Садња белог лука: савети за садњу и узгој

Садња белог лука у сопственој башти - са овим упутствима можете га узгајати корак по корак од лепљења до бербе.

Неопходан је у кухињи и апсолутно је обавезан у већини земаља широм света! Од Бели лук (Аллиум сативум) пореклом је из Азије и веома је популаран као зачин у кувању широм света. Као рођака Кухињски лук, празилук и Цо., "крушка" белог лука је такође лук. Код нас се чен белог лука углавном увози из других земаља, бели лук има најбољи укус у свежем стању. И у нашим географским ширинама узгој белог лука који се лако одржава веома добро функционише. Следећи савети ће вам помоћи да успешно посадите бели лук и у својој башти.

Садња белог лука

Постоји неколико ствари које треба узети у обзир приликом садње белог лука како би се могао узгајати и очекивати пристојна жетва.

Идеална локација

Биљке белог лука се не сматрају посебно захтевним, али приликом постављања (у техничком смислу и лепљења) чена белог лука треба изабрати тачну локацију. За узгој, тло треба да буде растресито и богато хранљивим материјама, идеално је песковито иловасто земљиште. За биљку је веома важно да кишница и вода за наводњавање могу да отичу. Због тога је неопходно избјећи залијевање воде. Због тога су добро дренирана тла са високим уделом песка погодна за узгој белог лука. Тешка земљишта са високим уделом иловаче или глине су мање погодна. За оптималан раст такође треба изабрати сунчано место. Бели лук се може дивно узгајати у мешовитој култури, јер има нежељене штеточине као нпр Апхидс држати се подаље. Парадајз је погодан као сусед, Јагоде и Шаргарепа посебно добро. Међутим, морате пазити да их немате у непосредној близини биљака белог лука празилук или Лук јер ће ове блиске сроднике напасти исте штеточине. Стога треба водити рачуна и о плодореду: бели лук ни у ком случају не треба садити на истој површини на којој је породица празилука (Аллиоидеае) порасла претходне године.

Ове карактеристике локације су важне за узгој белог лука:

• Лабаво, добро дренирано и хранљиво земљиште
• Нема залијевања (нпр Б. на веома глиновитим земљиштима)
• Сунчана локација
• У мешаној култури са парадајзом, јагодама, шаргарепом
• Не садите близу празилука или лука
• Не као накнадни усев празилука

Биљке белог лука могу се без проблема садити и у саксије. Као плитки корен, за успешну садњу довољна је дубина од 10 цм у саксији. Важно је да вода може добро да се оцеди. У основи, за ову култивацију важе исти услови као у кревету.

Врсте белог лука - обичан или сецкани бели лук?

Приликом избора одговарајућег Сорта белог лука Пре свега, треба напоменути да су чен белог лука из супермаркета погодни за узгој у башти само у ограниченој мери. Разлог је следећи: Сорте које се тамо купују углавном се увозе из топлијих и сунчаних земаља. Због тога нису навикли на нашу хладнију климу у овој земљи и не расту оптимално. Добављачи семена или лука стога имају управљив број сорти за своју башту. Мора се направити разлика између обичног белог лука у коме се користе чена и Власац бели лук (Аллиум туберосум), где се бере зеленило биљке.

Поке бели лук

Бели лук је биљка која се најбоље вади из каранфилића. Каранфили белог лука се могу постављати два пута годишње, у пролеће и јесен. За лепљење, прсти се постављају на растојању од 15-20 цм на дубини од 3-4 цм. Размак редова од 30 цм је идеалан. Код биљке белог лука која се лако одржава, ђубрење није апсолутно неопходно. За боље снабдевање хранљивим материјама, ипак је препоручљиво припремити земљиште зеленим ђубривом и компостом пре садње. За лепљење треба користити само чен белог лука који је већ осушен да би се спречило труљење. Употреба већ зелених прстију изнутра такође скраћује процес узгоја.

Следећи савети ће вам помоћи да успешно залепите бели лук:

• Држите се у пролеће и / или јесен
• Припрема земљишта са зеленим ђубривом и компостом
• Растојање 15-20 цм, дубина 3-4 цм, размак редова 30 цм
• Покренути прсти брже сазревају

Брига о биљкама белог лука

Биљка белог лука је у основи веома лака за негу. Примена ђубрива није апсолутно неопходна у фази вегетације биљке. Иако азотна ђубрива повећавају принос, укус је због тога ослабљен. Да би се подржао бели лук, који у почетку споро расте, коров у гредици треба редовно уклањати, јер се надмеће са биљком белог лука за хранљиве материје. Бели лук је такође лак за употребу када је у питању вода: треба га умерено заливати, јер је ароматична биљка осетљива на претерано заливање. Треба га сипати само у веома топлим данима.

Брига о биљкама белог лука је дечја игра ако се узму у обзир следеће тачке:

• Није потребно ђубрење током раста
• Редовно уклањање корова
• Сипајте мало - најбоље само у врелим данима

Сакупите бели лук

Време за Жетва белог лука зависи од тога када су чен белог лука заглављени: Приликом постављања белог лука у јесен, можете се радовати првим свежим луковицама белог лука већ у јулу. Приликом садње у пролеће, сазревање траје неколико недеља дуже, тако да је време бербе од августа до јесени. Препоручљиво је берба белог лука чим горња трећина биљке почне да вене. За бербу, цела биљка се извлачи из земље. Треба пазити да се кртола не оштети, јер ће се тиме смањити рок трајања.

У сувом времену, свеже убрани бели лук може да се осуши на кревету. За чување белог лука препоручљиво је да оплетете зеленило биљке и окачите га заједно са кртолом на добро проветреном и сувом месту. Најдужи начин за чување белог лука је на тамном и хладном месту. Мала напомена: Не треба га држати у фрижидеру, јер након неколико дана губи арому! Као алтернатива, бели лук се такође може натопити уљем како би сачувао арому.

Болести и штеточине у белом луку

Бели лук се не може тачно назвати склоним болестима - напротив, он тера његове мирисне штеточине попут лисних уши, што га чини савршеним суседом у мешовитој култури снага. У ретким случајевима, иначе робустан бели лук још увек може бити нападнут од лукове муве. Ларве животиња су типична штеточина у луковичастим биљкама. Муве полажу јаја у биљку белог лука у мају, а ларве тада прођу кроз биљку. Мреже за заштиту културе, кроз чије чврсте мреже муве не могу да прођу, пружају поуздану заштиту. Ако се штеточине ипак јављају, препоручује се нпр Органски гриз од поврћа применити за повећање отпорности биљке. Даљи проблеми се могу јавити у веома кишним летима или у условима засићеним водом. Ови услови повећавају вероватноћу трулежи корена и гљивичних инфекција. Погађене биљке треба уклонити из кревета. Међутим, по правилу се ретко јављају проблеми са белим луком и узгој је веома лак.

Бели лук је познат и вољен, али то већ знате Власац бели лук? Упознаћемо вас са власцем и објаснићемо све што треба да знате о узгоју, нези и сарадњи.

Велико хвала Флорагарду на подршци!