Слатки бадем
Апсолутни врхунац међу варијацијама бадема је слатки бадем. Својом разноврсном употребом импресионира сваку генерацију изнова и изнова.
такође читати
- Бадемово дрво као величанствени грм или високо дебло
- Лако узгајање бадема: тако је лако
- Дрво бадема: од веома осетљивог до изузетно издржљивог
Аи
Ова сорта долази из Провансе. Најслађи је од свих сорти.
Авола
Индустрија слаткиша и парфимерија више не могу без ових слатких бадема.
Ферадуел
Ова веома равна врста бадема се користи за дивно укусне дражеје.
Феррагнес
Овај дивни бадем се увози директно из Француске и обрађује се на различите начине.
Маркона
Најбоље варијанте нугата састоје се од лако сварљивог и веома слатког бадема Марцона.
Посебне сорте за хладније климе
Генерално, сорте из јужних региона прилагођавају се немачким регионима. Међутим, неки су посебно прикладни издржљиве варијације бадема.
Дуркхеимер Крацхмандел
- белоцрвенкасти цветови
- слатки и меки плодови
- жетва Крајем септембра до средине октобра
- може се користити на бази бадема, брескве или шљиве расе
Лауранне
- отпоран на Инфестација монилијом
- самооплодна, па често богата жетва
Робијн
- Укрштање брескве и бадема
- мекша кожа од других сорти,
- Плодови се посебно лако пуцају
Занимљиве чињенице за љубитеље природе
Због високог садржаја хистамина, горке бадеме никада не треба конзумирати сирове. Прунус дулцис вар. амара, као и Прунус к амигдалоперсица.
Љубитељи лепог Бадемов цвет Украсни бадеми Прунус трилоба најрадије саде у својој башти. У пролеће импресионира деликатном, ружичастом бојом.
савети и Трикови
У нашим виноградима успевају и јужне сорте. Младе биљке треба да зимују у затвореном простору. Од треће или четврте године могу да бораве на отвореном.
ФТ