Биг Бееф: Портрет сорте парадајза

click fraud protection

Сорта парадајза 'Биг Бееф' оправдава своје име. Сазнајте шта велики говеђи парадајз чини посебним и како га узгајати у башти овде.

Велики говеђи парадајз
Први плодови парадајза 'Биг Бееф' сазреће од почетка августа [Фото: ЈоаннаТкацзук / Схуттерстоцк.цом]

Хибридна сорта „Биг Бееф“ не само да даје укусне, крупне плодове, већ има и много отпорности на уобичајене болести парадајза. Представљамо вам робусну сорту парадајза у профилу.

садржаја

  • Биг Бееф Томато: Постер за тражење
  • Порекло и историја
  • Опис и укус великог говеђег парадајза
  • Садња и брига за велики говеђи парадајз
  • Берите и користите парадајз 'Биг Бееф'

Биг Бееф Томато: Постер за тражење

воће Бифтек парадајз; Црвени
укус слатко кисело
Време сазревања средње рано
раст Коцкасти парадајз, до 250 цм
Локација Стакленик, отворено поље, канта

Порекло и историја

„Биг Бееф Ф1“ је раса Американца Колена Вајата из компаније Семинис Вегетабле Сеедс – баш као и награђиване сорте Целебрити „и“ Хуски Голд“. Хибридна сорта је чак освојила Алл-Америцан Селецтионс Авард (ААС) 1994. године, што је чини најбољим јестивим поврћем у Северној Америци. Деведесетих година прошлог века почео је тренд узгоја вишеструко отпорних сорти, а сам „Биг Бееф Ф1“ је већ отпоран на пет

Болести парадајза.

Опис и укус великог говеђег парадајза

„Биг Бееф Ф1“ као биљка нарасте до 2,5 метара у висину. На отвореном обично остаје мањи на висини од око 150 центиметара. Плодови 'Биг Бееф Ф1' су округли до спљоштени, благо ребрасти и светло црвени када су потпуно зрели. Тешки су око 350 до 400 грама и тако спадају у крупноплодни бифтек парадајз. Сорта сазрева средином рано од почетка до средине августа и може донети веома високе приносе. Укус „Биг Бееф Ф1“ је пријатан са добрим балансом слаткоће и киселости. Отпорна је на два ФусариумСојеви, Вертициллиум, Алтернариа, вирус мозаика дувана (ТМВ) и инфестација са Нематоде.

Велика сорта говеђег парадајза
Велики говеђи парадајз је црвени бифтек парадајз са много отпорности на болести [Фото: Брент Хофацкер / Схуттерстоцк.цом]

Садња и брига за велики говеђи парадајз

„Биг Бееф Ф1“ се може узгајати у стакленику, на њиви иу кади. Од почетка маја црвени бифтек парадајз ставља се у пластеник, касније после ледених светаца у кревет или у лонац. Парадајз треба да буде у земљишту богатом хранљивим материјама, као што је наш Плантура органско земљиште за парадајз, опседати. Претходно ђубрени супстрат подржава младе биљке у расту и обезбеђује неопходне хранљиве материје за прве недеље раста. Након садње, велики биф парадајз треба залити и, због његове бујности, добро подупријети и везати.

Парадајз бифтек са крупним плодовима треба да се гаји са једним или највише два изданка. Да бисте то урадили, оставите јак бочни изданак на дну стабљике биљке и редовно и пажљиво уклањајте све остале изнад. У нашем чланку о Огулити парадајз наћи ћете детаљна упутства о томе како коју врсту парадајза треба гајити и како можете идентификовати и уклонити бочне изданке.

Велики говеђи парадајз ће од јуна имати користи од редовног ђубрења, које ће му обезбедити оптималне хранљиве материје за период раста плода. Наш чисто органски, течни Плантура органско ђубриво за парадајз и поврће примењује се отприлике једном недељно заједно са водом за наводњавање. Корени парадајза могу брзо и ефикасно да апсорбују хранљиве материје које садрже. На овај начин се могу отклонити и симптоми недостатка као што је жутило доњих листова, што указује на недостатак азота. Поред тога, заштитни слој малча подржава живот земљишта и смањује испаравање у врелим летњим данима, посебно на отвореном и у пластеницима. На овај начин можете уштедети литре воде и истовремено заштитити своје земљиште од ерозије и исушивања.

Берите и користите парадајз 'Биг Бееф'

Први зрели, јарко црвени плодови 'Биг Бееф Ф1' могу се брати од августа. Благи, укусни парадајз се може универзално користити у кухињи. Било да је сиров са ужином и у салатама, на роштиљу и гратиниран или куван у супама и сосовима - велики говеђи парадајз је подједнако погодан за све намене.

Посебно за незаштићене Узгајање парадајза на отвореном сорте парадајза треба да буду робусне и отпорне на болести. Представљамо одговарајуће сорте за кревете и дајемо савете о узгоју парадајза на отвореном.