преглед садржаја
- Лежи у редовима
- Добро припремите тло
- Култивисати у саксији
- Често постављана питања
Инке су узгајале прве кромпире. Прошло је доста времена док нису ушли у културу у овој земљи. Правилна садња је неопходна да бисте добили добру жетву.
Укратко
- Увек положите кртоле у редове
- оптимална дубина за садњу је најмање 10 цм
- пре клијања у фебруару / марту је препоручљиво
- Млади кромпир се може садити од друге недеље априла
- Очи или клице морају бити усмерене нагоре
Лежи у редовима
Кромпир треба садити на истом месту сваке четири године да бисте избегли болести. За садњу треба користити посебан семенски кромпир или, алтернативно, органске кртоле. Садња се може обавити већ у марту ако временске прилике сарађују. Иначе, кртоле се полажу у другој недељи априла. Температура пода треба да буде најмање 7 степени. Садња се врши у редовима. Требало би прибележити:
- Размак редова 70 до 80 цм
- унутар реда 30 цм
- Посадите кромпир 10 цм дубоко у земљу
- Пуцај или Око мора бити усмерено нагоре
- затим прекријте земљом
- никада не садите поред парадајза
- У супротном је могућа касна мрља и смеђа трулеж од кромпира до парадајза
У зависности од сорте, кртоле су спремне за бербу најкасније три до пет месеци након садње. Да бисте убрзали клијање, кревет можете покрити баштенским руном. То доводи до повећања температуре у земљишту.
Белешка: Пустите да кромпир проклија пре садње. Да бисте то урадили, ставите их на светло у равне кутије у фебруару / марту. Међутим, претходно их је требало чувати на хладном месту. На 10 до 15 степени, кратки, здепасти изданци ничу у року од 10 до 14 дана.
Добро припремите тло
Већ у јесен потребно је добро припремити земљиште за садњу наредне године на следећи начин:
- копај дубоко
- евентуално уградити стајњак
- ово мора да је добро покварено
- алтернативно, инкорпорација зеленог ђубрива као допунске културе или
- други органски материјал као што је компост или тресет за стајњак
- Само у пролеће темељно отпустите тло култиватором
- мора бити без корова
Белешка: Када листови достигну висину од 10 до 15 цм, треба их нагомилати. Овај процес се понавља сваке 2 до 3 недеље док се редови не затворе.
Култивисати у саксији
Поред тога, могућа је и култура у великом лонцу или канти. У поду мора бити довољно рупа за дренажу. Процедура је следећа:
- Нанесите слој шљунка или експандиране глине висине 10 цм
- затим напуните 15 цм висок слој земље за саксије
- Ставите кромпир на врх
- прекријте земљом
- сипати довољно
- када изданци буду високи 10 цм, додајте још земље
- могу бити видљиви само врхови листова
- Понављајте поступак док се контејнер не напуни
- исти поступак и у подигнутом кревету
- Берба након 100 дана
Погодне сорте за ово су:
- "Ла Ратте"
- "Златно чудо"
- "ружичасте шишарке"
Белешка: Многи тврде да је вотка (енг. Вассцхен) је изум Руса. Нажалост, то није тачно, јер је прва вотка произведена у Кракову, у Пољској, крајем 18. века. Век не од ражи, већ од дестилованог кромпира.
Често постављана питања
Обично време бербе зависи од одређене сорте која се користи. Постоје рани, средње рани и касни кромпир. Уопштено говорећи, може се рећи да се берба треба обавити када надземна биљка пожути и осуши се. Онда је време да извадите кртоле из земље. Треба напоменути да се касне сорте беру пре првог мраза.
Кртоле се морају чувати суве, чисте, неоштећене и заштићене од мраза. Место у хладном и мрачном подруму је идеално. Требало би редовно проветравати. Чувају се само касне сорте. Избегавајте складиштење јабука, парадајза или паприке у близини како бисте спречили превремено клијање. Да би се спречило клијање, кртоле се могу посути живим кречом. Алтернативно, стављање биљних уља помаже.
Први кромпир може да се бере средином јуна. Пажљиво се подижу виљушком за копање. Од краја јула до средине августа, време је да се очисти млади кромпир. Ови се ваде у редове мотиком за кромпир. Затим се кревети могу обрађивати секундарним културама као што су зелена салата или зелено ђубриво. Средње ране кртоле треба брати од средине августа, а касне сорте од средине септембра до краја новембра.
