Endivija v profilu
- Botanično ime: Cichorium endivia
- Rod: Wegwarte
- Enoletna ali dvoletna: običajno dvoletna, vendar se običajno goji kot solata kot enoletnica
- Poreklo: Sredozemlje
- Odpornost proti zmrzali: odvisno od sorte do približno -6 ° C
- Listi: nazobčani, rahlo do močno ukrivljeni
- Cvet: modrikasti žarki cvetovi
- Vredno vedeti: Zelenjava leta 2005 v Nemčiji
Kdaj posadimo endivije?
Prezgodaj bo endivija posejanotvegate, da bo solata hitro zacvetela in skoraj brez listov. Zato je pravi čas za setev ključen. Tu je dobra smernica od sredine junija do sredine julija. Rastline, ki ste jih imeli prednost na okenski polici, lahko posadite tudi junija/julija. Idealni rok setve se nekoliko razlikuje glede na sorto endivije. tukaj za vas smo sestavili pregled najpomembnejših sort endivije in njihovega roka setve.
tudi preberi
- Posejte endivijo na svojem vrtu
- Na svojem vrtu posejte kitajsko zelje
- Pregled sort endivije
Kje so posajene endivije?
Solata iz endivije je rada lahka in hranljiva. Smiselno je imeti zemljo nekaj časa prej
setev obogatiti s kompostom. Poleg tega se endivija sme gojiti na istem mestu le vsaka tri leta.Najpomembnejši ključni podatki o pridelavi endivije
- Lokacija: čim bolj sončna
- Globina semena: 1 cm
- Razdalja med rastlinami: 30 do 40 cm
Kakšno nego potrebujejo endivije?
Endivijo je treba čim pogosteje zalivati, še posebej takoj po setvi. Mlade rastline se zelo izredno odzivajo na sušo. Endivija po setvi potrebuje malo gnojila, pod pogojem, da ste pred pridelavo zemljo obogatili s kompostom. Vendar pa lahko to storite z nečim Zastirka(239,00 € na Amazonu *) ali razvajajte modra gnojila.
Ker lahko endivijo še vedno nabiramo pozno jeseni, se postavlja vprašanje odpornosti proti zmrzali. Nekaj stopinj pod ničlo rastlin običajno ne moti. Kljub temu bi jih bilo dobro, da jih zaščitite pred prekomerno zmrzaljo s folijo ali kakšnim grmičevjem, še posebej ponoči.
Kdaj se pobira endivija?
Endivijo lahko običajno nabiramo tri mesece po setvi. Običajno je čas žetve med avgustom in novembrom. Točen čas žetve boste izvedeli glede na sorto tukaj.
