Značilnosti
Sistematika
- Botanično ime: Juglans regia
- Vrstni red: podoben bukvi (Fagales)
- Družina: družina orehov (Juglandaceae)
- Rod: Orehi (Juglans)
- Vrsta: Pravi oreh
Botanični
- Vrsta rasti: veliko drevo, listopadni les
- Višina: do 30 metrov
- Razširjenost: do 15 metrov
- Glavni čas cvetenja: od aprila do maja
- Oblika cvetov: mačice
- Barva cvetov: rumena
- Listi: pernati, močno zeleni
- Plodovi: zelene koščice
izvor
Naravni pojav orehov sega od balkanskih držav preko Srednje Azije do Kitajske. Zaradi lepega lesa in okusnih plodov so drevo gojili že stari Rimljani v srednji Evropi.
tudi preberi
- Oreh gojite sami – tako deluje
- "Črni oreščki": vložene zelene orehe
- Vlečenje orehovega drevesa - navodila po korakih
Lokacija in substrat
Orehi imajo raje tople, sončne in zaščitene lege. Zato jih najdemo predvsem v Nemčiji v vinorodnih krajih. Mogočni oreščki najbolje uspevajo na rodovitnih, ilovnatih, s humusom bogatih in apnenčastih tleh.
sajenje
Ko so stari orehi, tvorijo zelo razširjeno krono in zahtevajo veliko prostora. Upoštevajte: V neposredni bližini teh dreves skoraj ne raste nobena rastlina, saj barvilo in tanini, ki jih vsebuje sadna lupina, zavirajo rast korenin pri drugih rastlinah.
skrbeti
Malo gnojila spomladi in veliko zalivanja v suhih fazah omogočata, da robustno drevo močno požene.
Zmanjšanje ni potrebno. Če pa je krona prevelika, jo lahko spravite v obliko od avgusta do septembra.
Nabirajte oreščke
Veliko drevo oreha lahko proizvede do 150 kilogramov oreščkov letno. Orehe lahko naberete, takoj ko padejo z drevesa in se zelena lupina razpoči.
- Če je mogoče, vsak dan pobirajte zrele orehe.
- Zberite tudi gnile in plesnive oreščke in jih odvrzite v zabojnik za organske odpadke. Lahko bi hodil Trski molj ali Orehova sadna muha biti okužen.
- Preden zaužijete sveže oreščke, odstranite belo lupino.
- Odlepite mehko, zeleno zunanjo lupino oreščkov, namenjenih za shranjevanje, in nato odstranite lupino.
- V nobenem primeru ga ne sperite, saj lahko v notranjost pride vlaga in spore gliv.
- Razporedite in pustite, da se posuši pri sobni temperaturi.
- Obrnite večkrat na dan.
- Po treh do šestih tednih se oreščki posušijo in jih lahko obesimo v vreče ali mreže in jih hranimo.
Nasveti
Orehe je enostavno zamrzniti in ohranijo svojo čudovito aromo, ko spite na mrazu. Če želite to narediti, zdrobite oreščke in odstranite jedrca. Posušite na pekaču, napolnite vrečke za zamrzovanje in postavite v zamrzovalnik.
