Divji česen vsebuje veliko dobrih sestavin, poleg zdravju krepitvenih učinkov na številna posamezna področja telesa naj bi na splošno krepil telo. Zato je dobil ime: Germanska ljudstva so bila prepričana, da rjavi medvedi po prezimovanju radi jedo divji česen, saj jim ta hitro pomaga, da si povrnejo medvedjo moč.
V kuhinji ga lahko uporabljamo prav tako vsestransko kot česen, le da ste z divjim česnom prihranjeni z neprijetnimi vonjavami. Že ta razlog je dovolj, da ljubitelji sredozemske kuhinje na svojem vrtu načrtujejo velike površine divjega česna, kar lahko hitro postane resničnost, če bodite pozorni na nekaj stvari:
Izberite lokacijo
Preden se ukvarjate z načini, kako vnesti divji česen na svoj vrt, je dobro raziskati, ali mu lahko ponudite priročno lokacijo. Ker divji česen nujno potrebuje pol ali polno senčeno mesto, je še posebej dobro videti pod grmovjem, drevesi in živimi mejami. Tam ga je treba postaviti na humusno bogato, vlažno zemljo
Zadenite čim več apna, divji česen bo v čisti peščeni zemlji težko.Medvedji česen pravzaprav ni rastlina za zelo lepo oblikovan vrt, saj se dobro počuti v gnilih listih, ki so odpadli z rastlin nad njim. Če nimate takšnih površin, lahko vnesete liste od zunaj. Vrt bo takrat videti nekoliko bližje naravi. Za divji česen bi morali načrtovati veliko prostora. Ko bo udoben, bo z leti močno rasel.
Če ne želite, da bi se divji česen razširil po celem vrtu, pred začetkom poselitve načrtujte celo pregrado za koreniko (koreninski zaščitni flis).
Gojite divji česen
Izbira je vaša: divji česen lahko posejemo na vrt, posadimo kot čebulo ali posadimo kot končno rastlino. Vendar je setev zelo dolgočasna zadeva, saj so semena divjega česna mrzli kalčki, ki potrebujejo eno do več kot dve leti, da vzklijejo. Tudi če so
Če kupite predhodno obdelana semena v trgovinah, morate biti pripravljeni na precej dolg čas kalitve. In takrat se lahko zgodi tudi, da semena niso bila dovolj sveža. Potem so morda že izgubile sposobnost kalitve? S semeni divjega česna se to zgodi zelo hitro.Če želite posejati semena divjega česna, je najbolje, da jih takoj posejete na predvideno mesto. To je lahko poleti ali jeseni, potem lahko samo počakate in vidite, ali se bodo semena razvila. Običajen način gojenja v majhnih rastlinskih lončkih si je teoretično mogoče zamisliti, vendar bi morali potem poskrbeti, da so rastlinski lonci vlažni do dve leti dovolj, prav tako ni povsem malo verjetno, da se bo v tem času na lončkih z rastlinami oblikovala plast mahu, ki bo motila kalitev semen divjega česna.
Čebulice divjega česna so preprosto zataknjene v tla kot običajna cvetna čebulica. Konico je treba pokriti z zemljo približno centimeter ali dva. Čebulo lahko zložite v skupine po približno štiri, posamezne skupine naj bodo cca. Sadimo lahko 30 cm. Čebulice lahko med celotnim dobavnim časom takoj posadimo v zemljo, posaditi jih je treba celo takoj, saj jih ni mogoče skladiščiti. Nato naj poženejo naslednjo pomlad.
Vstavite končne rastline
Glede na vreme lahko divji česen dobite s tega naslova med sredino februarja in koncem marca. Tukaj lahko dobite rastline divjega česna, ki prihajajo sveže iz gozda, še vedno imajo svoje liste in jih čakajo
posadite in zalijte v nekaj dneh.Pri sajenju je treba čebulico spraviti nekaj centimetrov pod površino tal, rastline posadimo na razdalji približno roke. Ne pozabite rastlin divjega česna po sajenju močno zaliti. V naslednjih dveh tednih morate tudi paziti, da se tla v nobenem primeru ne izsušijo. Ko je divji česen trdno pritrjen, postane bolj nezahteven, vendar ima divji česen na splošno raje, da je vlažen kot presuh.
Vesela samosetev lahko postane nadloga
Če je vaš divji česen udoben, bosta zdaj skupaj preživela nekaj let brez težav, potem pa se bo porodila ideja o razmnoževanju. Ko se zares začne, se bo neomejeno širil, če mu ne boste postavili nobenih omejitev. Ker divji česen obvlada dve strategiji razmnoževanja hkrati, se razmnožuje preko čebulnih poganjkov in s semeni, ki mu jih prizadevne mravlje širijo.
Zgoraj je bilo že omenjeno, da lahko uvedemo pregrado za koreniko, da preprečimo širjenje čebulnih poganjkov. Če tega že od začetka niste postavili okoli svojega travnika z divjim česnom, je čas, da prekopate in vstavite zaščitno runo za korenine. Lažje je upočasniti širjenje semen: plodove morate odrezati šele, ko semena dozorijo. Stebla s kroglico majhnih zelenih kroglic na koncu lahko uporabimo za ekstravagantne floristične umetnine, lahko pa sadeže tudi kisamo kot kapre.
