Kravji lisjak kot zdravilna rastlina
Že več stoletij so korenine in cvetovi Cowslip kot zdravilo Uporablja se proti vsem vrstam bolezni, predvsem pa pri prehladih, bronhitisih itd. Sestavine kravjega lista delujejo izkašljevalno, protivnetno in tudi pomirjujoče Učinek, ki je bil že dokazan v različnih znanstvenih študijah lahko. Jegličevo zdravilo običajno dajemo interno kot čaj ali sirup oz Zunanje se uporablja kot tinktura.
tudi preberi
- Cowslip je naravovarstveno zaščiten
- Cowslip cveti spomladi
- Zdravilne lastnosti kravjega lista
Saponini lahko dražijo želodec
Vendar pa je treba pri vsaki notranji uporabi kravjega stekla upoštevati naslednje: Nekaj Sestavine, zlasti saponini, lahko dražijo želodec in povzročijo želodčne motnje in slabost voditi. Zaradi tega naj se občutljivi ljudje vzdržijo uživanja. Nosečnicam in doječim materam prav tako odsvetujemo jemanje kravjih listov. Mimogrede, največ aktivnih sestavin najdemo v koreninah.
Užitne sestavine kravjega lista
Med marcem in junijem lahko naberete tudi nežne, mlade liste in cvetove škampa ter jih uporabite na različne načine. Oboje lahko uporabimo surovo za solate, kot depozit v juhah ali kot okras za sladice. Cvetovi aromatizirajo tudi zeliščne čaje (tudi mešanice različnih čajnih rastlin), sladkor ali med. Kravjici so rahlo sladkega okusa, tako da jih imajo pogosto radi tudi otroci.
Opozorilo: Divji pastirji so pod naravovarstvenim varstvom
Če se želite preizkusiti v kuhinji za krave, se v celoti vzdržite divjih zbirk. Najdeno v divjini Krajevci so pod naravovarstvenim varstvom in jih ni dovoljeno izkopati ali zbrati v celoti ali deloma. Divji grm je ogrožen zaradi intenzivnega kmetijstva in s tem povezane visoke rabe pesticidov in podobno. Vendar pa je lahko kravje, vzgojeno na domačem vrtu, varno, vendar ne dlje časa.
Nasveti
Obiranje je najbolje opraviti na sončen dan kasneje zjutraj, ko se je jutranja vlaga že posušila. Listi in cvetovi se ne sperejo, samo otresemo.
