Време бербе за црвени купус
Црвени купус се може преносити од априла до маја Засађено на отвореном воља. Мини црвени угаљ може се сакупљати већ у јуну. Међутим, ови не трају дуго за чување. Међутим, они су укусни и од њих се могу направити украсне салате. Има их и раних сортекоји су већ у јуну прилично велики.
Ако желите да берете црвени купус величине супермаркета, то је обично могуће од средине августа до новембра.
Берите свој црвени купус када је дебео, округао и величине коју желите. Ако предуго чекате пре бербе, црвени купус ће пуцати и постати жилав. Поред тога, црвени купус свакако треба убрати пре првог мраза, јер није зимско отпоран.
такође читати
- Сорте црвеног купуса и њихове карактеристике
- Када је време бербе зелене салате?
- Време бербе за савојски купус
Правилан поступак бербе црвеног купуса
Када је купус жељене величине, наоружајте се оштрим, чистим ножем и крените на посао:
- Уклоните све спољашње, избочене листове.
- Затим исеците купус тик изнад земље.
- Пазите да не оштетите листове и купус исечите довољно дубоко да се не распадне.
- Затим отресите земљу и прљавштину и уклоните све више прљавих или избочених листова, остављајући само округлу, чисту куглу црвеног купуса.
После жетве
Ако желите да сачувате свој црвени купус, никада га не чистите водом и пазите да га не оштетите током бербе! Затим се може чувати у фрижидеру, као иу хладном подруму од неколико недеља до неколико месеци.
Кључне чињенице на први поглед
- Берите мини црвени купус или ране сорте од краја јуна
- Берите касне и средње касне сорте од средине августа
- радити чистим и оштрим ножем
- Немојте оштетити црвени купус и само га очистити на суво пре складиштења
Савети
Време развоја црвеног купуса варира у зависности од сорте. овде имамо најважније сорте и трајање за вас сејање сажето до жетве.
