Узгајање је врло лако уз готову културу печурака
Код специјализованих продаваца можете набавити готове културе печурака које расту на уситњеном дрвету и чврсто су умотане у пластичну фолију. У суштини, све што треба да урадите је да отворите ове кесе и одржавате супстрат влажним - одговарајућим Локација и сходно томе висок ниво влажности, не прође много времена пре него што се појаве прве главице. Након бербе, готова култура се још може активирати два или три пута, тако да можете убрати неколико килограма свежих печурака у року од неколико недеља.
такође читати
- За безбрижно уживање у печуркама: правилно чувајте краљевске печурке
- Једноставно исеците краљевске печурке од острига секачем за поврће
- Очистите и правилно обрадите краљевске печурке од острига
Активирајте и одржавајте узгој печурака
Пре свега, потребна вам је одговарајућа локација за успешан узгој печурака. За узгој краљевских буковача није вам потребна башта, јер се готова култура једнако лако може поставити на балкон, у подрум или може се поставити иу купатилу - главна ствар је да је температура између десет и 20 ° Ц и добра влажност висока. Краљевске буковаче воле влажну, због чега је идеална влажност око 90 одсто. Ако немате простор у којем се то може постићи, то није важно: пластична хауба у Ако фаза узгоја ипак остане затворена, јавља се нека врста ефекта стаклене баште - налази се унутар пластичне кесе довољно влажна. Светло је, с друге стране, потребно само мало.
- За почетак, само изрежите рупе у угловима пластичне кесе.
- Подлогу са мицелијумом одржавајте равномерно влажном.
- Међутим, избегавајте залијевање воде - направите неколико рупа на дну вреће.
- Немојте прскати подлогу са спрејом - клице се често скупљају овде.
- Уместо тога, сипајте из чисте канте за заливање.
- Чим се појаве прве капице печурака, отворите врх вреће.
- Уклоните пластику када печурке постану веће.
Када можете убрати прве краљевске печурке од острига?
Ако користите готову културу, прве печурке можете убрати након две до три недеље. Узгред, краљевске печурке од острига могу да постану веома велике, али немојте чекати предуго пре бербе - иначе ће укус патити.
Очистите и обрадите краљевске печурке од острига
Краљевске печурке од острига можете јести одмах након жетве чист и процес. Ароматичне печурке најбоље су свеже пржене у тигању са путером и само соли и бибером. Међутим, ако имате већу жетву, можете и нешто од тога без проблема замрзнути, осушите или потопите.
Савети
Када купујете краљевске печурке од острига, понекад можете пронаћи мекану, белу структуру попут паучине. Ово није Калуп, већ о мицелијуму печурака. Можете га пржити и јести или једноставно одрезати и користити за сопствени узгој печурака.
