Lokacija
Jagodna meta je nezapleteno kulinarično zelišče, ki ga lahko gojimo v lončkih ali posadimo na vrtu. Rastlina je pripravljena na širjenje Korenska ključavnica Nujno na prostem, sicer bodo v kratkem času v mnogih kotičkih vrta zrasli novi poganjki. Jagodna meta razvije svojo polno aromo na sončnih legah, ko tla zagotavljajo vlažne razmere. Če se zemlja nagiba k izsušitvi, je zelišče bolje hraniti na delno senčeni lokaciji.
tudi preberi
- Kaj morate vedeti o negi jagodne mete
- Nasveti in navdih za uporabo jagodne mete
- Ali je Viburnum tinus v tej državi odporen?
žetev
Aroma listov je še posebej intenzivna, če jih uporabite takoj po obiranju. Odrežite toliko listov papirja, kot jih lahko uporabite. V poletnih mesecih si lahko zaloge zalog. V tem času listi vsebujejo velike količine eteričnih olj, ki se v veliki meri ohranijo, ko se celi listi posušijo. Teh ne smete zdrobiti, sicer se eterična olja izgubijo.
Priprave na zimo
Po obdobju cvetenja v avgustu lahko rastlino porežemo na 15 centimetrov. Gnojenje spodbudi rastlino, da ponovno požene, tako da lahko jeseni prinesete še zadnji pridelek svežih listov.
Ko listi jeseni porjavijo, je napočil čas za korenito obrezovanje. Počakajte, da se rastlina popolnoma absorbira. Odrežite poganjke blizu tal in potrgajte liste z vej. Lahko jih posušimo in uporabimo kot začimbo.
Zimska zaščita
Jagodna meta velja za odporno in brez težav preživi hladno sezono, če temperature ne padejo pod -4 °C. Zaščita pred mrazom je priporočljiva, če je rastlina dalj časa izpostavljena nižjim temperaturam. Ko odrežete odmrle poganjke, lahko na posteljo položite plast palic ali jelkovih vej. Rastline so zaščitene pred zmrzaljo pod zračno izolacijo. Aprila odstranimo zaščito, da lahko rastlina ponovno vzklije.
