Специјална сорта јабуке „Рубинетте“ из Швајцарске је под заштитом биљних сорти. Овде можете сазнати шта још треба да знате о својствима, укусу, времену бербе и употреби.
А дрво јабуке (Малус доместица) може се наћи у скоро свакој великој башти. Међу бројним Сорте јабукакоје постоје у свету, 'Рубинетте' је вероватно једна од најпопуларнијих. Није ни чудо, на крају крајева, укусна јабука има посебно интензивну арому и изузетно сочне плодове. У овом чланку ћемо вам открити које су друге карактеристике учиниле 'Рубинетте' инсајдерским саветом међу љубавницима.
садржаја
- Рубинетте: Постер за тражење
- Порекло и историја
- Својства и укус 'Рубинетте'
- Посебне карактеристике у узгоју
- Време бербе и употреба сорте 'Рубинетте'
Рубинетте: Постер за тражење
| Синоними | 'Рафзубин' |
| воће | мале до средње величине; зелено-жута, пругаста наранџасто-црвена на сунчаној страни |
| укус | интензиван, слатко-кисео, сочан |
| Принос | тежи да се наизменично |
| Време бербе | октобра до децембра |
| Зрео за уживање | октобра до децембра |
| Рок трајања | до јануара / фебруара; подложна трулежи у складиштењу |
| раст | слаба до средња снага; гломазан |
| клима | заклоњен од ветра; Може се узгајати до средњих надморских висина |
| Болести и штеточине | подложан краставости, раку воћака и монилији |
Порекло и историја
Управо захваљујући коинциденцији постоји сорта јабуке „Рубинетте“: она је заправо настала сада популарна сорта из насумичне саднице која је расла у расаднику дрвећа Хауенстеин у Швајцарској је. Родитељски варијетети новостворене сорте су „Голден Делициоус' и 'Цок наранџаста‘, Две добро познате десертне јабуке. „Рубинетте“ је под заштитом биљних сорти од 1985. године и сада се узгаја и конвенционално и од стране баштована.
Својства и укус 'Рубинетте'
Јабука „Рубинетте“ често на први поглед изгледа помало неприметно: са својим малим до Плодови средње величине и зелено-жуте боје, 'Рубинетте' се често једва издваја од других Сорте јабука. На сунчаној страни, јабуке често показују наранџасто-црвену, пругасту боју. Они који више воле шаренију варијанту јабуке Рубинетте такође могу да иду уз сорту Граб 'Рубинетте Россо' - мутант познате сорте јабуке импресионира посебно јаком црвеном Шема боја.
У погледу укуса, „Рубинетте“ је посебно убедљива због своје интензивне ароме и пријатног укуса. Посебно слатка и киселкаста нота и висок садржај шећера чине јабуку изузетно укусном. Ужитак заокружује чврста пулпа која је и хрскава и сочна.
Посебне карактеристике у узгоју
Иако његове јабуке имају изванредан укус, дрво јабуке „Рубинетте“ нема ништа необични захтеви за околину: довољно је земљиште богато хранљивим материјама и сунчано место Дрво је већ изашло. Земљиште око дрвета Рубинетте треба одржавати влажним док не порасте, али касније га обично треба заливати само у посебно сушним временима.
Теоретски, сорта је погодна за било коју врсту узгоја због прилично ниских захтева, чак и у канти као стубасто дрво јабуке „Рубинетте“ је добро прилагођена. Међутим, дрво има тенденцију да има гломазан, неразгранат раст и смењивање, због чега једно на редовно одржавање резова не би требало без.
Међутим, један од главних проблема који се јавља приликом узгоја 'Рубинетте' је велика подложност Болести дрвета јабуке. Као потомак две сорте високих перформанси, „Рубинетте“ је посебно подложна краставости (Вентуриа инаекуалис), гљивично обољење које се посебно добро шири када је влажно и топло, због чега не треба занемарити редовну негу (укључујући и резидбу). Али и Рак воћног дрвета (Неонецтриа галлигена) и Монилија (Монилиниа) су чешћи код стабала ове сорте. Да би дрво јабуке Рубинетте дугорочно остало здраво, треба га редовно проверавати на знаке болести. Поред тога, њима се треба позабавити што је пре могуће. Поред тога, препоручљиво је да одете само у специјализовану продавницу да бисте купили „Рубинетте“ – овде се младо дрвеће проверава да ли има знакова могуће болести пре него што се прода.
Време бербе и употреба сорте 'Рубинетте'
Рубинета јабука се бере почетком октобра и може трајати до децембра. Пошто је сорта једна од правих стоних јабука, од сада је већ зрела за конзумацију и може се јести без даљег зрења. Због одличног укуса, „Рубинетте“ се користи као стона јабука, па се углавном једе сирова. Међутим, плодови су такође одлично погодни за колаче или колаче. Поред тога, јабука Рубинетте је веома погодна за алергије, чак и ако се нетолеранција на јабуке често разликује од особе до особе. За дијабетичаре, међутим, јабуке нису погодне - имају превисок садржај шећера.
у 'Јосеф Мусцх„То је и стона јабука, која је такође веома погодна за мошт. Поред тога, „Јозеф Муш“ је помало лак за негу и не тако осетљив представник стабла јабуке.
