi, odstranimo vse cvetove
Če grmovje presadimo spomladi, to pomeni, da letos ne moremo pričakovati pridelka je zato, ker je treba vse cvetove odstraniti, da se rastlina lahko osredotoči na ponovno ukoreninjenje lahko. Zato je vedno priporočljivo, da grmovje že od začetka posadite na primerno mesto.
Zaključek
Gojiti okusne borovnice na lastnem vrtu ni zelo enostavno. Pri sajenju je treba upoštevati veliko različnih stvari, stanje tal in lokacijo. Več grmov potrebuje tudi veliko prostora v veliki postelji. Če pa ne želite brez okusnih plodov na vrtu, lahko dva posamezna grma postavite v kot s pripravljeno zemljo. Tu nadaljnja oskrba ni tako obsežna kot v veliki vrtni gredi s številnimi grmi. Ker so borovnice zelo produktivne, lahko iz pridelka enega grma spečete več okusnih borovničevih kolačkov. Če so borovnice ali borovnice posajene na pravem mestu in so dobro oskrbovane, je Rastline lahko dosežejo starost do trideset let, v tem času pa bodo vedno imele dobre donose prinesi.
