Na katerem mestu zori por?
Por je eden od ljubiteljev sonca, pa tudi eden od močnih jedcev. Ta dva atributa v veliki meri določata izbiro lokacije:
- sončna, dobro zaščitena, topla lega
- s hranili bogata humusna tla
- sveža, vlažna in dobro odcejena
tudi preberi
- Odrezati ali izkopati por? - To je pravi način za žetev
- Kdaj je sezona pora?
- Zamrzovanje pora – priprava je tista, ki šteje
Kdaj je čas sajenja?
Zahvaljujoč strateško pametni kombinaciji poletnega in zimskega pora je zdrava zelenjava na vašem vrtu vse leto sezone. Če ste januarja za steklom setev naredite, posadite v ogrevano februarja / marca Hladen okvir. Po želji na prostem od 20 stopinj Celzija.
Zimsko odporne sorte je treba posaditi kot mlade rastline od maja do avgusta, da jih lahko uživamo vso zimo. Neposredna setev na prostem zaradi številnih tveganj ni priporočljiva Okužba s škodljivci.
Kako je por pravilno posajen?
Kdaj so ročno vzgojene ali vnaprej kupljene mlade rastline posajene v tla, je odvisno od njihove sorte. Za dejanski postopek sajenja lahko izbirate med dvema različnima metodama:
Gojenje pora v sadilnih jamah:
- Temeljito preplevejte zemljo za steljo, jo zrahljajte in uporabite Rake gladko
- V les naredimo 15 cm globoke luknje in vstavimo por
Sajenje pora v jarkih
- V postelji narišite jarke 20 cm globoko
- izkop ostane med vrstami
- Mlade rastline postavite tako, da so njihovi zeleni listi še vedno jasno vidni
Ne glede na način sajenja, ki ga izberete; V zadnjem koraku rastline pora previdno zmečkamo. Zemlja se ne sme pritisniti nanjo. V naslednjih tednih večkrat nabirajte peclje, da se razvijejo lepe kremasto bele stebla.
Pravilna razdalja sajenja
Naslednji razmik med rastlinami nudi najboljšo rast in zadostno svobodo gibanja za vzdrževalna dela:
- Razdalja znotraj vrste: 10 cm do 15 cm
- Razdalja med vrsticami: 20 cm (pri gojenju v jarku: 40 cm)
Kaj je treba upoštevati pri obiranju?
Poletni por ima zagotovo dovolj rastne energije za dvojnika žetev. Zato pri prvem prehodu odrežite zrele drogove tik nad tlemi. V dobrih vremenskih razmerah ožji kalčki spet uspevajo, vendar niso izgubili okusa.
Ker zimski por glede na letni čas ne zraste nazaj, ob obiranju izkopajte vsak kalček. Na dan brez zmrzali so tla pokrita z jutranjimi urami Vilice za kopanje zrahljali, da popoldne povlecite por iz zemlje.
Nasveti in triki
Tudi posebej trdoživ por ne prenese nenadne spremembe med zmrzaljo in otoplitvijo. Pod takšnim stresom se tkivne celice trgajo in zelenjava postane neužitna. Zato je priporočljivo, da zimski por zaščitite s folijo ali pa ga na debelo nakopljete z zemljo in listjem.