Замрзните цео лимун
Не може бити једноставније: ако често користите лимунову корицу, односно рендану кору лимуна, лако можете користити оштар ренде од смрзнутог лимуна расп офф. Лимун се враћа у замрзивач без одмрзавања и чека на следећу употребу. Никада нећете морати да одлажете покварени лимун који је само огуљен.
Да бисте то урадили, узмите органски лимун чија је кора погодна за конзумирање и добро је оперите пре него што је ставите у *** замрзивач.
такође читати
- Суве кришке лимуна чине диван дозатор мириса
- Замрзавање банана: паметна алтернатива слатког укуса
- Замрзните слатки кромпир
Замрзните кришке лимуна
Замрзнуте кришке лимуна домаћим лимунадама или другим хладним напитцима дају посебну свежину и живост. Нарезане лимунове можете користити и као декорацију за храну или бифе, на пример.
Опет, важно је да користите лимун чија је кора погодна за конзумацију. Ово ће спречити да штетни инсектициди и хемикалије које се користе за третирање цитрусног воћа како би се продужио њихов рок трајања не доспеју у вашу храну.
Лимуне добро оперите, осушите и исеците на кришке било које дебљине. Да се не би слепили када се замрзну, прво треба да ставите кришке лимуна једну поред друге Замрзните лежећи на дасци и пребаците у кесе за замрзавање или кутије са поклопцима само када су замрзнуте.
Замрзните сок од лимуна
Свеж лимунов сок потребан за кување, печење или пиће се такође може веома добро користити у замрзнутој верзији.
- Лимуне попречно преполовите и исцедите соковником за цитрусе.
- Ставите сок у посуду за лед и ставите га право у замрзивач. Лимунов сок је већ припремљен за каснију употребу.
- Ако су коцкице лимуновог сока потпуно замрзнуте након неколико сати, можете их пребацити у кесе за замрзавање или кутије за складиштење погодне за замрзивач.
- Одмрзните потребну количину лимуновог сока или полако и нежно у фрижидеру или додајте смрзнуте коцкице директно у пиће или јело. Одмах конзумирајте смрзнути сок јер након неколико месеци губи арому.
Баштенски дневник свежине-АБЦ
Како правилно складиштити воће и поврће како би што дуже остало свеже?
Баштенски дневник свежине АБЦ као постер:
- као бесплатна ПДФ датотека да сами одштампате