Сорта парадајза 'Сугар Грапе' је богат коктел парадајз. Представљамо ужину парадајз у профилу.
Коктел парадајз од шећерног грожђа већ рано у лето доноси гомилу малих, слатких плодова. На овом портрету ћете научити све о својствима и узгоју „шећерног грожђа“.
садржаја
- Шећерно грожђе: профил
- Порекло и историја сорте парадајза 'шећерно грожђе'
- Својства и укус коктел парадајза
- Посебности при узгоју шећерног грожђа
- Парадајз шећерног грожђа: брига
- Берба и употреба
Шећерно грожђе: профил
| воће | Коктел парадајз; Бордо |
| укус | ароматично, веома слатко |
| Време сазревања | рано |
| раст | Штап парадајза, до 3 м |
| Локација | Лонац, стакленик, заштићена њива |
Порекло и историја сорте парадајза 'шећерно грожђе'
Сорта парадајза „шећерно грожђе“ потиче из Немачке, али се не зна тачан одгајивач. Компаније за семе као што је Реинсаат КГ из Аустрије повећавају „шећерно грожђе“ као сорту за одржавање. Своје сортно одобрење добио је још 1994. године и од тада је постао незаобилазан део асортимана сваког љубитеља парадајза, али и у органском узгоју. Понекад сорта парадајза
'мексички парадајз са медом' такође нуди под синонимом „шећерно грожђе“, али то није друго име, већ две одвојене сорте.Својства и укус коктел парадајза
„Шећерно грожђе“ је неодређена сорта, расте неограничено. Има снажан раст, може постати веома висок и достићи висину од 300 цм. Сорта „шећерног грожђа” је рано сазрела, први плодови се беру од средине јуна до краја јуна. Време бербе траје до првог мраза.
Плодови 'шећерног грожђа' су округли и тамноцрвене боје. Они су величине трешње и стога се нуде и као чери парадајз. Тежина сваког парадајза је 15 до 20 грама. Плодови висе на биљци у дугим метлицама. Укус је веома добар, ароматичан и изузетно сладак. Сорта парадајза „шећерно грожђе“ је чврста и стога се може размножавати из сопственог семена.
Посебности при узгоју шећерног грожђа
„Шећерно грожђе“ је погодно за узгој у саксијама, пластеницима и заштићеном пољу. Покривач за кишу штити коктел парадајз од пуцања и других Болести парадајзакоја се може брзо ширити капљицама воде или високом влажношћу. Младе биљке, које су осетљиве на хладноћу, треба стављати у пластеник тек од почетка маја, а напоље и од средине маја после ледених светаца. За садњу у саксије, али и за тешка земљишта, препоручујемо коришћење висококвалитетног тла за саксије попут нашег Плантура органско земљиште за парадајз и поврће. Ово има лабаву структуру која чува воду и потпуно је одржива Замене тресета као што су компост.
Напуните садилицу капацитета најмање 10 литара до отприлике једне трећине земљом за саксије и ставите у њу „шећерно грожђе“. Алтернативно, ископајте дубоку рупу за садњу у кревету или стакленику. Биљка треба да нестане барем на пола пута у канту или рупу у земљи. Одсеците све листове који су превише дубоки и напуните земљом. Нови, фини корени формирају се дуж стабљике биљке када дође у контакт са земљом. На овај начин биљка парадајза добро расте и брзо се снабдева водом и хранљивим материјама. На крају добро залијте 'шећерно грожђе' и причврстите га штапом.
Парадајз шећерног грожђа: брига
Коктел парадајзу „шећерно грожђе“ треба добро снабдевање водом и хранљивим материјама током целог лета. Парадајз јако једе, тако да има посебно велику потребу за ђубривом. Због тога од јуна треба редовно гнојити. Уз помоћ органског течног ђубрива, снабдевање хранљивим материјама је лако, посебно на балкону, али и на отвореном и у стакленику. Наше Плантура органско ђубриво за парадајз и поврће примењује се у дози од 5 до 15 мл на 5 литара воде при преливању. Есенцијалне хранљиве материје које садржи, као што су калијум и азот, на тај начин директно доспевају у корен биљке. Чак и акутни недостаци хранљивих материја, као што је жутило доњих листова, могу се брзо излечити на овај начин. То Обрезивање парадајза је важна мера за ову брзорастућу сорту. Остављањем до четири дубоко усађена пецкава изданка, коктел парадајз постаје шири и бујастији. Цвеће и плодови брзо се формирају на бочним изданцима. Сви остали изданци у пазуху листова редовно се уклањају. Додатни изданци треба добро везати.
Берба и употреба
Први слатки плодови 'шећерног грожђа' могу се брати од средине јуна. Многи плодови се често спајају до краја сезоне. Сорта је веома погодна као ужина парадајза и веома је омиљена код деце, посебно због свог слатког укуса. Коктел парадајз је такође погодан за сушење или намакање у уљу или сирћету. Слатки, укусни намази, кечап или салса такође су могући уз парадајз од шећерног грожђа.
Још једна посебно ароматична сорта је „Црна трешња“. Представљамо вам пикантну, тамноцрвено-љубичасту сорту у профилу.