Pomlad in zgodnje poletje
Spomladi je zaloga svežega sadja iz lastne letine redka. Rabarbara napoveduje sezono sadja na vrtu, saj so njena stebla pripravljena za trgatev od aprila do junija. Od maja se naboru sadja pridružijo jagode, katerih glavna sezona sega v julij.
tudi preberi
- Kdaj je na vrtu sezonska solata z endivijo?
- Sezona pese: kdaj pride?
- Kdaj je sezona Pak Choi?
Popravki za zgodnjo sezono jagod
Sezona žetve enorodnih Sorte jagod za domači vrt lahko z trikom prezgodaj. Pred sajenjem pokrijte gredico s črno Film za mulčenje in posadite rastline v križno oblikovane reže. Postavite ravno Polituneli(5,80 € pri Amazonu *) nad rastlinami jagod. Na ta način se tla hitreje segrejejo, kar pospeši razvoj. Tako imenovane frigo jagode so idealne za celoletno pridelavo. Zanesljivo prinesejo sveže sadeže osem do deset tednov po sajenju in jih lahko nabiramo od aprila do novembra.
Sredi poletja
Tipični so poletni meseci Začinite za jagodeki jih je enostavno gojiti. Junij je začetek. Prvi Gojene borovnice
se lahko pobere ta mesec in prinese aromatične plodove do septembra. Hkrati maline pridejo do bogate letine. Ribez in kosmulja imata podobno okno žetve, ki se odpira od junija do avgusta.Češnjevi tedni
Ta izraz skriva čas trgatve češenj, pri čemer teden češenj obsega 15 dni. 'Earliest of Mark' označuje začetek sezone češenj, ki se začne okoli 1. maja. Datum prve trgatve se od regije do regije razlikuje. Okoljski pogoji in skrb so odločilni za polno zrelost. Glavna sezona za Žetev češenj traja od junija do avgusta. Češnjevo drevo je običajno mogoče pobrati v sedmih tednih. Če se plod zlahka loči od peclja, so koščičarji popolnoma zreli.
Ko je v sezoni koščičasto sadje:
- Breskve: od junija do septembra
- marelice: med julijem in avgustom
- Slive: od julija do oktobra
jeseni
Konec poletja prve slive in slive nakazujejo, da se bliža začetek jesenske sezone. V poznih poletnih in jesenskih mesecih je v visoki sezoni pečkasto sadje, kot so jabolka in hruške. Obe vrsti sadja sta v sezoni od avgusta do oktobra in potrebujeta čim več sončnih ur, da sadje dozori. Medtem ko lahko desertna jabolka enostavno shranite, je treba namizne hruške zaužiti takoj.
Sadje pozimi
Zimska jabolka so sorte, ki jih nabiramo od oktobra do novembra. Njihov rok uporabnosti med skladiščenjem je najmanj dva meseca. „Wintergoldparmäne“, „Weißer Winter-Calville“ in „Schöner von Boskoop“ so zelo razširjene sorte za shranjevanje s pozno zrelostjo.
