Vrtna sezona
Krvave pomaranče imajo svoj glavni cvet spomladi, prvi cvetovi pa že februarja. Samognojila iz vsakega cveta razvijejo pomarančo, ki ostane zelena in raste skozi poletje. Če so razmere optimalne, bo pozno poleti ponovno zacvetelo, tako da bo drevo lahko obrodilo cvetove in plodove. Razbarvanje se začne takoj, ko krvne pomaranče dosežejo svojo polno velikost in se nočne temperature znižajo. Zato se sezona žetve razteza od decembra do marca.
tudi preberi
- Oranžne vrste in hibridi - velika raznolikost po obliki in okusu
- Slasten avokado je v sezoni skozi vse leto
- Krvava pomaranča in grenivka sta različni agrumi
Od kod prihajajo krvave pomaranče
Tipična območja rasti so v Andaluziji in na Siciliji. Temperaturne razmere okoli Etne so idealne za zorenje plodov. Sorte zahtevajo menjavo med toplimi temperaturami in nočnimi pogoji okoli ledišča.
Krvave pomaranče pripisujejo pomen:
- blago podnebje z veliko toplote
- okoli 15 stopinj podnevi in okoli dve stopinji ponoči
- intenzivno izpostavljanje soncu
vrste
Podnebne razmere na rastočih območjih pomenijo, da krvave pomaranče postanejo rdeče. Za rdečo barvo je odgovorno barvilo antocianin, ki nastane v koži in kaši. Bolj optimalne so okoljske razmere, intenzivnejša je igra barv. V supermarketih lahko pogosto najdete polkrvne pomaranče z oranžnim plaščem in rdečo notranjostjo. Za polnokrvne pomaranče je značilna neprekinjena rdeča barva.
Polkrvne pomaranče
Te sorte so bolj primerne za lastno gojenje kot čistokrvne sorte. „Tarocco“ je debeloplodna sorta z nepravilno rastjo. Plodovi imajo aromatičen sladek okus. Z zorenjem plodov se kislost zmanjša. Washington Sanguine ima sladko-kisel okus. Pri gojenju se razvijejo agrumi z nizkimi semeni in ostanejo majhni, tako da dobro uspevajo v kadi.
Polnokrvne pomaranče
„Sanguinelli“ je španska sorta, katere oranžni plodovi so sladki, intenzivno rdeči in posebej sočni. Tudi majhna drevesa razvijejo zgodnje krvave pomaranče, ki skoraj ne vsebujejo semen. „Moro“ ima v zaobljeni krošnji pomaranče, ki zgodaj zorijo in imajo temno rdeče do vijolično meso. Priporočljivo je gojenje v zimskem vrtu, da je pigmentacija intenzivna. To naj bi omogočilo nizke temperature ponoči.
Spodbuja zrelost sadja
Krvava pomaranča kot kontejnerska rastlina potrebuje zalivanje vse leto, pri čemer pustimo, da se substrat pred vsakim zalivanjem posuši do spodnjih plasti. Od maja do avgusta les uživa tedensko zalogo hranil. Železo, cink in magnezij so esencialni elementi v sledovih.
prezimovanje
Za zorenje sadja je ključnega pomena pravilna zimnica. Zagotoviti mora hladne in svetle pogoje. Rastlinjaki,(60,76 € pri Amazonu *) hladni zimski vrtovi, lope ali zimski šotori so idealni, če ostanejo brez zmrzali in ponujajo minimalne temperature od dve do pet stopinj. Rastlina lahko tu stoji od sredine novembra do sredine aprila.