Стоно грожђе у току године
Сезона грожђа траје до касног лета и наставља се до јесењих месеци. Узгајање грожђа одвија се у медитеранским областима, где берба траје од јула до новембра. У супермаркету је стоно грожђе у сезони током целе године. Увозе се не само из Европе већ и из Јужне Америке. Ако желите да смањите еколошки отисак ових дугих рута, избегавајте летење воћа и сачекајте сезону баштованства.
такође читати
- Када је сезона салате од ендивије у башти?
- Када је сезона грашка?
- Када су божури у сезони?
Време бербе у башти
Док се период бербе у виноградарским регионима отвара од августа до октобра, сезона бербе је нешто краћа у хладнијим крајевима. У башти Берба гроздја У зависности од култивисане сорте током две до три недеље у касно лето. Ранородна лоза се бере од августа. Касне расе рађају од септембра до октобра. Период жетве може се максимално продужити циљаном комбинацијом раних и каснозрелих гајених облика.
Сорте грожђа:
- рану жетву: 'Мицхурински', 'Фламе Сеедлесс' и 'Восторг'
- средње ране сорте: 'Наранцсизу', 'Дорнфелдер' и 'Хусајне Цхалги'
- касна берба: 'Тереза', 'Анђела' и 'Кристина'
Повећајте жетву
Грожђе је спремно за бербу чим у потпуности развије своју сортну боју. Стабљика постаје све више лигнифицирана и садржај шећера у пулпи се повећава. Ако сте у недоумици, можете користити тест укуса да проверите степен зрелости воћа.
Сечење воћног дрвета
У касну зиму, направите радикалан рез и скратите штапове за плодове. Као резултат, принос ће бити мањи у наредној сезони. Међутим, остало грожђе боље сазрева. Конусни рез се препоручује за сорте које развијају плод на ниском дрвету. Ови нагони се своде на два до четири ока. Ако грожђе расте на дугим изданцима, скратите гране на четири до осам тачака вегетације.
Извршите летње обрезивање
Чим се на старом дрвету појаве водене воде, треба их уклонити. Не развијају цвеће и такмиче се са Фруитвоод. Ако су плодови веома тешки, препоручујемо чишћење у јуну. У наредним месецима фокусирате се на уклањање нежељених бочних изданака на главном издану и оних грана у зони грожђа које расту јаке и дугачке и превисе. Уклоните превелике листове и заклањају грожђе. Ова процедура обезбеђује да заметни плодови добију довољно светлости и да се могу добро осушити.
Савети
Код касног сазревања стоног грожђа на јужним зидовима треба бити опрезан приликом резидбе лети. Све док плодови још нису развили слој воска, склони су опекотинама од сунца и брзо постају смеђи.
