Стварна препорука од 5 јединица дневно је недавно опозвана. Овде можете сазнати шта је ово ново правило исхране.
Студија коју је предводио престижни Империјал колеџ у Лондону проучавала је како наша исхрана утиче на болести и прерану смрт. Резултати студије су јасни: 10 порција воћа и поврћа дневно је очигледно најбољи начин да заштитите своје тело од убица нашег времена. Кардиоваскуларне болести, дијабетес и рак заслужују посебну пажњу. Исхрана богата воћем и поврћем позитивно је утицала на све ове болести.
Истраживачка група није порицала да је чак 5 порција биљне хране добро за Утиче на здравствено стање организма, међутим, ефекти су поново приметни код учесника који су јели 10 јединица боље. Истраживачи чак претпостављају да би се 7,8 милиона превремених смрти могло избећи широм света ако би се на тањирима могло наћи више воћа и поврћа.
Али шта то сада значи за нас? Пре свега, чини се важним дефинисати количину коју су истраживачи одредили као порцију воћа и поврћа. Сходно томе, једна јединица воћа или поврћа је количина од 80 грама одговарајуће хране. 80 гр отприлике одговара малој банани, малој јабуци, крушки или парадајзу.
Чак и ако 10 јединица у почетку звучи као много, чини се изводљивијим поделити то на 3 оброка и 2 мале ужине. За доручак, на пример, мусли са бананама и бобицама, јабука као ужина до ручка, затим тањир тестенине са сосом од парадајза и поврћа за ручак неколико шаргарепа и целера са хумусом као поподневном ужином, а затим мешана салата са укусним хлебом за вечеру и 10 јединица је већ пуно.
И не морате одмах да радите 10 јединица и само мислите на храну цео дан. Ипак, чини се да нам заиста помаже да укључимо више воћа и поврћа у своју свакодневну исхрану. Наравно, најбоље је са састојцима из сопствене баште или балкона.
