сејање
Стратификујте семе у фрижидеру 60 до 90 дана да бисте подстакли клијање. Затим потопите семенке у воду пре него што их ставите на сиромашне хранљивим материјама Заливање земљишта Раширите и лагано притисните. За добар резултат клијања морате одржавати супстрат равномерно влажним. Повремено прскање воде имитира природно станиште Еутрема јапоницум, које се налази на потоцима и рекама.
такође читати
- Берба васабија - овако добијате оштре корене
- Узгајајте ђумбир и корење биљака
- Уклоните корен тисе - савети и трикови
Садња ван
Младе биљке проналазе добре услове за раст у пољу или у каци ако су амбијентални услови одговарајући. Подручја обала потока или баштенских језерца служе као оптималне локације. Размак садње од 30 центиметара између појединачних биљака је важан како би се могле развијати без ограничења.
Захтеви за локацију:
- не воли директно сунце, идеалне су баште које гледају на север
- Температуре од осам до 20 степени
- супстрат богат хранљивим материјама и хумусом, по могућству иловаст
- влажни, али не натопљени подови
Брига и жетва
Васаби захтева равномерну влагу у тлу, тако да треба обратити пажњу на редовно заливање. Јапанско поврће не подноси сушне периоде. Повремена примена течног ђубрива убрзава развој. Корени преживљавају благе зимске месеце са температурама у једноцифреном минус опсегу. Ако желите да будете сигурни, размислите о кревету са једним Баштенско руно поклопац. Касни мразеви у пролеће могу оштетити свеже изникле листове.
Берба васабија
Може проћи и до три године да се стабљика која је спремна за бербу развије. Не би требало да берете јапански хрен док се биљка не подели. На тај начин осигуравате континуирано постојање мукотрпно узгојених биљака. Листови и цвеће се могу користити у кухињи баш као и корени.
Разноврсност сорти
Сада постоје неке култивисане форме које су мање захтевне од првобитних врста. Могу се гајити на отвореном без икаквих проблема у средњоевропским условима.
Дарума
Ова сорта успева у нормалним баштенским земљиштима и развија богато разгранате ризоме. Популаран је не само због захтева за лако одржавање, већ и због свог ароматичног укуса. У Јапану се ова раса узгаја на потоцима и рекама. Овде текућа вода лети обезбеђује хлађење, док зими обезбеђује благе климатске услове.
Мазума
Ове биљке васабија развијају кратке и дебеле кртоле јер расту релативно споро. Мазума ракете карактерише снажан раст и ретко их нападају болести. Већина младих биљака из гвожђаре може се пратити до мазума васабија.
Мидор
У Јапану је ова метода узгоја слична оној за биљке пиринча. Раса брзо расте и успева на ниским температурама. Међутим, клијање је тешко јер проклија само неколико семена.