Le približno 60 vrst daje užitne plodove
Vse vrste Passiflora dajejo sadeže, čeprav le tiste iz približno 60 vrst so dejansko užitni. V tem primeru pa »užitno« ne gre vedno enačiti z »okusno«, saj so sadeži nekaterih vrst s kulinaričnega vidika precej vprašljivi. Druge vrste pa se razvijejo neužitne oz celo strupeno sadje.
tudi preberi
- Ali so plodovi pasijonke užitni?
- Pasijonka: nekatere vrste so strupene
- Pasijonka – strupena za mačke?
Vrsta Passiflora z užitnimi plodovi
V spodnji tabeli boste našli seznam užitnih plodov priljubljene vrste Passiflora.
| Passiflora | nemško ime | izvor | cveti | opraševanje | sadje |
|---|---|---|---|---|---|
| P. edulis | Pasijonka | Brazilija, Paragvaj, Argentina | belo-vijolična | samooplodna | rjavo-rdeče |
| P. quadrangularis | Velikanska Grenadila | Srednja Amerika, Zahodna Indija | rdeča, belo-vijolična | samooplodna | samo v rastlinjaku/zimskem vrtu |
| P. ligularis | Grenadila | Brazilija, Peru, Venezuela | svetlo vijolična | Navzkrižno opraševanje | oranžna |
| P. alata | Krilata pasijonka | Peru, Brazilija | rdeča | Navzkrižno opraševanje | rumena / svetlo oranžna |
| P. inkarnata | Pasijonka v mesni barvi | Bahami, jug ZDA, Brazilija | belo-svetlo vijolična | samooplodna | zelenkasto rumena |
| P. caerulea | Modra pasijonka | Argentina, Brazilija | modra bela | samooplodna | užitno, a ne zelo okusno |
| P. coccinea | Rdeča pasijonka | Brazilija, Peru, Venezuela | svetlo rdeča | Navzkrižno opraševanje | rumenkasto zelena |
| P. vitifolia | Pasijonka s trtnimi listi | Nikaragva, Venezuela, Bolivija, Peru | svetlo rdeča | Navzkrižno opraševanje | sferična |
Brez opraševanja ni sadja
Z botaničnega vidika je Pasijonka Jagode, ker se plod razvije iz enega jajčnika. Od cvetenja do zorenja traja od dva do tri mesece, čeprav lahko pridelek pride šele po uspešnem oploditvi. Vendar je le nekaj pasijonk samooplodnih; H. samoopraševanje je možno zaradi hermafroditnih cvetov. Večina pasiflore pa se zanaša na navzkrižno ali navzkrižno opraševanje. V tem primeru boste potrebovali vsaj drugo rastlino, ki ni genetsko povezana s tisto, ki jo želite opraševati. Gnojenje pasiflore s klonom, kot je na primer samorastli potaknjenec, zato ni mogoče. Da bi bili na varni strani, je najbolje, da se oprašite ročno s preizkušeno metodo čopiča – cvetovi pasijonke so pogosto rodovitni le nekaj ur.
Nasveti in triki
Tudi če imate pasifloro z neužitnimi plodovi, se pridelava sadja lahko splača. Na ta način lahko uporabite svoje Rastlino razmnožite sami in tako ustvarimo množico rastlin, ki se med seboj genetsko razlikujejo.
