Kale je star dve leti
Kale je običajno star dve leti. To lahko preberete na paketu semen. Pogosto pa se goji le kot enoletnica. Razlog za to je preprost: ohrovt je v topli sezoni zelo škrobnat in je zato grenkega okusa. Samo v hladni sezoni (ne samo pri Frost!) proizvaja manj grenkih snovi, vendar še vedno proizvaja glukozo, tako da je bolj sladkega in blažjega okusa. the Čas žetve se začne oktobra in običajno konča najkasneje februarja, tako da je ohrovt od maja do oktobra praktično neuporaben in zavzame tudi prostor, ki se uporablja za druge rastline lahko.
Druga težava je, da ohrovt spada v družino križnic, ki ima, tako kot drugi težki jedci, posebno Kolobarjenje je treba opazovati. Na primer, po gojenju katere koli vrste zelja si mora gredica opomoči tri leta, preden lahko ponovno gojite zelje. Pustite, da zelje stoji dve leti, tako rekoč »izgubite« leto, v katerem zelja tako ali tako skoraj ne morete uporabiti.
tudi preberi
- Operite ohrovt – tako deluje
- Kale, pripravljen vegetarijanski
- Boj proti škodljivcem na ohrovtu
Nabirajte ohrovt v drugi zimi
Kale velja za dvoletnega, vendar ga lahko naberemo le v prvi zimi. Naslednje poletje bo zacvetelo in nato odmrlo, saj je tako kot pri vseh rastlinah tudi ohrovt namenjen razmnoževanju.
Cvet ohrovta
Če pa čez poletje pustite svoj ohrovt na gredi, bo zacvetela čudovita, svetlo rumena roža s štirimi cvetnimi listi, značilnimi za zelenjavo križnic. Po cvetenju ohrovt tvori semena, ki jih naberete in uporabite setev lahko uporabite v naslednjem letu. Toda pozor: ne sejte drug drugega na isto mesto!
