Рајнски зимски рамбур: опис и узгој јабуке

click fraud protection

Сорта јабуке „Рхеинисцхер Винтеррамбур“ је идеална за узгој као стандардно дебло. Шта још треба да знате о узгоју рајнског зимског рамбура, као и детаљан опис јабуке, погледајте овде.

Ренски зимски рамбур јабука у воћњаку
Сорта јабуке „Рхеинисцхер Винтеррамбур“ једна је од најстаријих у Немачкој [Фото: М. Волк / Схуттерстоцк.цом]

Заиста стара Јабука сорта је „рајнски зимски рамбур“ (Малус ’рајнски зимски рамбур’). Чак и ако се ова сорта данас ретко гаји комерцијално, неки вртларци је и даље цене, јер су стабла јабуке штедљива и лака за негу. Све што треба да знате о „рајнском зимском рамбуру“ можете сазнати у нашем чланку.

садржаја

  • ‘Рански зимски рамбур’: профил
  • Порекло и историја јабуке
  • „Рански зимски рамбур“: Опис својстава и укуса
  • Узгој сорте јабуке „Рхеинисцхер Винтеррамбур“
  • Време бербе и употреба јабуке 'рајнски зимски рамбур'

‘Рански зимски рамбур’: профил

Синоними 'Шведски црвени канцелар', 'Јагерапфел', 'Хаслингер', 'Најлепши из долине Некар'
воће сјајно; жуто-зелене боје са црвеним пругама
укус веома слатко, мало киселине
Принос висока и наизменична
Време бербе од средине октобра
Зрео за уживање од децембра
Рок трајања Добро; може се чувати до марта
раст јака
клима ниска потражња; такође погодан за велике надморске висине, као и за хладне и влажне локације; не толерише екстремне мразеве
Болести и штеточине подложна пепелници

Порекло и историја јабуке

Сорта јабуке „Рхеинисцхер Винтеррамбур“ позната је по многим именима: Дрво јабуке се назива и „Шведски црвени канцелар“, „Јагерапфел“, „Хаслингер“ или „Најлепше из долине Некар“. То је веома стара сорта јабуке и вероватно је узгајана још 1650. године. Све до прве половине 20 У 19. веку ова сорта је била популарна зимска јабука и углавном се гајила у Рајнској области. Нове сорте данас су замениле ову стару сорту јабуке, а дуговечна стабла се више не користе у комерцијалном воћарству. „Рански зимски рамбур“ и даље може бити интересантан за баштоване хоби, јер је сорта веома лака за негу.

„Рански зимски рамбур“: Опис својстава и укуса

Стабла рајнске зимске јабуке рамбур су снажна и расту раширено. Они формирају велику и широку круну. Дрво може нарасти до пет метара високо. Због тога је погодан за култивацију високог стабла или за гајење као пола дебла. Сорта је мање погодна за решетке. Јабука цвета у мају. Више о текстури и укусу воћа можете сазнати у наставку.

Цвет јабуке
„Рански зимски рамбур“ цвета у мају [Фото: Анастасииа Малиницх / Схуттерстоцк.цом]

Својства зимских рамбурских јабука:

  • Плодови крупни, пљоснато округли, углавном снажно ребрасти
  • Боја љуске: жуто-зелена са црвеним пругама
  • Много светлих тачака на љусци
  • Жућкасто-бело, чврсто месо
  • Веома слатко, без много зачина, ниске киселости

Узгој сорте јабуке „Рхеинисцхер Винтеррамбур“

„Рајнски зимски рамбур“ једва да захтева одржавање, а отпоран је и на болести и штеточине. То га чини идеалним стаблом јабуке за екстензивну воћњачку ливаду. Приликом гајења треба само имати на уму да су „рајнском зимском рамбуру“ потребни опрашивачи да би могао да развије плодове. На пример, сорте 'Ингрид Марие', 'Златни пармане' или 'Барон фон Берлепш‘. Све остало што је важно за узгој стабала рајнске зимске јабуке рамбур, сажели смо за вас у наставку.

Узгој сорте јабуке Ренски зимски рамбур на први поглед:

  • Захтева сунчано и заштићено место
  • Сорта је само мало отпорна на мраз
  • Посадите у добро дренирано, равномерно влажно тло
  • Не мора се резати годишње
  • Отпоран на Болести и штеточине јабуке
  • Подложни само плесни
  • Захтева друга стабла јабуке као опрашиваче
Јабука на ливади воћњака
„Рански зимски рамбур“ је посебно погодан за воћњаке [Фото: Алице-Д / Схуттерстоцк.цом]

Детаљан водич за Гајење стабала јабуке О томе можете прочитати у нашем посебном чланку у вашој башти.

Време бербе и употреба јабуке 'рајнски зимски рамбур'

Бербу и принос рајнске зимске јабуке рамбур прати један веома посебан феномен: сорта јабуке даје високе приносе, али само сваке две године. Захваљујући такозваном наизменичном роду, сваке друге године може се очекивати богат род јабука.

Од средине октобра можете убирати плодове „рајнске зимнице“. Ако се правилно чувају, плодови се могу уживати до пролећа.
Због свог веома слатког и не посебно уочљивог укуса, сорта је мање погодна као стона јабука. Из ње је боље исцедити сок од јабуке или користити за питу од јабука, као печену јабуку или компот.

Сорта јабуке која даје редовније приносе, али преферира нешто топлије и суше локације од „рајнског зимског рамбура“ је „Алкмена‘. У нашем посебном чланку наћи ћете информације о узгоју и нези сорте јабуке.