Укус пилеће траве
Укус се не може тачно изразити речима, јер се често рачунају фине нијансе. Како се пилетина може описати тако да неко ко је никада није пробао може добити добру идеју? Нимало. Описује се као укусно и благо. То би требало да буде довољно да изазове радозналост. Пробајте и сами ову биљку.
такође читати
- Залеђе у травњаку – када бело цвеће краси зелено
- Цхицквеед - изненађујуће време цветања скоро без прекида
- Јести пилетину - добродошла је у ова јела
Цхицквеед као састојак салате
Благи укус и нежност листова и цветова квалификују ову биљку за редовну употребу салате. Уздржан укус пилетине омогућава да се једе у великим количинама одједном.
Пружа зеље доброг укуса које поштује сва правила приликом припреме, као што су лиснате салате које познајемо.
Савети
Нежни листови су и даље дебели и сочни након брања. Што се пилетина дуже чува, то више пати квалитет. То није кутија за фиоку за поврће у фрижидеру, у њој не остаје дуго свежа.
Варијације салате
Како ћете припремити пилетину зависи од вас:
- чиста са винаигретом
- помешан са другим салатама од лишћа
- у комбинацији са сецканим поврћем или воћем
- са другим додацима за салату
У основи, можете одабрати било који рецепт за салату од листова који желите и замените наведену врсту салате са цхицквеед. Пилетину сада такође послужују многи врхунски кувари, што показује колико ова биљка може бити богата за допуну нашим јелима.
Савети за сакупљање
Узалуд ћете тражити пилетину у супермаркетима. Ипак. Можда ће се то временом променити. Ако не гајите коров у сопственој башти или ако се случајно налегао сам од себе, можете га открити на отвореном. Приликом сакупљања обратите пажњу на следеће тачке:
- не сакупљајте у близини прометних путева
- Избегавајте стазе за псе
- са Идентификовање карактеристика упознати
- пазите на биљне „двојнике“
- тако Забуне Избегавајте употребу отровних биљака
- Бирајте непосредно пре потребе
- такође у Хеидаи може се убрати
Оперите пилетину темељно
Нарочито ако се пилетина не загрева, као што је случај код припреме зелене салате, мора се претходно добро опрати. Очистите зеленило у посуди са водом, ако је потребно на неколико курсева. Затим пустите да се биљка накратко оцеди. Такође се може нежно сушити у машини за салату.
Зашто је салата тако здрава
Ако имате Једите пилетинубез загревања, имаћете користи од многих вредних састојака. Зато што су ови готово потпуно сачувани у салати. То укључује следеће минерале и витамине:
- калијум
- Силица
- бакар
- магнезијум
- фосфор
- Витамин А
- Витамин Ц
Што је пилетина свежија на трпези, то је више ових састојака у њој. Осим тога, постоје и такозване секундарне биљне супстанце, чији се значај за наше здравље тек сада полако открива.
