Uporabni deli rastlin
Podbež je ena izmed divjih rastlin, pri kateri ne smemo zavračati niti enega dela rastline. Pri Zberite sezona in vaša lastna želja odločata, kaj bo končalo v košari:
- cveti
- Poganjki
- listi
- koren
tudi preberi
- Podbež - Ali množica naredi strup?
- Podbež - kdaj se pojavijo rumeni cvetovi?
- Coltsfoot - zmeda z neškodljivimi dvojniki
Čas zbiranja
Podbež pridnemu zbiratelju v vsakem letnem času ponudi nekaj od sebe. Tako gledano je dolžina njegovega zbiranja enaka koledarskemu letu. Je pa odvisno od tega, kaj točno želite izbrati. Vsak del rastline ima svoj čas in je lahko le nekaj tednov.
- Hej dan je od februarja do aprila
- po ovenenju sledijo listi
- od septembra lahko izkopavamo korenine
Lokacije
Kravji gnoj in peščen cvet sta dve drugi imeni za ta plevel. Pa tudi široka solata, kopitni list, potočni cvetovi in še nekaj. To kaže, kako razširjeno in dobro poznano je zelišče v tej državi. Zato, kjer koli že ste, lahko za vogalom raste podbel. To so možne lokacije:
- Načini oz Ceste
- Nasipi
- Gramozne parcele
Nasveti
Plevel se lahko počuti kot doma tudi v kulturnih vrtovih in se tam naselijo na dolgi rok. To je večinoma v primeru, ko so tla apnenčasta.
Prepoznavanje značilnosti
- Višina rasti: 10 do 5 cm
- Cvetovi: rumeni, pribl. 2 cm visok, radialno (podobno regratu)
- pojavijo se pred listi
- Steblo: grobo / luskasto
- Semena: razporejena kot pri regratu
- Listni poganjki: sprva do neke točke zviti
- Oblika listov: kopita, z dolgimi peclji,
- mladi primerki so pokriti s krznenim klobučevinom
Verjetnost zmede
Cvetove podbele lahko zamenjate z regratovimi cvetovi, če se zbiranje opravi ob napačnem času. Ko regrat pokaže svoje cvetove, so cvetovi podbele že zdavnaj zbledeli.
Listi obstajajo Verjetnost zmede z maslenico. Pomemben razlikovalnik je velikost. Listi masla so trikrat večji, do 60 cm.
Toksičnost
Ker podbelka vsebuje majhne količine pirolizidinskih alkaloidov, se šteje za lahka strupeno. Ta sestavina naj bi poškodovala jetra. Vendar pa šibka koncentracija toksina ne ovira uživanja. Preventivno se ga morajo izogibati le nosečnice, doječe matere in otroci.
