Plevel s polja
Prvotna oblika jagnječje solate je bila prvotno samoniklo zelišče, ki je raslo med travami in zelišči na poljih. Že približno 100 let to vrsto solate vzgajajo tako, da lahko oblika in okus poskrbita za prave kulinarične užitke. Gojenje in žetev žetev Jagnječja solata ne zahteva velike vrtnarske spretnosti, saj je razmeroma nezahtevna zelenjava.
tudi preberi
- V cvetlični škatli na balkonu brez težav gojite jagnječjo solato
- Divja zelišča na balkonu - te vrste je mogoče gojiti
- Gojite okusne borovnice kar na svojem balkonu
Izberite pravo sorto za semena
Zdaj jih je veliko različnih Sorte jagnječje solate. Obstajajo tudi sorte, odporne proti zmrzali, kot so:
- Temno zelena polnega srca
- Verve
- Vally
- Vit
- Gala
Prednost teh sort je, da jih lahko še vedno uporabljamo pozno jeseni posejano je lahko. Mlade rastline prezimijo pod snežno odejo in lahko nadaljujejo svojo rast spomladi z veliko prednostjo pred drugimi vrstami vrtnin.
V balkonski škatli gojite jagnječjo solato
Ker jagnječja solata ne postavlja zelo visokih zahtev do tal ali lege, jo lahko damo tudi v lonce oz.
Okenske škatle(7,99 € pri Amazonu *) gojiti. Gojenje v okenskih škatlah je lahko še posebej koristno, če so le poleti posajene z enoletnimi cvetovi. Okenske zaboje lahko vso zimo posadimo z jagnječjo solato, ki jo lahko nato pravočasno poberemo spomladi, preden se cvetovi spet naberejo. Če pisanim cvetjem na balkonu ne pripisujete velikega pomena, lahko jagnječjo solato poleti seveda gojite tudi v okenskih zabojih, če jo dovolj zalivate.Jagnječja solata na prostem ali na dvignjeni postelji
Tudi na prostem ali na dvignjeni gredi lahko jagnječjo solato gojimo svežo skoraj vse leto, odvisno od sorte. Pri izbiri semena pa bodite pozorni na navodila za pridelavo za posamezno sorto. Poleg zmrzal odpornih in nezimsko odpornih sort obstajajo tudi različne vrste za gojenje spomladi ali jeseni. Če so posejane zunaj priporočenega časa rasti, lahko sorte včasih poženejo.
Jagnječjo solato nabirajte neprekinjeno vse leto
Praktična značilnost jagnječje solate je, da vsake rastline ni mogoče pobrati samo enkrat. Ko nabiramo zgornje liste, pazimo, da korenino pustimo v zemlji s podlago. Jagnječja solata lahko večkrat zraste in se po potrebi nenehno nabira sveže. Jagnječja solata je zaradi svojih prednosti in finega okusa po oreščkih znana kot tipična zimska zelenjava, vendar jo z razporejenimi časi setve lahko nabiramo skoraj vse leto.
Nasveti in triki
Načeloma lahko jagnječjo solato posejemo tudi sredi poletnih mesecev, kot sta julij in avgust. Vendar pa morate v fazi kalitve poskrbeti, da so rastline oskrbljene z zadostno količino vode, da lahko poteka optimalna rast.