Наша крушка: сорте, биљке и размножавање

Егзотична Насхи крушка, позната и као кинеска, азијска или јапанска крушка, такође се може узгајати у Немачкој. У наставку ћете сазнати како ово функционише и на шта још треба да обратите пажњу приликом неге дрвета.

Крушка Наши, која се назива и кинеска крушка, блиски је рођак наше култивисане крушке (Пирус цоммунис) и успева и у нашим баштама. Упознаћемо вас са азијским воћкама и дати вам савете о узгоју и берби.

Наша крушка: порекло и карактеристике

Одакле долази наша крушка? наша крушка (Пирус пирифолиа) припада породици ружа (Росацеае) и пореклом је из Кине, али је сада распрострањена широм источне Азије и Јапана. Реч „Наши“ долази из јапанског и значи „крушка“, због чега је израз „Наши крушка“ заправо двострук. Наши је издржљиво, средње јако дрво које може достићи висину од 7 до 15 м као високо дебло. Сорте за кућне баште или комерцијални узгој су знатно спорије и обично достижу максималну висину од 5 м и ширину од 2 до 4 м. Време цветања Насхи крушке почиње у априлу, са много белих цветова који обезбеђују храну за бројне инсекте. За добро опрашивање, Нашима је потребно друго дрво, или алтернативно сорта крушке за опрашивање, као нпр

"Конференција" или 'Вилијамс Христ'. Плодови округлог облика у облику јабуке имају велике леће светле боје и могу бити потпуно зарђали. Пречник плода је између 6 и 10 цм. Боја варира између жуто-зелене и сунчано-жуте до бронзане у зарђалим варијантама. Наши сазревају крајем лета између августа и октобра. Воћно-слатког су и веома сочног укуса, попут диње и мало крушке. Време бербе наше крушке траје око месец дана.

Преглед сорти крушке Наши

Посебно у Азији, Насхи се такође узгаја на плантажама, због чега већина доступних сорти потиче из источноазијског узгоја. Дајемо преглед десет атрактивних Насхи сорти за вашу башту.

• 'Бенита': крст између европске крушке и наших. Дрво, које је високо до 4 м, бујно расте. „Бенита“ сазрева од августа и има више укуса налик на крушку него чисте Насхи сорте. Потпуно зрели плодови опадају, па их треба претходно убрати.
• „Цхојуро“: Насхи средњег до брзог раста са великим, атрактивним, зарђалим плодовима тамне бронзане боје. Грубозрнаста пулпа је мирисна и сочна, слатка. Сорта средње рано сазрева и може се брати од септембра.
• „Хакко“: Насхи крушка слабог раста и жуто-зелених до златно жутих плодова средње величине. Берба слатке и ароматичне наше крушке почиње крајем августа.
• „Хосуи“: Средње јака сорта са плодовима средње величине са атрактивним бронзаним тоном. Сочно месо је мирисно и фино зрнато. Наши се могу брати од септембра.

• „Кумои“: Насхи крушка са светлим бронзаним плодовима и средње јаког раста. 4 - 5 м високо дрво 'Кумои' роди Насхис спремне за брање између септембра и октобра.
• „Наддел Пеар“: Француска сорта висине 3-4 м и бледожутих, сочно-слатких плодова који сазревају од септембра.
• „Нијиссеики“: Насхи крушка снажног раста и жуто-зелених плодова средње величине. Ароматични нашиси се могу брати од септембра.
• 'Редди Робин': Новозеландска сорта од укрштања кинеског и јапанског Насхија са воћем које је црвено ишарано на страни сунца. 'Редди Робин' је отпоран на краставост и може се брати од краја августа.
• „Шинсеики“: дрво средњег до јаког раста и средње рано време бербе од септембра. Жути плодови су резултат укрштања сорти 'Нијиссеики' и 'Цхојуро'.
• „Јакумо“: дрво ниског раста за мале баште. Жуто-зелени плодови су знатно мањи него код других наших сорти, али имају веома добар квалитет плода и ароматичан укус. „Јакумо“ сазрева после „Нијиссеикија“ од средине септембра.

Посадите насхи крушку

Воћке попут наше крушке идеално су посађене у касну јесен. Најбоље време за садњу је између октобра и новембра, јер дрво формира нове корене током зиме, али још не губи воду кроз лишће. Следећег пролећа се већ формирао фин коренов систем, који снабдева крушку Насхи водом и хранљивим материјама. Са ширином раста од 2 до 4 м, азијска крушка треба да има растојање од најмање 2 до 2,5 м од других биљака. Међутим, постоје и наше крушке као стубасто воће са много ужим обликом раста и сходно томе мањим захтевима за простором.

Права локација за крушку Наши

Наше крушке постављају сличне захтеве према локацији као и култивисане крушке. Азијска крушка најбоље успева на добро дренираним, дубоким и хумусом богатим баштенским земљиштима на сунчаној локацији. пХ вредност треба да буде у благо киселом опсегу.

Садња наше крушке: овако се ради

Дубоко укорењене наше крушке треба засадити и добро везати. За садњу азијских воћака поступите на следећи начин:

• Ископајте велику рупу за садњу, најмање 1,5 пута већу од величине коријенске кугле насхи.
• Откопано земљиште са зрелим компостом или по потреби Плантура органски активатор земљишта мешати.
• Ставите стабло крушке Наши у рупу за садњу, тачка калемљења мора бити око 10 цм изнад површине земље.
• Напуните мешавином земље, утисните земљу унаоколо, формирајте обод за изливање и добро залијте.
• Ударите два клина против и са смером ветра и фиксирајте Насхи између.
• Завршна резидба садње за добру структуру круне: Смањите бочне изданке на три до четири гране и преполовите их. Скратите главни изданак тако да не буде више од 10 цм виши од бочних грана.

Брига за кинеску крушку: на шта треба пазити

У првој години након садње, дрво Насхи треба залити током сушних периода. Годишње ђубрење у пролеће снабдева воћку важним хранљивим материјама. Нашима такође треба дати добро образовање и подмлађивање, јер често старе брже од култивисаних крушака. Приликом сечења наши крушака, човек се добро осећа Сечено дрво крушке оријентисати се. Гране које се стрмо уздижу могу се теговима или конопцима довести у хоризонтални положај. Ово промовише формирање цветова и заобљену круну. У поређењу са многим воћкама, наши су отпорнији на штеточине. Дакле, они су углавном неосетљиви на то Крушка решетка (Гимноспорангиум сабинае) и Краста јабука (Вентуриа инаекуалис). Међутим, особа коју треба пријавити може то учинити Ватрена мрља (Ервиниа амиловора) и пропадање крушке (Цандидатус Пхитопласма пири) који могу проузроковати одумирање целог дрвећа. Осе и птице такође воле наши крушке и могу да једу многе од укусних плодова.

Пропагирајте насхи крушку

Нашис се може размножавати семеном или калемљењем преко чашице. Приликом садње зрна наше крушке, треба имати на уму да су то хладне клице, које захтевају дужи хладни период пре ницања. Међутим, саднице доносе плод тек након неколико година. Одређене сорте се не могу размножавати из семена, јер се наши углавном укрштају са крушкама. Треба их накалемити на друге наше. Такође дуња (Цидониа облонга) и крушка су погодне основе на којима се оплемењује наша крушка. Ова техника такође омогућава власницима башта да оплемене постојеће дрво и тако трансформишу грану или део круне у насхи. У нашем чланку о Калемљење стабала јабуке можете сазнати више о различитим техникама које су такође применљиве на крушку и наши.

Берите и чувајте нашу крушку

Наши крушке сазревају од августа до октобра. Увек треба пазити на плодове, јер су у почетку тврди, а затим врло брзо омекшају. Укус наше крушке је сочно-слаткаст и ароматичан са аромом крушке. За директну конзумацију, кинеске крушке се беру непосредно пре него што буду потпуно зреле, тако да су и даље хрскаве, али више не тврде. Зреле Насхи крушке треба брзо користити. Могу се прерадити у сок, џем или чипс од крушке и тако сачувати. Тврди плодови убрани непосредно пре него што су потпуно зрели могу се чувати у фрижидеру или хладном подруму око два месеца и јести постепено.

Колико је здрава наша крушка? Здрава Насхи крушка има сличне састојке као и крушка наше културе, али је богатија витаминима, као и калијумом и магнезијумом. Ови минерали су посебно важни за одржавање нормалне функције мишића. Такође садржи витамин Ц, разне витамине Б и провитамин А.

Као и многа наше воће, укључујући јабуке и крушке, и сродно воће се такође добија Мушмула (Меспилус германица) пореклом из Азије. У нашем чланку ћете сазнати све о избору сорти, узгоју и берби укусног дивљег воћа.