Профил биљке
- Ботанички назив: Монтиа перфолиата
- Други називи: обична тањирска трава, кубански спанаћ, зимски постелеин, зимски портулак, индијска зелена салата
- Редослед: налик на каранфил
- Род: плочасто биље
- Породица: пролећно биље
- Висина: 15 до 30 центиметара
- Навика раста: базална лисна розета
- Главно време цветања: од марта до маја
- Боја листова: тамно зелена
- Облик листа: Меснат, широк у облику дијаманта
- Цветови: веома мали, розе-бели
- Укус: свеж, благ, благо киселкаст и орашасти
Посебности:
Винтерпостелеин садржи до двадесет милиграма витамина Ц и велике количине минерала као што су магнезијум, калцијум и гвожђе. Листови такође пружају вредне омега-3 масне киселине.
такође читати
- Савети за негу и узгој балконског парадајза
- Биљни портрет у марту: снежна капа
- Биљни портрет у децембру: Божићна ружа
пореклом
Зимски портулак изворно долази из пацифичког региона Северне Америке. Бели досељеници су проширили робусну биљку као замену за спанаћ на Кубу, а одавде у Европу.
сејање
Портулак је идеалан пост усев за све летње поврће. Сеје се од октобра, јер Винтерпостелеин клија само на температурама испод дванаест степени.
Идеално је делимично осенчено до сеновито место, које је такође мало заштићено. А је погодан на грубим локацијама Хладан оквир или, ако желите да гајите биљну плочу на балкону, мини стакленик. Супстрат не сме бити пребогат хранљивим материјама, пошто је Постелеин један од слабих једача.
Зимском портулаку је као цветна биљка потребна дубина сетве од око једног центиметра. Време клијања је око две недеље. Немојте се изненадити ако биљке привремено престану да расту на температурама испод пет степени. Чим мало загреје, поново почињу да ничу.
Одржавање зимске поште
Биљка зелене салате је изузетно незахтевна. Одржавајте подлогу равномерно влажном, ђубрива нису потребна. За врло кратко време, плочасто биље покрива целу земљу, тако да више коров не мора да се плеви.
Ако покријете земљу слојем малча, ово је веома корисно за арому зимског поврћа.
жетва
Зимски портулак се бере када стабљике листа достигну висину од око десет центиметара. Одрежите лишће тик изнад земље и оставите срце да стоји, тако да ће биљка поново израсти и можете поново и поново да берете.
Болести и штеточине
Винтерпостелеин је у великој мери отпоран на болести и штеточине. Само врло ретко, у недостатку другог зеленила, пужеви се гуштају на листовима.
Савети
Након цветања, не треба више сећи зимску портулак, јер ће биљка салате тада развити непријатну горку арому.