Torej naredi to prav

Tako deluje test knock testa

Če je bilo poletje toplo in suho, so najboljše možnosti za začetek žetve od konca avgusta. Zrela buča ima gladko, nepoškodovano kožo. Na njem naj ne bodo več vidne zelene lise. Oglejte si tudi pecelj sadja. Če je trden in orjavel, je to nadaljnji pokazatelj njegove pripravljenosti za žetev.

Izkušeni hobi vrtnar lahko uporabi tradicionalni test knock, da pridobi končno gotovost. Samo tapnite skledo in poslušajte. Če se sliši votlo in dolgočasno, je buča zrela.

Žetev buč zahteva zanesljiv instinkt

Ko se srečamo z mogočno bučo, se je nikomur ni lahko dotakniti z otroškimi rokavicami. Pravzaprav je za pravilno spravilo potreben dober odmerek takta. Že najmanjša poškodba lupine lahko povzroči gnilobo. S sadnim pecljem ravnajte še posebej previdno.

• z razkuženim, sveže nabrušenim nožem odrežite bučo
• na plodu ostane kos stebla
• posušeni cveti pustite na lupini

Če je prva zmrzal tik za vogalom, lahko bučo poberete zgodaj. Tudi najtežji bodo preživeli noč na prostem pri temperaturah pod ničlo Sorta buče ne. Sadje prenesite v topel, svetel prostor s temperaturo okoli 20 stopinj Celzija. Tu bo buča čudovita v 2 do 3 tednih dozoretibrez žrtvovanja kakovosti.

Nasveti za pravilno shranjevanje

Uspešna žetev mora vedno imeti za posledico ustrezno skladiščenje. Dokler buče ne razrežemo, jo lahko hranimo več mesecev pod naslednjimi pogoji:

• nanos je suh s temperaturami okoli 12 stopinj Celzija
• Zračna kletna soba ali hladna garaža brez zmrzali je zgledna
• vsaka buča leži na podlagi iz stiropora ali lesa

Če gre za okrasno bučo, to velja suha kot učinkovit način ohranjanja. Ker prave okrasne buče tako ali tako niso primerne za uživanje, si na ta način ustvarite rok trajanja več mesecev.

Nasveti in triki

Nestrpni hobi vrtnarji uporabljajo naslednji trik, da pospešijo končni proces zorenja. Buče se ne poliva več. Poleg tega so vse korenine postavljene na razdalji pol metra z lopato odrezan.