Брескве су класификоване према боји њихове пулпе
Брескве се углавном разликују по боји пулпе: постоје беле, жуте, црвене и црвено-влакнасте брескве. тхе тамноцрвене, виноградске брескве врло карактеристичног изгледа заправо имају бело месо које је прошарано црвеном бојом. Свака бресква има свој укус и обожаватеље. Некима су беле брескве укусније, другима жуте - све је ствар укуса. Међутим, ако пробате типичну виноградарску брескву, у почетку ћете бити разочарани. Ова врста брескве има много киселији укус од других, недостаје јој класична слаткоћа. Са друге стране, виноградарске брескве су посебно ароматично задовољство у компоту, пекмезу или ликеру.
такође читати
- Правилно посадите и његујте дрво брескве у башти
- Пеацх Сунцрест - златно жута
- Робусна бресква Ревита расте скоро свуда
Сорте са високом отпорношћу на коврчавост
Свако ко узгаја брескве упознат је са овим проблемом: пре или касније, болест коврча погађа скоро свако дрво брескве. Третман и задржавање су тешки, па се препоручује садња сорте брескве која је веома отпорна. Иако су и ове сорте брескве нападнуте, последице су често само маргиналне. Неке старе брескве показују неке
Отпорност на болест коврчања, али и посебне новије расе.Које сорте дрвета брескве имају ниску подложност болестима увијања?
- Бенедикт
- Ревита
- Амсден
- Виноградска бресква
- Ротер Еллерстадтер, такође језгро прави из подножја
- Раније Александар
У основи, не постоји таква ствар као што је заиста отпорна сорта, само мање подложне. Поред тога, чини се да су брескве са белим месом много робусније од брескви са жутим месом. Изузетак од овог правила је сорта Сунцрест
Диференцијација према времену жетве
Даље, брескве се разликују по времену сазревања, при чему главна сезона за слатко воће посебно у августу. Што бресква касније сазре, то је мање погодна за северне локације. Виноградске брескве, на пример, спремне су за јело од средине септембра и не би сазревале северно од виноградарске климе. Поред тога, што касније сорта постане зрела, лакше је уклонити пулпу из камена. Многе каснозреле сорте такође цветају веома рано. Једна од најранијих сорти је стара америчка сорта брескве Амсден, која се може брати од краја јула.
Праве сорте брескве
У случају да поседујете малу Извуците стабла брескве из језгра семена за ову сврху је боље изабрати оригиналне сорте. Дрво би такође израсло из зрна других сорти, али то не мора нужно да припада истој врсти као матична биљка. Дакле, да бисте избегли изненађења, узгајајте своје дрво брескве
- Ротер Еллерстадтер, такође језгро прави из подножја
- Наундорф језгро оригинално.
- и Проскауер бресква.
Поменуте сорте су такође веома робусне и веома су погодне за баштованство.
савети и Трикови
Брескве се такође могу добро узгајати у кади, али нису све сорте погодне за ово. Ово се препоручује за чување лонаца патуљаста сорта Рубира.
