Како узгајати ране сорте

Сејање

Чим се под мало загреје и достигне температуру од 5 степени, можете посејати ране сорте. Важно је да се земља добро осуши, јер семе грашка брзо труне.

• Дубина сетве: 4 до 6 центиметара
• Растојање биљака: У зависности од висине: 40 цм за сорте високе 40 цм, 80 цм за сорте високе 80 цм.
• Време клијања: 1-2 недеље
• Радије испод стакла: Могуће од краја фебруара
• Засадити и сејање у кревету: од марта до маја
• Зрелост жетве: После отприлике 2,5 месеца

Семе се сеје у дворедове или у широку бразду. Поставите заштитне мреже преко грашка док не проклија, јер птице воле да једу хранљиво семе.

Пошто је грашак биљке пењачице, он формира винову лозу. Међутим, не морају све ране сорте нужно имати помоћ за пењање. Колико се биљке пењу и да ли су им потребни бамбусови штапићи или решетка, забележено је на врећици за семе.

Заливање и ђубрење

Грашак је прилично штедљив и не треба му пуно воде. Зато немојте заливати превише, посебно пре него што се цветови формирају, јер ће у супротном лептири развити много лишћа и дати мање плодова. Од тренутка цветања треба обезбедити уједначену влажност земљишта, али никако прекомерну.

Додатно ђубрење није неопходно, јер се грашак снабдева неопходним хранљивим материјама преко бактерија квржица које сакупљају азот (махунарке).

Брига док жетва није спремна

Да би успео, грашку је потребна лабава структура земљишта. Због тога редовно сеците гредицу и искористите ову прилику да уклоните досадни коров.

Рана берба

Ране сорте сазревају у мају. Зреле махуне можете препознати по опипљивим куглицама унутар махуне. Ако је грашак већ јасно видљив, требало би да га уберете врло брзо. Ако су махунарке постале превелике, више немају ароматично сладак укус, већ постају непријатно брашнасте.

Осим са слатким грашком чинија се не једе. Међутим, ово се може брзо и лако уклонити из семена. Потом можете конзумирати жетву свежу или сушењем, прокувавањем или Замрзавање учинити издржљивим.