Сами узгајајте и берите јестиве печурке
У специјализованим продавницама постоје разна комплетна паковања и сетови спора са којима чак и почетници могу релативно лако да једу печурке у сопственој башти или у одговарајућој подрумској просторији расе моћи. На пример, следеће сорте се већ могу прилично лако размножавати:
- Беле печурке
- Смеђе печурке
- Печурке од острига
- Печурке од лимете
- Схиитаке
- Краљевске печурке од острига
- Печурке од острига
- Смеђе капе
такође читати
- Сами узгајајте вргање
- Вргање и њихове различите врсте
- Можете ли сами да узгајате вргање?
У зависности од изабраног Врсте печурака могу ови у Баштенско земљиште или узгајане на посебном супстрату као што су слама или кокосова влакна. С друге стране, неке врсте печурака као што су буковаче и лимунове печурке због својих потреба оптимално расту на мртвом дрвету као што су пала стабла.
Потешкоће са узгојем вргања
Од Узгој вргања већ дуго запошљава научнике широм света. Уосталом, вргањи су међу најтраженијим налазима берача гљива, посебно у Европи, јер се као вегетаријанска замена за месо могу чак и поховати и пржити као шницле. Међутим, још увек није било могуће успешно узгајати вргање у комерцијалном узгоју. Међутим, може се утицати на факторе који су важни за раст вргања.
Фактори раста микоризних гљива
Све се зову микоризне гљиве Врсте печуракакоји улазе у симбиозу са коренима одређених врста дрвећа како расту. Пошто саме печурке немају хлорофил и стога не могу да добију енергију раста која им је потребна фотосинтезом, потребне су им друге врсте снабдевања енергијом. Целице и неке друге микоризне гљиве као што су лисичарке црпе своју виталну енергију из корена дрвећа, док у исто време подстичу њихово упијање воде и хранљивих материја. Ово ствара однос који је користан за све укључене.
Створити услове за вргање
Вргањ расте првенствено у шумским подручјима са популацијом смрче и храста. Ако поседујете такво шумско имање, можете створити отворен и лаган шумски под тако што ћете проредити и сећи папрати и жбуње. На ово се могу ставити остаци од вргања, који често имају веће количине гљивичних спора ако нису опране. Овај поступак понекад може довести до успешне колонизације вргања. Имајте на уму, међутим, да су захтеви за вргањима на локацији високи и да може проћи доста времена да се јак мицелијум гљива формира у подземљу.
савети и Трикови
Чак и ако гајење вргања и даље представља велике потешкоће, љубитељи укусних печурака такође треба да се утеше. Уосталом, у наше модерно и организовано време је такође занимљиво када неке ствари још нису неограничене и доступне за наруџбу. Сваки вргањ који можете наћи у шуми као берач печурака је све укуснији.
