Сорте купине: преглед наших 20 најбољих

Купине могу бити веома разноврсне и разноврсне. Стога је вредно детаљније погледати различите сорте купине.

Близу са Малине (Рубус идеус) рођаци Купине (Рубус фрутицосус) су пореклом из Евроазије и Северне Америке. Дуго су се сакупљали само у дивљини. Центури такође добија све већи значај као култивисано воће. Купине расту од када су прве сорте без трна увезене код нас из САД 1950-их година у Европи више није само мрачно постојање као жива ограда и насип, већ и воле да буду у башти култивисан.

Врсте купине: кратак преглед

Купина која припада породици Росацеае броји, обухвата много различитих типова. Они се разликују у погледу најразноврснијих делова биљке, па имају, на пример, различите карактеристике у листовима или трновима. Овај биодиверзитет је због чињенице да купине имају широко разгранато порекло. На пример, неке врсте потичу из Евроазије, друге из Северне Америке. Много различитих сорти, од којих су неке различите врсте, биле су и често се користе у оплемењивању припадају, укрштени, што значи да је велики биодиверзитет на крају често тешко сагледати је. Уз многе сорте купине које се могу купити у биљној трговини, није тако лако сазнати којој врсти припадају. Добра ствар је: за баштоване хоби, припадност сорте њеној врсти има мало значаја за разлику од ботаничара. Из тог разлога, различите врсте више не би требало да буду у фокусу овде, следећи редови Уместо тога, ограничено је на називе сорти, јер ћете их наћи када купите биљку купине у продавницама воља.

Дивље купине

Због огромне разноликости порекла и врста од којих настају разне биљке купине, у нашој природи постоји много различитих дивљих купина. Код следећих купина које откријете успут, само обратите пажњу на облик листова и све друге карактеристике које приметите. Ако то радите на више локација, брзо ћете открити да постоје велике разлике између појединачних биљака. Ако волите дивљу купину, можете користити ову биљку Узгред, одрежите изданак, возите ову резницу код куће, а затим у својој башти биљке.

Имајте на уму, међутим, да су дивље купине обично јако бодљикаве и да се понекад шире веома брзо и на великој површини. С друге стране, дивље купине су обично веома прилагодљиве и имају ниске захтеве. Дивље купине, које се могу купити у башти, не спадају у одређену сорту као друге биљке. То је сечење било које дивље биљке.

Сорте купине: купине без трна, зимзелене и усправне

Сада желимо да вам дамо детаљнији поглед на неке од најпопуларнијих и најбољих, као и на неке од сорти купине за које верујемо да су мало превише хваљене. Почињемо са бодљикавим сортама. Иначе, унутар сваке категорије сорте се сортирају према зрелости, почевши од оних раних.

'Силван': врло рано сазрева, споро растућа сорта; веома велике, веома укусне бобице; висока отпорност на мраз, али веома подложна болестима витица.

'чокта': средње приносна, усправна биљка са релативно кратким витицама; веома крупни плодови доброг укуса; осетљив на мраз.

'Вилсоново јутро': од краја јула; средње јак, расте усправно са неколико бодљикавих репова; мале до средње величине, слатке бобице са много семена; Недостатак воде током зрења воћа може резултирати ситним плодовима.

'Теодор Рајмерс' (такође се назива 'Хималаја'): сазрева од краја јула до јесени; веома продуктивна, испробана и тестирана сорта; бодљикаве, веома дугачке витице осетљиве на мраз; незахтеван у погледу тла; веома слатке, ароматичне и сочне, али нешто ситније бобице.

Сорте купине без трња

Са ботаничке тачке гледишта, купине немају бодље, као што се често претпоставља, већ бодље. Али како год да их назовете, бодљикави одбрамбени инструменти купине су добро познати и могу бити прилично досадни. Због тога сорте купине без трња постају све популарније. Желели бисмо да вас упознамо са неколико:

'Валдо': високоприносна, врло рано сазрела сорта са дугим периодом бербе; велики, веома укусни плодови са врло малим семенкама; средње јак, компактан узгој; стога се може посадити мало ближе.

'Лоцх Таи': је у сродству са 'Лох Несом', али сазрева раније и само за кратко време; усправне витице; Бобице су мало мање и доброг су укуса; стога, по нашем мишљењу, погоднији за комерцијално воћарство него за кућне баште.

'Лох Нес' или 'Несси': сазрева од почетка / средине јула до краја августа; средње јаке, полуусправне растуће гране; веома велике, чврсте бобице; ароматично-слатког укуса; веома богато носећи; подложна пероноспоре и купине.

,џамбо': веома приносна, јако растућа сорта; веома крупни, меки плодови који немају посебно добар укус.

'Астерина': робусна биљка са веома крупним, чврстим плодовима и веома слаткастог укуса; средње снажан.

'Навахо': сазрева од краја јула / почетка августа до краја септембра; крупни, сјајни плодови веома доброг, ароматичног укуса; веома јак усправан, дугачак реп; робусна сорта; такође цвета прелепо розе, стога има високу украсну вредност.

'црни сатен': од почетка августа до средине октобра; средње до јако расте усправно; веома богато носећи; црни сјајни плодови типичне ароме и умереног укуса; донекле подложна мразу и болестима.

'Честер Торнлес': веома бујна, пењачка сорта са крупним бобицама доброг укуса; касно сазрева и рађа до првог мраза; висока украсна вредност због лепог цвећа.

'Торнлесс Евергреен': средње крупни, чврсти плодови слатко-киселог, ароматичног укуса; отпоран на болести штапа; мало подложан мразу и подложан рђи купине.

'тхорнфрее': енергичан; благо киселкасте, ароматичне бобице; Укус није неодољив; велики, веома сочни плодови; осетљив на болест витица.

Зимзелене сорте купине

Већина сорти купине лишће, у зависности од временских услова, опада у току касне јесени или почетком зиме. Неке сорте као што су 'Тхеодор Реимерс' или 'Тхорнлесс Евергреен' се често називају "зимзелене", као што последње име сугерише. Ово није сасвим тачно, јер зимзелене биљке постепено мењају своју лисну хаљину непримећено. Уместо тога, ове сорте купине су зимзелене, јер не опадају лишће до пролећа. У ово доба године, међутим, већ се формирају нови листови. Осим кратке прелазне фазе у којој биљка има и смеђе, мртве листове и нове, зелене листове, ове сорте купине су заправо „зимзелене“.

Купине расту усправно

Поред сорти купине пењачице, постоје и усправне. Док пењачке сорте више воле да расту преко зида, ограде или скеле, усправне сорте могу без помоћи за пењање. 'Цхоцтав', 'Вилсонс Фрух', 'Лоцх Таи', 'Навахо' и 'Блацк Сатин' су неке од ових усправно растућих сорти, које се, иначе, секу другачије од њихових пењачких колега.

Нове сорте купине

У оплемењивању биљака биљке се стално укрштају са другима у нади да ће развити нову, бољу сорту. Чак и међу већ описаним варијантама постоје неке које не постоје дуго и старија конкуренција због бољег укуса или веће отпорности на болести урадити. У овом одељку желимо да вас упознамо са најзанимљивијим новим расама.

'Баби Цакес‘: Специјално узгајање бразелберри; Биљке купине су као мали грм боровнице који се може узгајати у саксијама; Визуелно је атрактивнија од других купина, али тешко може да прати у погледу приноса.

'Цасцаде' / 'Блацк Цасцаде': жбунаста, спорорастућа сорта која се може гајити као семафор, али и у гредицама ако су ослоњени изданци који се надвијају; слатко воће средње величине; Код младих биљака репови су бодљикави, након резидбе се бодљикавост смањује.

'Рубен': носи као јесење малине на једногодишњим избојима; Време бербе је стога веома касно у поређењу са другим сортама (отприлике од почетка септембра); након жетве, све шипке се могу уклонити близу земље; средње до јако усправне, бодљикаве шипке; слатко, ароматично воће; може чак и да носи годишње штапове још једном током лета ако се не одсеку.

Сорте купине: црни или црвени плодови

Све горе описане сорте купине традиционално доносе црне плодове. Укрштањем купине са малином оплемењене су и сорте са црвеним плодовима. Одлука да ли их онда убрајати у купине, међу малине или заправо не треба тражити ново име, није у нашим рукама. За вас смо сазнали за тренутно најпознатију, такозвану црвено-воћну купину:

'Дорман Ред': Прелазак специјал Рубус-Уметност са сортом малине 'Дорсетт‘; Плодови су црвени, подсећају на малине и као летње малине расту на двогодишњем дрвету (биљка се сече као летња малина); Раст подсећа на биљку купине.

Савет за 'Дорман Ред': Ову самооплодну биљку препоручујемо само баштованима који су већ искусни са малином и купином. Јер захтеви ове биљке нити одговарају сто одсто ономе што се генерално препоручује за малину, нити препорукама за купину. Због тога саветујемо баштованима којима је још увек потребно много информација о нези својих биљака да изаберу класичну сорту малине или купине.

Најдражи наши Сорте бобица за башту (са малинама, јагодама, рибизлама & Цо.) саставили смо овде у посебном чланку.