Када цвета сластица?
Чубар припада породици нане. У зависности од сорте, цвета од јуна до октобра. Једногодишња летња чубрица цвета од јуна до септембра, нешто раније од вишегодишње планинске. Боја цветова обе врсте варира од беле преко бледо ружичасте до плавољубичасте, док су појединачни цветови прилично неупадљиви и ситни. Само кроз мноштво цвећа њихова лепота долази до изражаја.
такође читати
- Берба сланог
- Семе сланог
- Како чубар презими?
Да ли је цвеће јестиво и како се користи?
Постоји много начина да се користи укусно цвеће. Свеже цвеће можете посипати по готовим јелима као јестиве украсе. Укус је благо бибер, сличан биљци.
Заједно са другим цвећем попут оног жалфије, боражине или Настуртиумс брзо сте помешали ароматични цветни путер. Салате и друга јела се такође могу зачинити и оплеменити сланим цвећем.
Савети за коришћење цвећа:
- као украс
- у салатама
- у цветном путеру
- као зачин
Сушење цвећа
Цветови сланице не могу се користити само свеже, већ и осушене. Дакле, добар си у малом акција привезати се за зиму. Да бисте то урадили, сакупите цветове, очистите их меком четком и ставите цветове на плех који сте претходно обложили папиром.
Сада осушите цветове у благо отвореној рерни на максимално 50 ° Ц. То СУВ није тако лако, јер су цветови мали и нежни и не смеју да изгоре. Због тога треба редовно проверавати процес сушења. Након што се охладе, сипајте сушено цвеће у тамне тегле са поклопцем. Ако се чувају на хладном и сувом месту, могу се чувати неколико месеци.
савети и Трикови
Такође можете додати суво цвеће сланице у биљни чај. Чај добро делује против кашља, али и помаже варењу и подстиче апетит.
УЕ
