Jugozahodna rastoča območja
Gojenje sladkih skušnjav prinaša impresivne rezultate onstran Alp do regije Ren. Bogata letina se dobro ujema z visoko kakovostjo Sadje. Za njih je značilen videz in okusna kaša.
tudi preberi
- Kdaj železovo gnojilo resnično pomaga proti mahu? - Nasveti proti tratam, pokritim z mahom
- Optimalna nega za priljubljenega vijoličnega purana
- Kako strupena je priljubljena krizantema?
Prevladujejo neugodne razmere
V nasprotju z glavnimi območji gojenja, kot so Turčija, Južna Afrika, Španija ali Francija, so naravni pojavi, kot so neurja, toča, dež in Bolezni gojenje marelic v Nemčiji. Toploljubni plodovi se pogosto končajo v sanjah ljubitelja marelic.
Poleg tega obstajajo neprecenljivi dejavniki tveganja zaradi poznih zmrzali. To velja predvsem Sorte marelic z zgodnjim cvetenjem v aprilu. Čeprav so drevesa v mirovanju včasih zelo odporna, so spomladi občutljiva. Poškodbe lesa in lubja so zdaj del vsakdanjega življenja. Novice vedno znova poročajo o manjkajočih letinah marelic zaradi močne pozebe. Izkazalo se je, da je gojenje neekonomično.
Klimatske prednosti vinorodnih območij:
- Suhost zraka
- visoke temperature
Regionalna trgovina z marelicami
Posledična negotovost v pridelku omejuje marelice na nišno posevek. Ta uživa predvsem visok ugled na regionalnih trgih. Na majhnih območjih pridelava izključno za neposredno trženje.
Trezen pogled
Na znanstveni ravni strokovnjaki preizkušajo nove metode redčenja cvetov. Ti naj bi preprečili neugoden previs v letih z visokim pridelkom. Poudarek je tudi na novih sortah. Ker te pogosto niso več samooplodne, se ta postopek konča v zapletenih kontekstih, saj je treba ustrezne žuželke opraševalce in sorte opraševalcev vključiti v celoten koncept. Kljub temu se za nemške sladokusce dolgoročno ne bo nič spremenilo glede obsega pridelave.
Nasveti in triki
Z optimalnimi razmerami na rastiščih lahko okusne marelice uživate tudi doma vrt nabirati.
FT
