To je najboljši način za nadaljevanje

Tako bodo jabolčni kolobarji hrustljavi

Da se jabolčne rezine lahko posušijo, morate najprej oprati jabolka, ki naj bi bila po možnosti iz ekološke pridelave. Teh ni treba lupiti, ker je lupina še posebej aromatična. Poleg tega je v njej veliko vlaknin, ki pozitivno vplivajo na prebavo.

Z rezalnikom za jabolka odstranimo sredico in sadje prepolovimo. Rezine bodo popolnoma enakomerne, če sadje nato na tanko narežemo z rezalnikom kumare ali kuhalnico. Če imate raje hrustljave jabolčne rezine, kosi ne smejo biti predebeli.

Posušeno sadje lahko potresemo z limono, da ostane lepo obarvano. Če imate radi malo slajše, lahko dodate malo sladkorja:

1. Sladkor zavremo z limoninim sokom in vodo po okusu.
2. Pustite, da se napitek ohladi.
3. Vanj na kratko položite jabolčne rezine.

Jabolčne rezine posušite v avtomatskem dehidratorju

Ta metoda je zelo enostavna. Ker se sadje suši pri nizki temperaturi, se vitamini in hranila v veliki meri ohranijo.

metoda

1. Pripravljene jabolčne rezine razporedite po rešetki za sušenje, tako da se ne dotikajo.
2. Sestavite napravo in plodove sušite šest do osem ur pri 42 stopinjah.

Jabolčne rezine posušite v pečici

Če želite suho sadje sami pridelati le občasno, se vam ne splača kupiti posebne naprave. Uporabite lahko tudi Z lahkoto posušite jabolčne kolobarje. Naredite več pladnjev hkrati, s tem prihranite energijo.

metoda

1. Pekače obložimo s peki papirjem in po njih razporedimo sadje, da se ne dotikajo.
2. Zaprite loputo in med pečico in vrata položite leseno žlico. To omogoča uhajanje vlage.
3. Jabolčne rezine so še posebej hrustljave, če vklopite najnižjo temperaturo, običajno 50 stopinj, zgornjega in spodnjega ogrevanja. Sušenje traja približno sedem ur.

Jabolčne rezine posušite na soncu

Če želite prihraniti energijo in imeti dovolj prostora na sončnem mestu, lahko jabolčne rezine posušite na prostem. Pripravljena jabolka položimo na rešetke in pokrijemo s krpo. Druga možnost je, da koščke navijete na vrvico in jih obesite.

Pazimo, da se jabolčne rezine ne dotikajo. Le tako lahko zagotovite, da se enakomerno posušijo.

Stojalo za sušenje postavite v zavetno mesto. Sušenje na prostem traja od dva do sedem dni, odvisno od vremenskih razmer.

Darren v mikrovalovni pečici

V mikrovalovni pečici lahko sušite le majhne porcije jabolčnih rezin. Ta varianta je torej bolj primerna, če želite na primer na hitro pripraviti okusen prigrizek za večerno gledanje televizije.

metoda

1. Jabolčne rezine položite eno ob drugo na krožnik in postavite v mikrovalovno pečico.
2. Na polni moči segrevajte približno eno do dve minuti.
3. Odprite vrata, da lahko vlaga uide.
4. Mikrovalovno pečico nastavite na najnižjo stopnjo in pustite delovati 15 minut, dokler ne dosežete želene hrustljavosti.