Posebnost: Rabarbara Je Priljubljena ZelenjavaZelenjavni Vrt

Olupljenje rabarbare: tako pravilno očistite zelenjavo

V tej državi je rabarbara zelo razširjena. Spomladi ga ponudimo svežega v supermarketu ali trgovini s sadjem in zelenjavo. Če ga gojimo na vrtu, boste imeli do konca junija vedno nabranih nekaj stebel. Rabarbara iz Nemčije je sezonska zelenjava, saj se vsebnost škodljive oksalne kisline v rabarbari sčasoma čez leto povečuje. Ker je večina kisline pod lupino, je treba rabarbaro olupiti. Luščenje je zelo enostavno in brez okusnih palčk ne gre.Botanična naloga in izvorRabarbara (Rheum rhabarbaru...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 14
  • 0
Posebnost: Rabarbara Je Priljubljena ZelenjavaZelenjavni Vrt

Rabarbaro skuhamo: shranimo brez veliko truda

Mason kozarci, lonec in veliko rabarbare - to je vse, kar potrebujete, da skuhate sadno-kislo zelenjavo. V nasprotju s splošnim prepričanjem z botaničnega vidika rabarbara ni sadež, saj se ne zaužijejo plodovi, temveč stebla. Ne glede na to je konzerviranje rabarbare zelo enostavno in hitro ter ponuja tudi številne različice. Iz osnovnega recepta lahko z le nekaj spremembami pripravite številne okusne kreacije. Aids Za kuhanje rabarbare so potrebni naslednji pripomočki:Nož ali lupilnikvelik ...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 9
  • 0
Posebnost: Rabarbara Je Priljubljena ZelenjavaLokacija Rabarbare: 4 Pomembni KriterijiZelenjavni Vrt

Lokacija rabarbare: 4 pomembni kriteriji

Medtem ko zelenjavo običajno gojimo kot enoletnico, je rabarbara trajni posevek. Iz leta v leto postaja močnejši in prinaša vedno višje donose, če je lokacija prava. Merila za izbiro lokacijePogoji osvetlitverabarbara (Rheum rhabarbarum) je tako kot šparglji in jagode tipična pomladna zelenjava. Ne samo, da je okusna, je tudi zelo zdrava zaradi visoke vsebnosti vitamina C in vlaknin. Idealna zelenjava za spomladansko kuro. Za uspešno pridelavo so odločilni pogoji na posamezni lokaciji. Navadn...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 71
  • 0
Posebnost: Rabarbara Je Priljubljena ZelenjavaZelenjavni Vrt

Kako globoke so korenine rabarbare?

Če rabarbara stoji na enem mestu več let, je substrat porabljen. To vodi do šibkejše rasti in nižjega pridelka. Poleg tega postane rastlina bolj dovzetna za bolezni in škodljivce. Tudi z rednim gnojenjem porabe težkega jedca ni mogoče nadomestiti. Pri premikanju pa je treba upoštevati globino korenine rheum rhabarbarum.Globina koreninCvetoča rabarbara lahko doseže višino do dveh metrov. Starejša kot je rastlina in dlje ko stoji na enem mestu, višje bo socvetje. Pod pogojem, da so razmere na l...

  • 15-Nov-2021
  • 0
  • 76
  • 0

Prijavite se na naše glasilo

Pellentesque dui, non felis. Mecenski samec