Користе се само корени жуте енцијане
Немојте се узбуђивати прерано када мислите да ћете имати користи од вашег Генцијан у башти или саксијски корен за натуропатску примену или производњу ракије.
такође читати
- Занимљиве чињенице о цвећу енцијана
- Занимљиве чињенице о семену енцијана
- Гентиан није отрован
Корени од Блуе гентианс садрже премало горких материја. Само жути енцијан (Гентиана лутеа) има тако висок удео горких материја да је његово корење погодно за природну медицину или производњу алкохола.
Корен енцијана као лек
Сматра се да горке супстанце подстичу апетит и помажу варењу и стога се користе за стомачне проблеме и надимање.
Висок удео горких материја у корену жуте енцијане користи се и у медицинске сврхе. Чувени пастор Кнајп је препоручио корен енцијана за лечење пробавних тегоба.
Корен гентијана се примењује у следећим варијацијама:
- чај
- децоцтион
- тинктура
- ликер
- Алкохолно пиће
Контраиндикације корена енцијана
Висина Садржај горке супстанце не добија свакога. Неки реагују на корен енцијана високим крвним притиском и главобољом. Људи који пате од раздражљивог стомака такође треба да буду опрезни када узимају корен енцијана.
Ако сте у недоумици, боље је да се консултујете са својим лекаром пре него што узмете лек са кореном енцијана.
Међутим, осим високог садржаја алкохола, ништа не говори против чаше ракије од енцијана након пребогатог оброка.
Направите ракију од корена енцијана
Шнапс направљен од корена енцијана је прилично лако направити сами.
Корен исећи на ситне комаде и прелити са 40 одсто алкохола. После три недеље можете процедити корење и уживати у дигестивном раку.
Дуги лековити корен
Горке материје се дуго задржавају у корену енцијана. Могу се чувати до пет година.
савети и Трикови
Пошто је жути енцијан под заштитом природе, то треба да урадите сами Посадите врсте енцијана у баштида бере корење. Међутим, ово је дуготрајан процес. Биће потребно до десет година да жута енцијан процвета и први пут буде употребљива.