Свако ко тражи једноставно и свестрано дрво јабуке за кућну башту или воћњак требало би да боље погледа сорту „Јозеф Муш“. Представљамо незахтевну сорту јабука.
Јабука „Јозеф Муш“ је веома препоручљива сорта за кућну башту. Поред ниских захтева за земљиште и климу, средње јак раст је предност која је посебно корисна у малим баштама. Плод 'Јозеф Муш' је довољно укусан да се користи као стона јабука, али је веома погодан за прераду и мошт. Пошто је дрво такође отпорно на хладноћу и штеточине, „Јозеф Муш“ се с правом може назвати вредном куповином за воћњак и приватну башту.
садржаја
- Јосеф-Мусцх-Аппле: Профил
- Порекло и историја
- Укус и својства јабуке Јосеф Мусцх
- Одгајање и брига о Јосефу Мусцху: тако то функционише
- Сорта јабука „Јозеф Муш“: берба и употреба
Јосеф-Мусцх-Аппле: Профил
| Синоними | 'мачка' |
| воће | велики до веома велики; Зеленкасто до сламнато жута основна боја са кармин црвеном покривном бојом |
| укус | пуног, не баш киселог |
| Принос | средње до високе, једва флуктуирајуће |
| Време бербе | Од средине септембра до октобра |
| Зрео за уживање | од новембра па надаље |
| Рок трајања | Добро; може се чувати до фебруара |
| раст | средње јачине у почетку, касније слабије |
| клима | ниска потражња |
| Болести и штеточине | отпоран на болести; склон зарезима љуспице |
Порекло и историја
Џозеф Муш је открио случајну садницу и дао име сорти јабуке „Јозеф Муш“. Први пут се писмено помиње 1872. године и детаљно је представљен у Помолошком месечном билтену из 1881. године. Плод у облику рамбура је блиско повезан са „Бауманнс Ренетте“ и данас се успешно гаји, посебно на висинама.
Укус и својства јабуке Јосеф Мусцх
Плод сорте јабуке „Јозеф Муш“ је велики до веома крупан и изгледа као типичан рамбур. Облик је спљоштен сферичан и има широке, лако видљиве ивице. Стабљика је дебела и кратка. Понекад су половине неравномерно изражене због непотпуне оплодње. Основна боја покожице је зеленкасто жута и сламнато жута када је потпуно зрела. Јарка кармин-црвена, испрана и пругаста боја тела развија се преко скоро целог плода. Јабука може бити веома зарђала, често мрежастих шара и много великих мрља од рђе или брадавица око појединачних лећа. Љуска је прилично груба и чврста. Пулпа изнутра показује јасно видљиве зелене линије васкуларног снопа. Беложутог је и крупноћелијског, није много хрскав и не много сочан, али је доброг, пуног укуса са мало киселости. Зрела јабука Јосеф Мусцх има јак мирис.
Одгајање и брига о Јосефу Мусцху: тако то функционише
Јабука сорте „Јозеф Муш“ је релативно незахтевно дрво. Иако преферира иловаста тла богата хранљивим материјама и не подноси добро стално сува тла, једва да поставља било какве даље захтеве. Са довољним Ђубрење стабла јабуке сорта добро успева на скоро свим баштенским земљиштима иу различитим климатским условима.
Нарочито на висинама преко 500 метара надморске висине, ниске климатске захтеве „Јосефа Муша“ су често коришћена имовина. Чак иу хладним ветровима и прохладним летима, плодови сазревају поуздано.
Раст сорте је средње јак у младости и касније се успорава. Дрво је обично само средње величине, при чему на раст и коначну величину наравно утиче основа која се користи. Гранање дрвета је само слабо, тако да су крошње лаке и старе. Редовно сечење за одржавање виталности је стога веома важно у „Јозеф Мушу“ како би се увек генерисало младо воћно дрво које даје висококвалитетне јабуке.
Сорта се може гајити као плод са пола стабљике, са високим стабљиком или у облику плода - као што је воће еспалиер.
Цветање се јавља рано до средње рано са великим латицама. Као опрашивачи, сорте „Бауманова Ренет‘, ‘Цок наранџаста‘,’ Цронцелс’,’Иеллов Беллефлеур'','' Жута племенита јабука '',''Златни пармане‘, ‘Ландсбергер Ренетте‘, ‘Онтарио„И „Бела бистра јабука“ су погодне. Заузврат, полен са „Јосеф Мусцх“ не може допринети опрашивању ових сорти јер је сорта триплоид, тако да има троструки генетски састав и стога није компатибилан са диплоидним сортама као што су горе поменуте. Због тога је боље имати две сорте опрашивача у близини како би и оне могле да опрашују једна другу.
Редовно ђубрење обезбеђује средње до високе приносе, али ако је ђубрење прејако са калијумом, може доћи до релативног недостатка калцијума, што онда изазива пегавост на плоду. Због тога је веома важно користити споро делујућа, органска ђубрива приликом ђубрења.
Дрво јабуке „Јозеф Муш“ је веома отпорно на болести, али према извештајима искуства преферира се да буде нападнуто од инсеката зарез.
Сорта јабука „Јозеф Муш“: берба и употреба
Јабука „Јозеф Муш“ зрела је за бербу од средине септембра, у зависности од времена, а берба се наставља до октобра. Рано убране јабуке се чувају и трају до фебруара. Међутим, плодове у продавници јабука треба редовно проверавати, јер имају тенденцију да труну у складишту. Јабуке Јосеф Мусцх зреле су за конзумацију на дрвету од новембра. Употреба као стона јабука је тек на другом месту код „Јозеф Муша“, иако је укус добар. Због тога што прави посебно укусне сокове и музе, јабука се углавном користи за мошт и прераду.
Они који саде воћњак јабука треба да бирају сорте које се међусобно допуњују. Тако је и са сортама 'Ландсбергер Ренетте„И“ Јосеф Мусцх: Беру се отприлике у исто време, а Ландсбергер Ренетте је дивна, ароматична стона јабука.
