Čas zorenja sort žit
Čas žetve se običajno začne sredi junija in se konča konec avgusta. Prva sorta, ki je pripravljena za žetev, je ječmen. Od septembra do novembra se pripelje samo zrna koruze. Vendar pa kmetje začnejo s spravilom zelene rži še prej kot pri spravilu ječmena. Razlog: za razliko od prave rži se zelena rž ne uporablja za pripravo kruha, ampak se uporablja za druge namene:
- v bioplinarnah
- kot krma
tudi preberi
- Zrno pravilno shranjujte
- Nabiranje špargljev – kdaj in kako se šparglji pravilno nabirajo?
- Kalite zrnje
Informacije: Pri setev Razlikujemo med ozimnimi in poletnimi žiti, ki se sejejo v različnih časih. Za čas žetve pa vrsta žita ne igra vloge. Ker poletno žito raste veliko hitreje, obe sorti pobiramo od julija. Zaradi daljšega obdobja zorenja pa ozimna žita prinašajo boljše rezultate dohodek.
Natančna priporočila so možna le v omejenem obsegu
Čas žetve zrnja je v glavnem določen z vlago v zrnju. Šele ko je ta manj kot 15 %, se žito šteje za pripravljeno za žetev. Če želite določiti natančen čas žetve vaših posebej vzgojenih klasov, morate vsak dan preverjati zrna. Če bo med žetvijo deževalo, boste prisiljeni prenehati z delom.
Izjeme
Je pa možno spravilo žita tudi, če je preostala vlaga nad določeno vrednostjo. Da bi preprečili nastanek plesni med skladiščenjem, je pomembno, da zrna ohladite na 7 °C in pustite, da se dobro posušijo.