Сорта парадајза са, па, необичним именом, одликује се посебним обликом. Откривамо како правилно посадити венерина прса у башти, каквог је укуса и када се парадајз бере.
„Венерине груди су доступне у различитим величинама и бојама. У овом профилу ћете сазнати све о сортама, својствима и захтевима специјалног парадајза.
садржаја
- Венерина дојка: постер за тражењем
- Порекло и историја парадајза
- Венерине дојке: укус и својства
- Посадите парадајз Венерине дојке у башти
- Венерине дојке: жетва и употреба сорте
Венерина дојка: постер за тражењем
| Синоними | 'Пиенноло дел Весувио', 'Тетон де Венус' |
| воће | Коктел парадајз; тамноцрвене или зелено-црвене пруге |
| укус | слатко и ароматично |
| Време сазревања | средње касно |
| раст | Штап парадајза, до 2 м |
| Локација | На отвореном |
Порекло и историја парадајза
„Венерине груди“ се поименце помињу још 1885. године. Ова врста парадајза наводно потиче из околине Напуља, где се и данас гаји под именом „Пиенноло дел Весувио“ и суши се у великим гроздовима.
Венерине дојке: укус и својства
„Венерине груди“ су заобљени парадајз са малом тачком на дну. Доступни су као мали коктел парадајз у тамноцрвеној или као зелено-црвене пругасте варијанте, сличне „Црна зебра‘. Парадајз средње величине црвеног воловског срца такође се нуди под својим француским именом „Тетон де Венус“. Оно што им је заједничко је упадљива тачка на дну плода. Биљке достижу висину до два метра. Сорта је прилично касно сазрела сорта која се може брати од почетка августа. Плодови 'Венерине груди' имају пријатно сладак и ароматичан укус. Као стара сорта отпорна на семе, „Венерине груди“ се могу поново посејати и узгајати из сопственог семена.
Посадите парадајз Венерине дојке у башти
„Венерине груди“ су добар парадајз на отвореном јер се о њима лако брине и отпорни су на временске прилике и патогене. Могу се ставити напоље од средине маја. За садњу препоручујемо земљиште за саксије специјално формулисано за парадајз, као што је наш Земља за парадајз и поврће Плантура у органском квалитету. Потпуно без тресета супстрат снабдева младе биљке „Венерине груди“ хранљивим материјама у фази раста и стимулише формирање корена. Овој сорти парадајза хитно је потребна подршка на отвореном. Најниже листове треба уклонити ако додирују земљу како би се избегло преношење патогена.
Усред лета је оно право Сипање парадајза Важна тема, посебно на отвореном, јер на овај начин можете уштедети литре воде. Чим први плодови почну да расту, „Венерине груди“ треба да буду оплођене. Са првенствено органским дуготрајним ђубривом као што је наше Плантура органско ђубриво за парадајз ваше биљке ће бити снабдевене свим важним хранљивим материјама током периода од два месеца. Након тога следи друго, мање накнадно ђубрење гранулама биљног ђубрива. До краја сезоне парадајза довољна су два поклона за богату жетву „Венериних груди“.
Венерине дојке: жетва и употреба сорте
„Венерине груди се могу јести директно из биљке захваљујући бројним малим плодовима. Као парадајз за ужину између, он је праве величине. Ако се неколико плодова нађе у кухињи, ова сорта се посебно препоручује за сушење. Да бисте то урадили, окачите плодове заједно са метлицом на отвореном у сувим условима док се плодови не осуше. Алтернативно, преполовљени плодови могу се брже сушити у рерни на лаганој ватри.
Детаљан водич за Сушење и конзервирање парадајза можете наћи у нашем посебном чланку.