Сушење божура: правилно очување пупољака

Пеониес су веома популарни као резано цвеће, чак и за венчани накит. Не само због тога, питање начина да се правилно сачувају пупољци и заувек ухвати лепота цвећа.

Сачувајте целе цветове

За то је погодна метода хеад-овер, у којој се цвета или се букет може окачити наопако. На овај начин, свадбени букети су равномерно суви.

наставити

1. Вежите цвеће у букет. Букети који су већ везани имају петљу за качење.
2. Замотајте букет новинама како бисте га заштитили од прашине.
3. Окачите букет наопако на прозрачно, топло место.
4. Лагана промаја ваздуха олакшава сушење; јак ветар може да угрози кохезију цветова.
5. Не бирајте превише светло, посебно не на директном сунцу. У супротном ће боје избледети.
6. Осушени букети су погодни као украси за вазе и за суве аранжмане.
7. Цвеће се такође може попрскати лаком за косу да би се поправило.

Употреба глицерина

Глицерин се дуго користио да би биљке биле издржљиве. Везује влагу, али мора моћи да продре у пупољке да би их сачувао. Глицерин можете купити у апотекама. Такође је потребна нормална вода из славине. Боље делује са топлом него са хладном, али не сме бити превише топла јер цвеће то не може да поднесе. Поред отворених цветова, на овај начин се могу сачувати и пупољци.

1. Два дела воде се помешају са једним делом глицерина и ставе у вазу која је прилагођена дужини цветних стабљика.
2. Исеците стабљике цвећа под углом да бисте побољшали апсорпцију воде.
3. Лишће не би требало да виси у води јер би могло да иструне. Они ће бити уклоњени ако је потребно.
4. Ставите припремљено цвеће у воду.
5. Док биљке упијају воду, врши се конзервација. Да би ово функционисало како треба, више се не мора допуњавати вода.
6. Процес сушења се завршава за неколико дана и може се препознати по капима које се формирају на цветовима.

Петалс

Појединачни листови цветова божура се најлакше чувају. Могуће употребе су:

• Чајне мешавине
• Декорације за храну
• Користите у салатама
• за занатске пројекте, на пример картице

Преглед метода сушења:

• Сува со (из цвећара), силикатни гел, детерџент
• Пећ са и без песка
• Дехидратор
• Природно сушење

При коришћењу средства за сушење потребно је и тесно прилегајуће конзерве.

упутства

1. Напуните конзерву средством за сушење док дно не буде покривено.
2. На њему раширите латице, не би требало да се додирују.
3. Покријте листове средством за сушење.
4. У зависности од количине листова за сушење, овај метод траје неколико недеља.

Белешка: Ова средства за сушење нису или су само делимично погодна за храну, али се со и силикатни гел могу поново користити након сушења у пећници.

Метода пећнице

Ако се латице једу, песак се не користи. Међутим, ово убрзава процес сушења.

1. Посути лим за печење песком.
2. Раширите латице на њега.
3. Посипајте још песка.
4. Лим за печење на 40 степени 30 мин. оставити у рерни. Затим латице треба да буду суве.

Ако радите без песка, на плех се простире само пергамент папир. Можда ће требати мало дуже да се листови осуше.

Белешка: Ако се пећница превише загреје, листови ће изгорети или постати ружно смеђи.

Дехидратор

Многе намирнице се могу сачувати у дехидратору. Домаћинства која узгајају и чувају сопствено воће и поврће често имају дехидратор. Погодан је и за очување пупољака божура. Латице треба само раширити на решетке уређаја. Савремени уређаји имају подешавање температуре које омогућава одабир праве температуре за сваку намену. Цвећу није потребна превисока температура да би се осушило без промене боје.
Недостатак дехидратора, али и рерне, је потрошња енергије.

Сушење на ваздуху

Једноставно сушење латица на ваздуху могуће је само у топлим просторијама или лети на отвореном. За ово је погодна решетка, која је изграђена, на пример, од жице за летење са дрвеним оквиром. Такође је могуће раширити листове на новински или кухињски папир. С времена на време се протресу или мало окрећу, процес сушења је тада равномернији.
Листови никада не би требало да буду на директној сунчевој светлости, јер ће због тога боје избледети. Боље је сјеновито мјесто. На отвореном такође се мора обратити пажња на циркулацију ваздуха. Иако мало кретања ваздуха погодује сушењу, јаки ветрови могу одувати латице.
Букети или читави цветови се такође могу сушити на решеткама. Нажалост, резултат је често незадовољавајући јер цвеће губи облик или се не осуши у потпуности. Још једна опасност је буђ ако сушење траје предуго.

Често постављана питања