Po bogati letini cvetače je treba zelje ustrezno skladiščiti. Pokažemo, kako zamrznemo cvetačo in jo naredimo obstojno.Cvetačo lahko zamrznete surovo v cvetovih ali v pločevinkah [Foto: istetiana / Shutterstock.com]Po tednih čakanja in skrbi je končno napočil čas poletja: lahko poberemo prve glave cvetače. Pravi čas žetve je pri tem ključnega pomena. Cvetača zori neenakomerno, kar ni ravno slabost: odvisno od sorte in vremena lahko posamezno serijo poberemo od 1 do 6 tednov. Kljub temu se lah...
Rabarbaro je dobro posaditi na lastnem vrtu. Tukaj lahko izveste vse, kar morate vedeti o pridelavi in legi rabarbare.Rabarbara ima raje sončno, zaščiteno lokacijo [Foto: Steve Cymro / Shutterstock.com]V času, ko svežega sadja v supermarketih ni bilo vso zimo, je rabarbara (Rheum rhabarbarum) nestrpno pričakovana pomlad. To je lokalno sadje, ki najprej dozori spomladi, čeprav je z botaničnega vidika pravzaprav zelenjava. Rabarbara je trajnica in jo lahko vsako leto znova nabiramo brez večji...
Kaj se zgodi po žetvi pese? S temi nasveti lahko shranite in uspešno shranite rdečo peso.Kdo ni vesel, ko lahko na svojem vrtu nabere zelenjavo, solato ali sadje? Morda boste letos imeli na svojem vrtu prvič prav posebno korenovko, na primer rdečo peso, ki jo poznamo tudi pod imenom rdeča pesa ali rdeča pesa. Spodaj so nasveti, kdaj nabirati rdečo peso in kako se lotiti obiranja. Predstavljamo tudi različne možnosti obdelave.vsebinePravilno obiranje rdeče pese: čas in postopekČas žetve rdeče ...
Jeruzalemska artičoka je vsestranska rastlina in bližnja sorodnica sončnice. Povedali vam bomo, kako lahko sami gojite gomolj topinamburja.Jeruzalemsko artičoko lahko gojimo na naših vrtovih, na balkonih in terasah [Foto: Iva Vagnerova / Shutterstock.com]V 17 Prišlo je stoletje Jeruzalemska artičoka (Helianthus tuberosus), imenovana tudi jeruzalemska artičoka ali zemeljska hruška, po morju od Južne Amerike do Evrope. Najprej je bil rjav ali rdeč gomolj, ki je po okusu malo podoben artičoki (C...
Sajenje česna na lastnem vrtu – s temi navodili ga lahko gojite korak za korakom od lepljenja do obiranja.Česen je ena izmed najbolj priljubljenih začimb [Foto: gunsan gimbanjang / Shutterstock.com]Je nepogrešljiv v kuhinji in je absolutno obvezen v večini držav po svetu! Od česen (Allium sativum) izvira iz Azije in je zelo priljubljena kot začimba v kulinariki po vsem svetu. Kot sorodnik Kuhinjska čebula, por in Co., je tudi "čebulica" česna čebula. Pri nas stroke česna večinoma uvažajo iz d...
Gojenje pora ali pora na lastnem vrtu: Predstavljamo primerne sorte in dajemo nasvete in trike za vse od setve do nege in gnojenja do spravila.Por (Allium porrum L.) je idealen za vrtnarje, saj ga lahko nabiramo skoraj vse leto. Za mnoge se postavlja vprašanje, ali sta por in por enaka: Odgovor je pritrdilen, obe imeni se uporabljata kot sinonim. Začinjena zelenjava ne zahteva velikih zahtev pri pridelavi in daje številnim jedem posebno aromo. Zato je skrajni čas, da poskrbite za por z last...
Gojenje redkvice običajno poteka brez težav. Pokažemo vam, na kaj morate biti pozorni pri sajenju ali setvi redkvice.Redkev lahko enostavno gojite na vrtu ali na balkonu [Foto: nnattalli / Shutterstock.com]redkev so na vrhu lestvice najbolj priljubljene zelenjave poleti. Naj bo to v solati, na kruhu ali kot dip – hrustljavi, rahlo pekoči gomolji ne smejo manjkati v letni kuhinji. Zaradi vitaminov, gorčičnih olj in mineralov, ki jih vsebujejo, so tudi izjemno zdravi.redkev (Raphanus sativus va...
Jagnječja solata se goji že stoletja. Obveščali vas bomo o nastanku in zgodovini okusne solate. Jagnječja solata v postelji tik pred žetvijo [Foto: Landrausch / Shutterstock.com]Od Jagnječja solata je ena najbolj priljubljenih vrst solate v Nemčiji. Predvsem pozimi s svojo aromo po oreščkih in bogatimi hranilnimi snovmi razveseli številne ljubitelje. Jagnječja solata vitaminske bombe v svoji divji obliki verjetno izvira iz območij med evropsko in azijsko celino. Domnevamo lahko, da je podivja...
Z grmom kapre lahko v svoj vrt vnesete mediteranski počitniški pridih. Razkrivamo, kaj morate upoštevati pri sajenju kapre.Kapre so sredozemska rastlina, vendar jih lahko gojimo v lončkih [Foto: Renato Murolo 68 / Shutterstock.com]A Grm kaparjev (Capparis spinosa) je vsekakor vizualna popestritev za vrt, balkon ali teraso. Poleg tega ponuja tudi okusne kapre, ki jih lahko uživate v solati ali pici. Čeprav imajo kapre radi sončno in toplo, jih tudi pri nas ni nemogoče gojiti. Zato vam bomo pov...
Kako pravilno nabirate solato in solato? Kdaj je pravi čas za obiranje solate in solate? Odgovarjamo na vaša vprašanja.Solato lahko nabiramo znova in znova [Foto: Marina Litvinova / Shutterstock.com]Narežite in poberite solato (Lactuca sativa var. crispa) zagotavlja sveže, hrustljave liste solate skozi celotno rastno sezono. Niso primerne samo za gojenje na vrtu – solato lahko enostavno gojimo tudi v lončkih na balkonu ali terasi. Če imate pravo tehnologijo obiranja, imate na videz neskončno ...
Pellentesque dui, non felis. Mecenski samec
© 2024 Garden Tips. All rights reserved